Kostmönster, metabolomik och risk för kolorektal cancer

Flera kostmönster har associerats med risk för kolorektal cancer (CRC) men underliggande mekanismer är inte helt klarlagda. Det saknas också bevis på konsistensen av kostriktlinjer för allmän hälsa och CRC-förebyggande, eftersom det inte är möjligt att ha en optimal diet för varje sjukdom. Dessutom har metabolomisk profilering inte bedömts allmänt med avseende på CRC-risk. Metabolomics är unikt lämpad för att bedöma metaboliska svar på koststimuli, med tanke på att den är belägen nedströms till alla andra "omics". Med utgångspunkt från tidigare arbete med hypotesdrivna kostmönster och CRC-prevention försöker forskarna fylla dessa kunskapsluckor genom att föreslå att: 1) använda en standardiserad metod för att jämföra den bästa kosten för övergripande hälsa med den bästa kosten för att förebygga CRC, och vidare avgöra om några samband mellan kostmönster och förebyggande av CRC förmedlas av mekanismer som involverar inflammation och insulin; 2) bestämma metaboliter som kan förmedla sambandet mellan kostintag och CRC-risk. Forskarna kommer att använda två stora prospektiva kohortstudier, Nurses' Health Study (NHS) och Health Professionals Follow-up Study (HPFS), där kostdata och icke-dietära data har samlats in vartannat till vart fjärde år bland 173 230 kvinnor och män över de senaste ≥30 åren, med ≥3 400 CRC-fall och ≥43 800 dödsfall av alla orsaker. Denna integrerade förhör av kostmönster och metabolomikdata kommer att informera utformningen av riktlinjer för hälsosamma livsstilar som är optimerade för CRC-förebyggande.