Kardiovaskulære risikofaktorer ved cøliaki: en serie studier (ARCTIC)

Den globale forekomsten av cøliaki (CD) øker, noe som bidrar til sykdommens betydelige offentlige helsevesen. Kroppssammensetning og metabolske parametere for cøliakipasienter skiller seg fra den friske befolkningen. Pasienter med ikke-klassisk CD er ikke nødvendigvis magre; de har vanligvis normal kroppsvekt, men kan til og med være overvektige eller overvektige. Hos cøliakipasienter har kroppsvekten en tendens til å øke, mens kroppssammensetningen endres ugunstig under en glutenfri diett (GFD). En grunn til å gå opp i vekt er forbedring av malabsorpsjon, men en viktig bidragsyter er næringssammensetningen til GFD, som generelt har høy kaloritetthet med høyt karbohydrat- og fettinnhold samtidig som det er lite fiber. Mens den avslutter eller reduserer den inflammatoriske prosessen - hvis den gjøres uten tilstrekkelig diettkontroll - kan en GFD lett føre til vektøkning og ugunstige metabolske konsekvenser (f.eks. dyslipidemi, fettleversykdom, insulinresistens). Resultatet kan være en økning i kardiovaskulær risiko hos CD-pasienter med normal eller høy kroppsvekt ved diagnose. Imidlertid er begrenset informasjon tilgjengelig om kardiovaskulær (CV) risiko ved cøliaki, og dataene er kontroversielle. Denne studien undersøker kroppssammensetningen og kardiovaskulære risikorelaterte metabolske parametere ved diagnosen og på en glutenfri diett i en ungarsk kohort av CD-pasienter. Den randomiserte kontrollerte studien (RCT) undersøker effekten av strukturert, gjentatt, gruppebasert kostholdsundervisning på de undersøkte metabolske parametere og kroppssammensetning.

Denne studien tar sikte på å trekke oppmerksomhet til et nytt aspekt ved behandlingen av CD-pasienter: fra et metabolsk og kardiovaskulært synspunkt. Funn vil bidra til å identifisere hvilke parametere som er fordelaktige å optimalisere og revurdere under oppfølging i CD.