Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Utvikle og evaluere produktmeldinger

3. august 2023 oppdatert av: University of North Carolina, Chapel Hill

Formål: Å vurdere virkningen av skatter, advarsler og en kombinasjon av skatter og advarsler på amerikanske voksnes beslutninger om å kjøpe produkter som inneholder rødt kjøtt i en online dagligvarebutikk.

Prosedyrer (metoder): Deltakerne vil bli rekruttert fra Prime Panels (et nettbasert panelforskningsselskap). Etter nettsamtykke vil deltakerne bli tildelt en av fire prøvearmer: 1) Kontroll (ingen advarsel og ingen avgift), 2) Advarsler (alle produkter som inneholder rødt kjøtt har en helseadvarsel og miljøadvarsel), 3) Skatt (30) % avgift på produkter som inneholder rødt kjøtt), og 4) Kombinert advarsel og avgift (alle produkter som inneholder rødt kjøtt vil ha de to advarslene og 30 % avgift). Deretter går deltakeren inn i en nettbutikk som gjenspeiler den tildelte armen. Deltakeren får beskjed om å gjennomføre en handleoppgave i nettbutikken. Etter å ha fullført handleoppgaven, vil deltakerne bli omdirigert til en nettbasert undersøkelse og svare på en rekke spørsmål om handleoppgaven, etiketter (unntatt avgifter og kontrollgrupper) og avgifter (unntatt advarsels- og kontrollgrupper). Spørsmål vil også inkludere standard demografiske og helserelaterte variabler.

Studieoversikt

Status

Fullført

Forhold

Intervensjon / Behandling

Detaljert beskrivelse

Deltakerne vil bli rekruttert fra Prime Panels (et nettbasert panelforskningsselskap). Etter nettbasert samtykke vil deltakerne tilfeldig tildeles en av fire prøvearmer som påvirker utseendet til en nettbutikk. Vel fremme i nettbutikken vil deltakerne fullføre en handleoppgave. Deltakerne vil ha 9 spesifiserte varer å legge til i handlekurven (1 pizza, 1 burrito, burgerkaker [kjøtt eller vegetarisk], frokostpølser [kjøtt eller vegetarisk], 1 frossen individuelt måltid, 1 brød, 1 smørbrødfyll [ for eksempel skinke, kalkun eller peanøttsmør], 1 pakke tortillas, 1 tacofyll [for eksempel biff, kylling eller bønner]). Deltakerne vil bli informert om at de ikke vil bruke noen av sine egne penger for å fullføre handleoppgaven. Etter å ha fullført handleoppgaven, vil deltakerne bli omdirigert til en spørreundersøkelse. De vil gi selvrapporterte svar på undersøkelsesspørsmål (f.eks. oppfattet sunnhet ved å spise rødt kjøtt, opplevd risiko for kreft ved å spise rødt kjøtt, tenke på helse-/miljøskader av matvarer). Deltakerne vil også svare på demografiske og helserelaterte spørsmål.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Faktiske)

4160

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiesteder

  • Forente stater
    • North Carolina
      • Chapel Hill, North Carolina, Forente stater, 27516
        • Carolina Population Center

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

18 år og eldre (Voksen, Eldre voksen)

Tar imot friske frivillige

Ja

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • 18 år eller eldre
  • Spiser rødt kjøtt minst en gang i uken.
  • Ansvarlig for minst 50 % av dagligvarehandelen til husholdningen.
  • Bor i USA

Ekskluderingskriterier:

  • Personer som har deltatt i forskningsstudier fra tidligere mål med denne forskningen.

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Forebygging
  • Tildeling: Randomisert
  • Intervensjonsmodell: Parallell tildeling
  • Masking: Ingen (Open Label)

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Annen: Kontroll
Produkter som inneholder rødt kjøtt vil ikke ha varselmerker eller prisøkning.
Annen: Kontroll
Deltakerne skal gjennomføre en handleoppgave i nettbutikken, og produktene som inneholder rødt kjøtt vil ikke ha varseletiketter eller 30 % prisøkning.
Eksperimentell: Advarselsetiketter
Advarselsetikettene er svarte åttekanter med hvit tekst som vises ved siden av bilder av produkter som inneholder rødt kjøtt. En etikett sier "ADVARSEL: Å spise rødt kjøtt bidrar til tykktarms- og endetarmskreft" og den andre etiketten sier "ADVARSEL: Å spise rødt kjøtt skader miljøet."
Annen: Advarselsetiketter
Mens du fullfører handleoppgaven i nettbutikken, vil helse- og miljøadvarselsetikettene vises ved siden av bildet av hvert produkt som inneholder rødt kjøtt.
Eksperimentell: Avgift
Avgiften er en 30 % økning i prisen på produkter som inneholder rødt kjøtt.
Annen: Avgift
Mens du fullfører handleoppgaven i nettbutikken, vil alle produkter som inneholder rødt kjøtt ha en prisøkning på 30 %.
Eksperimentell: Kombinerte advarselsetiketter og avgifter
De kombinerte advarselsetikettene og avgiftsarmen har både advarselsetiketter og avgifter. Advarselsetikettene er svarte åttekanter med hvit tekst som vises ved siden av bilder av produkter som inneholder rødt kjøtt. En etikett sier "ADVARSEL: Å spise rødt kjøtt bidrar til tykktarms- og endetarmskreft" og den andre etiketten sier "ADVARSEL: Å spise rødt kjøtt skader miljøet." Avgiften er en økning på 30 % i prisen på røde kjøttprodukter.
Annen: Kombinerte advarselsetiketter og avgifter
Mens du gjennomfører handleoppgaven i nettbutikken, vil alle produkter som inneholder rødt kjøtt ha helse- og miljøadvarselsetiketter ved siden av produktbildet og en prisøkning på 30 %.

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Antall produkter som inneholder rødt kjøtt
Tidsramme: Ved fullføring av ~15 minutters handleoppgave
Antall produkter i en deltakers handlekurv som inneholder rødt kjøtt.
Ved fullføring av ~15 minutters handleoppgave
Prosentandel av produkter som inneholder rødt kjøtt
Tidsramme: Ved fullføring av ~15 minutters handleoppgave
Prosentandelen av produkter i en deltakers handlekurv som inneholder rødt kjøtt.
Ved fullføring av ~15 minutters handleoppgave

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Totalt mettet fett
Tidsramme: Ved fullføring av ~15 minutters handleoppgave
Totalt gram mettet fett av produkter i en deltakers handlekurv. Dette vil bli beregnet ved å legge sammen totalt mettet fett fra hvert produkt i deltakerens handlekurv. Mettet fett for hvert produkt kommer fra produktets ernæringsfaktapanel. Alle produktene i butikken er virkelige produkter som har utpekte ernæringsfaktapaneler.
Ved fullføring av ~15 minutters handleoppgave
Totalt natrium
Tidsramme: Ved fullføring av ~15 minutters handleoppgave
Totalt gram natrium av produkter i en deltakers handlekurv. Dette vil bli beregnet ved å legge sammen total natrium fra hvert produkt i deltakerens handlekurv. Natrium for hvert produkt vil komme fra produktets ernæringsfaktapanel. Alle produktene i butikken er virkelige produkter som har utpekte ernæringsfaktapaneler.
Ved fullføring av ~15 minutters handleoppgave
Totale kalorier
Tidsramme: Ved fullføring av ~15 minutters handleoppgave
Totale kalorier av produkter i en deltakers handlekurv. Dette vil bli beregnet ved å legge sammen de totale kaloriene fra hvert produkt i deltakerens handlekurv. Kalorier for hvert produkt kommer fra produktets ernæringsfaktapanel. Alle produktene i butikken er virkelige produkter som har utpekte ernæringsfaktapaneler.
Ved fullføring av ~15 minutters handleoppgave
Opplevd helse
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Opplevd sunnhet ved å spise rødt kjøtt. Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med høyere score som representerer en høyere oppfattet sunnhet ved å spise rødt kjøtt.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Opplevd kreftrisiko
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Opplevd risiko for tykktarms- og endetarmskreft ved å spise rødt kjøtt. Likert-responsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med høyere score som representerer en høyere opplevd risiko for tykktarms- og endetarmskreft ved å spise rødt kjøtt.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Opplevd miljørisiko
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Opplevd risiko for miljøskader ved å spise rødt kjøtt. Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med høyere score som representerer en høyere opplevd risiko for miljøskader ved å spise rødt kjøtt.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Kognitiv utdyping (helse)
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Tenker på helseskadene til matvarer mens du fullfører handleoppgaven. Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med høyere poengsum som representerer en høyere mengde tenkning om helseskader av matvarer.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Kognitiv utdyping (miljø)
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Tenker på miljøskadene til matvarer mens du fullfører handleoppgaven. Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med høyere poengsum som representerer en høyere mengde tenkning om miljøskadene til matvarer.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Kognitiv utdyping (pris)
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Tenker på prisen på matvarer mens du fullfører handleoppgaven. Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med høyere poengsum som representerer en høyere mengde å tenke på prisen på matvarer.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Spesifikk opplevd helse
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Opplevd sunnhet av spesifikke røde kjøttprodukter (burgere, pepperoni pizza og delikatesseskinke). Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med lavere skårer som representerer dårligere for helse og høyere skårer representerer bedre for helse.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Spesifikk oppfattet miljørisiko
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Opplevd miljøskade av spesifikke røde kjøttprodukter (burgere, pepperoni pizza og delikatesseskinke). Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med lavere skårer som representerer dårligere for miljøet og høyere skårer representerer bedre for miljøet.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Opplevd kostnad for burgerproduktet.
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Opplevd pris på burgerproduktet. Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med lavere poengsum som representerer rimeligere og høyere poengsum representerer dyrere.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Oppfattet kostnad for pizzaproduktet.
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Opplevd kostnad for pizzaproduktet. Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med lavere poengsum som representerer rimeligere og høyere poengsum representerer dyrere.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Oppfattet kostnad for skinkeproduktet.
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Opplevd kostnad for skinkeproduktet. Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med lavere poengsum som representerer rimeligere og høyere poengsum representerer dyrere.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Intensjon om å redusere
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Intensjon om å redusere forbruket av rødt kjøtt i løpet av de neste 30 dagene. Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med høyere score som representerer en høyere intensjon om å redusere forbruket av rødt kjøtt i løpet av de neste 30 dagene.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave

Andre resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Andel deltakere som støtter skatt
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Støtte til politikk for skatter på røde kjøttprodukter i USA Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med høyere poengsum som representerer en større del støtte. De som anga "4" eller "5" ble antatt å være mer enige om å støtte en avgift på rødt kjøtt. Dette målet rapporterer prosentandelen av de som har et svar på "4" eller "5".
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Prosentandel av deltakere som støtter helseadvarselsmerke
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Støtte til retningslinjer for helseadvarselsetiketter på røde kjøttprodukter i USA Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med høyere poengsum som representerer en større del støtte. De som anga "4" eller "5" ble antatt å være mer enige om å støtte en helseadvarselsetikett. Dette målet rapporterer prosentandelen av de som har et svar på "4" eller "5".
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Prosentandel av deltakere som støtter miljøadvarselsmerke
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Støtte til politikk for miljøadvarselsetiketter på røde kjøttprodukter i USA Likert-responsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med høyere poengsum som representerer en større del støtte. Støtte til politikk for skatter på miljøadvarselsetiketter i USA. Likert-responsalternativene er på en skala fra 1 til 5, med høyere poengsum som representerer en større del støtte. De som anga "4" eller "5" ble antatt å være mer enige om å støtte et miljøadvarselsmerke. Dette tiltaket rapporterer prosentandelen av deltakerne med et svar på '4' eller '5'.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Gjennomsnittlig poengsum for modifisert Waterlander-akseptabilitet
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave

Akseptabilitet av nettbutikken. Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med høyere poengsum som representerer en høyere grad av enighet.

Akseptabiliteten til nettbutikken er målt ved hjelp av 3 varer tilpasset fra Waterlander et al., 2011. Svarene på de 3 elementene vil bli beregnet som gjennomsnitt for å lage en akseptabel poengsum som strekker seg fra 3-15, deretter delt på det totale antallet spørsmål (n = 3).

Spør: Si om du er enig eller uenig i følgende påstander.

Jeg kunne enkelt finne all mat og drikke jeg lette etter i nettbutikken.

Det var nok mat og drikke i nettbutikken.

Denne nettbutikken føltes som en ekte nettbutikk.

Waterlander WE, Scarpa M, Lentz D, Steenhuis IHM. Det virtuelle supermarkedet: et innovativt forskningsverktøy for å studere forbruksatferd for kjøp av mat. 2011;11:589. DOI: 10.1186/1471-2458-11-589.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Enkel butikkbruk
Tidsramme: ~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave
Brukervennlighet for nettbutikken. Likert-svarsalternativer er på en skala fra 1 til 5, med høyere poengsum som representerer mer enighet om at nettbutikken er enkel å bruke.
~15 minutter etter-test datamaskinundersøkelse etter ~15 minutters shoppingoppgave

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Sponsor

University of North Carolina, Chapel Hill

Samarbeidspartnere

National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI)
Wellcome Trust
University of Edinburgh

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Lindsey S Taillie, PhD, University of North Carolina, Chapel Hill
  • Hovedetterforsker: Lindsay Jaacks, PhD, University of Edinburgh

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Faktiske)

18. oktober 2021

Primær fullføring (Faktiske)

28. oktober 2021

Studiet fullført (Faktiske)

28. oktober 2021

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

14. januar 2021

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

19. januar 2021

Først lagt ut (Faktiske)

20. januar 2021

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

18. august 2023

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

3. august 2023

Sist bekreftet

1. august 2021

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Ytterligere relevante MeSH-vilkår

Andre studie-ID-numre

  • 19-3349
  • K01HL147713 (U.S. NIH-stipend/kontrakt)

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

JA

IPD-planbeskrivelse

Et avidentifisert datasett og undersøkelseskodeboken vil bli publisert til Harvard Dataverse. Studieprotokollen og statistisk analyseplan vil bli publisert som støtteinformasjon med studieresultatene i et fagfellevurdert tidsskrift.

IPD-delingstidsramme

Det avidentifiserte datasettet og tilhørende undersøkelseskodebok vil være tilgjengelig ved publisering av studieresultater og vil forbli på Harvard Dataverse på ubestemt tid.

Tilgangskriterier for IPD-deling

Alle som ønsker å få tilgang til dataene.

IPD-deling Støtteinformasjonstype

  • STUDY_PROTOCOL
  • SEVJE

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Kliniske studier på Tykktarmskreft

Kliniske studier på Kontroll

Søk i lignende forsøk

Sponsorer og samarbeidspartnere

Medisinsk tilstand

Legemiddelintervensjoner

CROs by country

CROs in India

Forhold

Sjeldne sykdommer

Legemiddelintervensjoner

Kosttilskudd

Sponsor / samarbeidspartnere

Steder

Abonnere