Диетические модели, метаболизм и риск колоректального рака

Некоторые диетические модели связаны с риском колоректального рака (КРР), но основные механизмы до конца не изучены. Кроме того, отсутствуют доказательства последовательности диетических рекомендаций для общего состояния здоровья и профилактики колоректального рака, поскольку невозможно иметь оптимальную диету для каждого заболевания. Более того, метаболомное профилирование не получило широкой оценки в отношении риска КРР. Метаболомика уникально подходит для оценки метаболических реакций на пищевые стимулы, поскольку она расположена ниже всех других «омиков». Опираясь на предыдущую работу в области диетических моделей, основанных на гипотезах, и профилактики КРР, исследователи стремятся заполнить эти пробелы в знаниях, предлагая: 1) использовать стандартизированную методологию для сравнения лучшей диеты для общего состояния здоровья с лучшей диетой для профилактики КРР, и далее определить, опосредованы ли какие-либо связи режима питания с профилактикой колоректального рака механизмами, включающими воспаление и инсулин; 2) определить метаболиты, которые могут опосредовать связь диетического питания с риском развития колоректального рака. Исследователи будут использовать два крупных проспективных когортных исследования: «Исследование здоровья медсестер» (NHS) и «Последующее исследование медицинских работников» (HPFS), в которых данные о диетическом и недиетическом питании собирались каждые 2–4 года среди 173 230 женщин и мужчин старшего возраста. за последние ≥30 лет с ≥3400 случаями КРР и ≥43800 случаями смерти от всех причин. Этот комплексный анализ особенностей питания и метаболомических данных послужит основой для разработки рекомендаций по здоровому образу жизни, оптимизированных для профилактики колоректального рака.