Padrões dietéticos, metabolômica e risco de câncer colorretal

Vários padrões alimentares têm sido associados ao risco de câncer colorretal (CCR), mas os mecanismos subjacentes não são totalmente compreendidos. Além disso, faltam evidências sobre a consistência das orientações dietéticas para a saúde geral e a prevenção do CCR, uma vez que não é viável ter uma dieta ideal para todas as doenças. Além disso, o perfil metabolômico não foi amplamente avaliado em relação ao risco de CCR. A metabolômica é especialmente adequada para avaliar as respostas metabólicas aos estímulos dietéticos, visto que está situada a jusante de todas as outras "ômicas". Com base em trabalhos anteriores sobre padrões alimentares baseados em hipóteses e prevenção do CCR, os investigadores procuram preencher estas lacunas de conhecimento propondo: 1) utilizar uma metodologia padronizada para comparar a melhor dieta para a saúde geral com a melhor dieta para a prevenção do CCR, e ainda mais determinar se quaisquer associações de padrões alimentares com a prevenção do CCR são mediadas por mecanismos que envolvem inflamação e insulina; 2) determinar metabólitos que podem mediar a associação da ingestão alimentar com o risco de CCR. Os pesquisadores utilizarão dois grandes estudos de coorte prospectivos, o Nurses' Health Study (NHS) e o Health Professionals Follow-up Study (HPFS), nos quais dados dietéticos e não dietéticos foram coletados a cada 2 a 4 anos entre 173.230 mulheres e homens com mais de últimos ≥30 anos, com ≥3.400 casos de CCR e ≥43.800 mortes por todas as causas. Esta interrogação integrada dos padrões alimentares e dos dados metabolómicos informará a concepção de directrizes para estilos de vida saudáveis ​​que sejam optimizados para a prevenção do CCR.