Ernæringsintervensjoner for å støtte immunsystemet som svar på stress

Fysisk og psykisk stress på Warfighters under trening og operative oppdrag kan undertrykke immunrespons. Hudsårhelingsmodeller kan brukes til å oppdage endringer i immunfunksjonen. Målet med denne forskningen er å: 1) kvantifisere virkningen av en operasjonsstressfaktor (dvs. søvnbegrensning) på sugeblærers immunrespons og gjenoppretting av hudbarriere; og, 2) teste påvirkningen av ernæringsintervensjon(er) på immunrespons og gjenoppretting av hudbarriere som følge av en operasjonsstressfaktor. Forskning vil bli utført i et laboratoriemiljø med mannlige og kvinnelige soldater fra avdelingen for menneskelig forskningsdeltaker (NSRDEC), NSRDEC og/eller USARIEM. Nylig vurderte etterforskernes laboratorium test-retest-påliteligheten til en sugeblemmemodell ved å lage åtte sugeblemmer på deltakernes venstre og høyre underarm, og ta prøver av blemmevæske og hudbarriererestaurering (12-06H), som vil fungere som en av de kontrollgrupper (gruppe 1, N = 15) for studien beskrevet her. Deltakere i studien beskrevet her (Gruppe 2-4, n = ~60) vil bli utsatt for ~50 timers søvnrestriksjon, hvoretter åtte sugeblemmer vil bli indusert på en underarm, og immunrespons og gjenopprettingstid for hudbarriere registreres. Deltakerne får ingen ernæringsintervensjon (gruppe 2), en immunforsterkende drikkevare og ekstra protein (1,2 g protein per kg kroppsvekt mot 0,8 g protein per kg kroppsvekt) (gruppe 3) eller probiotika (gruppe 4), under og etter søvnbegrensning for å avgjøre om ernæringsmessige tilnærminger demper tapet av immunrespons. Resultatene av denne studien vil gi innsikt i om tilnærminger til kosttilskudd gir immunforsvar. Undersøkerne antar at sugeblærens immunrespons (i løpet av de 24 timene etter blemmerinduksjon) og tid til hudbarriere-restaurering vil degraderes etter en pålagt stress som inkluderer ~50 timers våkenhet og begrenset liv; og en diett supplert med enten protein og et næringstilskudd med flere næringsstoffer ELLER probiotika vil dempe reduksjonen i sugeblærens immunrespons (i løpet av de 24 timene etter blemmeinduksjon) og tiden til hudbarrieren gjenopprettes som svar på ~50 timer med vedvarende våkenhet og begrenset tilværelse.