Kardiovaskulære risikofaktorer ved cøliaki: en række undersøgelser (ARCTIC)

Den globale forekomst af cøliaki (CD) er stigende, hvilket bidrager til sygdommens betydelige offentlige sundhedsbyrde. Kropssammensætning og metaboliske parametre for cøliakipatienter adskiller sig fra den raske befolkning. Patienter med ikke-klassisk CD er ikke nødvendigvis magre; de har normalt normal kropsvægt, men kan endda være overvægtige eller fede. Hos cøliakipatienter har kropsvægten en tendens til at stige, hvorimod kropssammensætningen ændrer sig ugunstigt under en glutenfri diæt (GFD). En grund til at tage på er forbedringen af ​​malabsorptionen, men en vigtig bidragyder er næringssammensætningen af ​​GFD, som generelt har en høj kalorietæthed med højt kulhydrat- og fedtindhold, samtidig med at det er lavt i fiber. Mens den afslutter eller dæmper den inflammatoriske proces - hvis den udføres uden tilstrækkelig kostkontrol - kan en GFD let føre til vægtøgning og ugunstige metaboliske konsekvenser (f.eks. dyslipidæmi, fedtleversygdom, insulinresistens). Resultatet kan være en stigning i kardiovaskulær risiko hos CD-patienter med normal eller høj kropsvægt ved diagnosen. Der er dog begrænset information tilgængelig om den kardiovaskulære (CV) risiko ved cøliaki, og dataene er kontroversielle. Denne undersøgelse undersøger kropssammensætning og kardiovaskulære risiko-relaterede metaboliske parametre ved diagnosen og på en glutenfri diæt i en ungarsk kohorte af CD-patienter. Det randomiserede kontrollerede forsøg (RCT) undersøger effekten af ​​struktureret, gentagen, gruppebaseret kostundervisning på de undersøgte metaboliske parametre og kropssammensætning.

Denne undersøgelse har til formål at henlede opmærksomheden på et nyt aspekt af behandlingen af ​​CD-patienter: fra et metabolisk og kardiovaskulært synspunkt. Resultater vil hjælpe med at identificere, hvilke parametre der er fordelagtige at optimere og revurdere under opfølgning i CD.