Kostholdsmønstre, metabolomikk og tykktarmskreftrisiko

Flere kostholdsmønstre har vært assosiert med risiko for kolorektal kreft (CRC), men de underliggende mekanismene er ikke fullt ut forstått. Det mangler også bevis på konsistensen av kostholdsretningslinjer for generell helse og CRC-forebygging gitt at det ikke er mulig å ha et optimalt kosthold for hver sykdom. Videre har metabolomisk profilering ikke blitt mye vurdert med hensyn til CRC-risiko. Metabolomics er unikt egnet til å vurdere metabolske responser på koststimuli, gitt at den ligger nedstrøms for alle de andre "omics". Med utgangspunkt i tidligere arbeid innen hypotesedrevne kostholdsmønstre og CRC-forebygging, søker forskerne å fylle disse kunnskapshullene ved å foreslå å: 1) bruke en standardisert metodikk for å sammenligne den beste dietten for generell helse med den beste dietten for CRC-forebygging, og videre avgjøre om noen assosiasjoner av kostholdsmønstre med CRC-forebygging er mediert av mekanismer som involverer betennelse og insulin; 2) bestemme metabolitter som kan mediere assosiasjonen mellom kostinntak og CRC-risiko. Forskerne vil bruke to store prospektive kohortstudier, Nurses' Health Study (NHS) og Health Professionals Follow-up Study (HPFS), der kostholds- og ikke-diettdata har blitt samlet inn hvert 2. til 4. år blant 173 230 kvinner og menn over de siste ≥30 årene, med ≥3 400 CRC-tilfeller og ≥43 800 dødsfall av alle årsaker. Denne integrerte spørringen av kostholdsmønstre og metabolomikkdata vil informere utformingen av retningslinjer for sunn livsstil som er optimalisert for CRC-forebygging.