Omega-3 indeksrespons hos friske voksne etter 14 uker med naturlig lakseoljetilskudd eller et standard Omega-3 oljetilskudd

Omega-3-indeks brukes som en fullmakt for et tilstrekkelig inntak av fiskemettede fettstoffer i kostholdet. Omega-3-tilskudd har imidlertid ikke konsekvent vist helsemessige fordeler som ligner på fersk fisk. Dette kan være fordi inneholder mange flere fettstoffer enn bare EPA og DHA, og disse andre fettstoffene har veldefinerte helsemessige fordeler som oljesyre som også er rikelig i olivenolje. Alternativt kan dette være et resultat av betydelig prosessering som er nødvendig for å trekke ut og konsentrere Omega-3-fraksjonen, noe som resulterer i forhøyede nivåer av oksidasjon og frie fettsyrer, som begge er pro-inflammatoriske og vil derfor svekke helsemessige fordeler ved Omega-3. Denne studien vil vurdere endringen i Omega-3-indeks og innvirkning på markører for kardiometabolsk helse med to forskjellige tilskudd: en hel, uprosessert lakseolje og en standard, behandlet, konsentrert OEMGA-3 olje. Markørene som var studier inkluderte innvirkning på vanlige drivere for betennelse og oksidativt stress, blodkolesterol og markører for risikoen for å utvikle diabetes. Endring i søvnmålinger vil også bli vurdert ved bruk av både spørreskjemaer og data fra hypnogrammer registrert av bærbar enhet.