- ICH GCP
- US Clinical Trials Registry
- Klinisk utprøving NCT03162913
Effekten av jordbærtilskudd på hukommelse og gange blant overvektige eldre voksne
27. mars 2024 oppdatert av: Barbara Shukitt-Hale, USDA Human Nutrition Research Center on Aging
Denne studien gjennomføres for å vurdere effekten av kosttilskudd med jordbær på kognisjon og mobilitet hos overvektige middelaldrende og eldre voksne.
Det antas at planteforbindelser, som finnes i jordbær, kan forbedre kognisjon og mobilitet.
Studieoversikt
Status
Fullført
Intervensjon / Behandling
Detaljert beskrivelse
Tidligere har etterforskerne vist at bærfrukt i kosten er i stand til å reversere flere parametere for hjernealdring, så vel som aldersrelaterte motoriske og kognitive underskudd når de mates til eldre rotter.
De har vist at spesielt jordbær kan redusere oksidativt stress og pro-inflammatorisk signalering i hjernen og forbedre både mobilitet og kognisjon.
En fersk studie fant også at tilsetning av to porsjoner jordbær per dag i 3 måneder kan forbedre det verbale og romlige minnet betydelig blant friske eldre voksne, spesielt på tester med høy kognitiv etterspørsel.
Disse effektene kan reflektere de direkte effektene av jordbærs bioaktive og nevrotilgjengelige polyfenoler på hjernesignalering eller deres indirekte effekter gjennom antioksidant- og antiinflammatoriske veier.
Imidlertid ble deltakerne i den studien valgt fra en sunn aldrende befolkning, noe som gjorde det vanskelig å oppdage endringer i balanse, mobilitet og de mindre komplekse kognitive oppgavene.
Derfor foreslår etterforskerne den nåværende studien for å vurdere effekten av diettjordbær på mobilitet og kognisjon blant en kompromittert befolkning, overvektige eldre voksne, som har økt risiko for kardiovaskulær, metabolsk og nevrodegenerativ sykdom.
Risikoen for hjertesykdom, diabetes, hjerneslag, kreft og demens øker i direkte relasjon til overvekt og fedmetiltak, og forskning viser nå at fedme er en primær årsak til mental forverring blant middelaldrende og eldre befolkninger.
I denne studien vil overvektige voksne (55-75 år, BMI 30-36) konsumere 24g/d frysetørket jordbær eller kontrollpulver i 3 måneder og fullføre et batteri av livsstil, mobilitet og kognitive tester ved 3 tidspunkter.
Etterforskerne antar at å supplere overvektige eldre voksnes kosthold med jordbær vil forbedre ytelsen på komplekse oppgaver som involverer mobilitet og kognisjon.
Studietype
Intervensjonell
Registrering (Faktiske)
47
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.
Studiesteder
-
-
Massachusetts
-
Boston, Massachusetts, Forente stater, 02111
- Tammy M Scott
-
-
Deltakelseskriterier
Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
55 år til 75 år (Voksen, Eldre voksen)
Tar imot friske frivillige
Ja
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Mellom 55 og 75 år
- Kroppsmasseindeks (BMI) mellom 30-40
- Hemoglobin A1C-nivå mellom 5,7 og 6,4 %
- Høyde mellom 60 og 74 tommer høy
- Tilstrekkelig synsstyrke eller korrigert synsskarphet for å lese og utføre datamaskinoppgaver
- Flytende engelsk muntlig og skriftlig
- Evne til å gå selvstendig i 20 minutter i henhold til egenrapport.
- Kvinner må være postmenopausale (fravær av menstruasjon i minst 12 måneder eller bilateral ooforektomi)
- Villig til å avstå fra rekreasjonsbruk av rusmidler
Ekskluderingskriterier:
- Vegetarisk eller vegansk
- Kognitiv svekkelse, hukommelsestap eller nevrologisk/psykologisk lidelse som forstyrrer dagliglivets aktiviteter
- Muskel- eller mobilitetssvikt som vil forstyrre å gå uavhengig i 20 minutter
- Kroniske tilstander assosiert med økt risiko for fall eller fall i løpet av det siste året som ikke ble utløst av uvanlige omstendigheter (f. glir på is, blir dyttet)
- Gastrointestinale sykdommer, tilstander eller medisiner som påvirker gastrointestinal absorpsjon
- Bruk av medisiner eller kosttilskudd kjent eller mistenkt å påvirke studieresultater
- Mini Mental State Exam (MMSE) poengsum på mindre enn 24 ved screening
- Diabetes mellitus diagnose eller fastende glukose >= 126 mg/dL eller ta diabetesmedisiner
- Leverdysfunksjon, historie med cirrhose eller forhøyet SGPT, SGOT eller total bilirubin
- Nyresykdom som indikert ved serumkreatinin > 1,5 mg/dL ved screening
- Ukontrollert blodtrykk
- Hjerte- eller lungetilstander som begrenser ambulasjon eller resulterer i dyspné med ambulasjon
- Allergi mot jordbær eller ingredienser i placebo.
- Etanolbruk over 2 porsjoner per dag med øl (12 gram), vin (5 gram) eller brennevin (1,5 gram), eller overstadig drikking
- Nylige inflammatoriske sykdommer (for eksempel: revmatoid artritt, lupus)
- Sigarettrøyking, bruk av nikotinerstatningsprodukter eller røyking av marihuana/konsum av spiselige varer de siste 3 månedene eller i løpet av studien
- Anamnese med mage- eller tarmreseksjon (annet enn appendektomi), gastrisk bypass eller annen bariatrisk vekttapsprosedyre
- Kreft av enhver type (unntatt hud uten melanom) de siste 3 årene eller aktivt bruk av kreftkjemoterapeutiske midler
- Koagulasjons-/blødningsforstyrrelser eller pågående bruk av antikoagulantia
- Bilateral mastektomi med nodal disseksjon
- Ingen personnummer (kan ikke betale stipend)
- Blodbiokjemi utenfor normalområdet
- Tidligere deltagelse i en studie med bærtilskudd ved vår institusjon
Studieplan
Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Forebygging
- Tildeling: Randomisert
- Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
- Masking: Dobbelt
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / Arm |
Intervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentell: Jordbær
Deltakere randomisert inn i denne delen av studien bruker frysetørket jordbærpulver.
|
12g frysetørket jordbær (pulver), to ganger daglig med vann, i 90 dager
|
|
Placebo komparator: Placebo
Deltakere randomisert inn i denne delen av studien bruker et jordbær-placebopulver.
|
12g rødt pulver med jordbærsmak, to ganger daglig med vann, i 90 dager
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Romlig kognisjon
Tidsramme: Endring fra baseline ved 90 dager
|
Romlig kognisjon vil bli målt ved hjelp av en virtuell navigasjonsoppgave.
|
Endring fra baseline ved 90 dager
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Ganghastighet
Tidsramme: Endring fra baseline ved 90 dager
|
Foretrukket ganghastighet vil bli målt ved hjelp av en instrumentert tredemølle.
|
Endring fra baseline ved 90 dager
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.
Samarbeidspartnere
Etterforskere
- Hovedetterforsker: Tammy M Scott, PhD, Tufts University
- Hovedetterforsker: Barbara Shukitt-Hale, PhD, USDA Human Nutrition Research Center on Aging
Publikasjoner og nyttige lenker
Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.
Generelle publikasjoner
- Shukitt-Hale B, Bielinski DF, Lau FC, Willis LM, Carey AN, Joseph JA. The beneficial effects of berries on cognition, motor behaviour and neuronal function in ageing. Br J Nutr. 2015 Nov 28;114(10):1542-9. doi: 10.1017/S0007114515003451. Epub 2015 Sep 22.
- Miller MG, Shukitt-Hale B. Berry fruit enhances beneficial signaling in the brain. J Agric Food Chem. 2012 Jun 13;60(23):5709-15. doi: 10.1021/jf2036033. Epub 2012 Feb 3.
- Joseph JA, Shukitt-Hale B, Denisova NA, Bielinski D, Martin A, McEwen JJ, Bickford PC. Reversals of age-related declines in neuronal signal transduction, cognitive, and motor behavioral deficits with blueberry, spinach, or strawberry dietary supplementation. J Neurosci. 1999 Sep 15;19(18):8114-21. doi: 10.1523/JNEUROSCI.19-18-08114.1999.
- Miller MG, Thangthaeng N, Poulose SM, Shukitt-Hale B. Role of fruits, nuts, and vegetables in maintaining cognitive health. Exp Gerontol. 2017 Aug;94:24-28. doi: 10.1016/j.exger.2016.12.014. Epub 2016 Dec 21.
Studierekorddatoer
Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.
Studer hoveddatoer
Studiestart (Faktiske)
1. oktober 2017
Primær fullføring (Faktiske)
20. oktober 2023
Studiet fullført (Faktiske)
20. oktober 2023
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
19. mai 2017
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
19. mai 2017
Først lagt ut (Faktiske)
22. mai 2017
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)
28. mars 2024
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
27. mars 2024
Sist bekreftet
1. mars 2024
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Ytterligere relevante MeSH-vilkår
Andre studie-ID-numre
- 12523
Plan for individuelle deltakerdata (IPD)
Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?
NEI
Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter
Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt
Nei
Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt
Nei
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .
Kliniske studier på Jordbær
-
Oklahoma State UniversityUniversity of OklahomaFullført
-
Florida State UniversityCalifornia Strawberry CommissionFullførtKardiovaskulære sykdommer | Vaskulære sykdommer | HypertensjonForente stater
-
Glycaemic Index Testing, Inc.Sydney University Glycaemic Index Research Services; ILSI EuropeFullførtSunnStorbritannia, Australia, Canada, Frankrike, Forente stater, Kina, Danmark, Finland, Tyskland, Italia, Malaysia, Nederland, New Zealand, Filippinene, Sør-Afrika, Sverige, Trinidad og Tobago
-
Indiana UniversityHALEONFullført
-
PepsiCo Global R&DRekruttering