Denne siden ble automatisk oversatt og nøyaktigheten av oversettelsen er ikke garantert. Vennligst referer til engelsk versjon for en kildetekst.

Effekter av hel frukt på blodsukker hos personer med type 2 diabetes (FRUIT2)

2. juli 2026 oppdatert av: Courtney Peterson, Harvard School of Public Health (HSPH)

Effekter av hel frukt på glykemisk kontroll, leverfett og kardiovaskulære risikofaktorer hos voksne med type 2-diabetes

Denne studien vil fastslå effekten av å konsumere hele frukter på blodsukkerkontroll, leverfett og hjerte- og karsundhet hos voksne med type 2-diabetes som ikke blir behandlet med insulin.

Studieoversikt

Status

Har ikke rekruttert ennå

Forhold

Intervensjon / Behandling

Detaljert beskrivelse

Diabetes er en av de tre største driverne for helsekostnader i USA, og nesten halvparten av amerikanerne vil utvikle enten diabetes eller prediabetes i løpet av livet. Det er derfor avgjørende å finne nye strategier for å behandle eller reversere diabetes.

En slik tilnærming er å innføre en sunn diett, som kan forbedre blodsukkernivåene dramatisk hos voksne med type 2-diabetes og til og med fremkalle diabetesremisjon hos noen pasienter. Til tross for dette er det ikke mye som er kjent om hvilke matgrupper som er mest effektive for å forbedre blodsukkernivåene hos pasienter med diabetes.

Selv om personer med type 2-diabetes ofte rådes til å redusere inntaket av karbohydrater, anbefaler dagens kostholdsretningslinjer også å innta frukt og andre karbohydratrike matvarer. Dette har ført til forvirring blant pasienter og klinikere om hvorvidt det å spise frukt, spesielt i større mengder, er fordelaktig eller skadelig for blodsukker og generell helse. Hele frukter skiller seg fra mange andre karbohydratkilder ved at de er rike på fiber, vitaminer, mineraler og bioaktive plantestoffer, samtidig som de har relativt lav energitetthet.

De fleste tidligere studier som har undersøkt effektene av hele frukter hos personer med type 2-diabetes har vært epidemiologiske, fokusert på enkelte frukter, eller kombinert hele frukter med fruktjuice og/eller grønnsaker til en enkelt matkategori. Som et resultat er det ukjent hvordan hele frukter, som en matkategori, påvirker glykemisk kontroll og kardiovaskulær helse.

Vi fant tidligere at en fruktrik, middelhavsstil diett forbedret blodsukkerkontrollen og blodtrykket hos pasienter med type 2-diabetes og tillot til og med noen pasienter å trappe av alle sine anti-hyperglykemiske medisiner. Her vil vi gjennomføre en oppfølgingsstudie for å fastslå effektene av hele frukter alene på glykemisk kontroll, leverfett og kardiovaskulære risikofaktorer. Vi vil gjennomføre en enarmet kontrollert matstudie for å fastslå effektene av å spise en stor mengde hele frukter i 17 uker på glykemisk kontroll (Mål 1), leverfett (Mål 2a) og kardiovaskulære sykdomsrisikofaktorer (Mål 2b) hos pasienter med insulin-uavhengig type 2-diabetes. De primære målene for glykemisk kontroll vil være gjennomsnittlige 24-timers glukosenivåer (målt ved kontinuerlig glukoseovervåking) og gjennomsnittlige 3-timers glukosenivåer (målt under en 3-timers oral glukosetoleransetest). Disse vurderingene vil bli supplert med, og tolket i lys av, andre glykemiske utfall, som er oppført som utfall #3-9 nedenfor.

Ved å tilby kontrollert, høykvalitetsbevis vil denne studien fastslå om hele frukter er bra eller dårlig for pasienter med type 2-diabetes og vil forbedre kostholdsretningslinjene for de hundrevis av millioner av personer med type 2-diabetes.

Studietype

Intervensjonell

Registrering (Antatt)

25

Fase

  • Ikke aktuelt

Kontakter og plasseringer

Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.

Studiekontakt

  • Navn: Kathleen Johnson Research Project Manager, MPH, RD
  • Telefonnummer: 617-998-6333
  • E-post: fruit2@hsph.harvard.edu

Studiesteder

    • Massachusetts
      • Boston, Massachusetts, Forente stater, 02115
        • Harvard T. H. Chan School of Public Health
        • Hovedetterforsker:
          • Courtney M Peterson, PhD
        • Ta kontakt med:

Deltakelseskriterier

Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.

Kvalifikasjonskriterier

Alder som er kvalifisert for studier

  • Voksen
  • Eldre voksen

Tar imot friske frivillige

Nei

Beskrivelse

Inklusjonskriterier:

  • Alder ≥18 år
  • Diagnostisert med type 2-diabetes
  • HbA1c mellom 6,5–12,0 %
  • Fastende C-peptidnivå ≥0,5 ng/ml, noe som indikerer at pasienten ikke har betacellsvikt, målt ved screening

Eksklusjonskriterier:

  • Bruker insulin
  • Tegn på latent autoimmun diabetes (LADA) eller MODY (maturity-onset diabetes of the young)
  • Estimert glomerulær filtreringsrate (eGFR) <45 ml/min per 1,73 m²
  • Hjerteinfarkt de siste 6 månedene eller alvorlig/ustabil hjertesvikt
  • Bruker vekttapsmedisiner, inkludert GLP-1-reseptoragonister (f.eks. semaglutid, dulaglutid)
  • Endring i dosering av kronisk medisin som kan påvirke studiens endepunkter i løpet av de siste 3 månedene
  • Klinisk signifikant laboratorieavvik (f.eks. unormale hemoglobinverdier)
  • Signifikant mage-/tarmlidelse, større mage-/tarmoperasjon eller gallestein
  • Signifikant hjerte-, nyre-, lever-, lunge-, binyre- eller nervesystemlidelse som kan kompromittere deltakersikkerhet eller datagydighet
  • Tegn på kreft (annet enn ikke-melanom hudkreft) de siste 5 årene
  • Mistet eller økt mer enn 2,3 kg (eller mer enn 2 % av kroppsvekten hvis pasienten veier >113 kg) de siste 2 månedene
  • Gravid, planlegger å bli gravid de neste 6 månedene, eller ammer
  • Større psykisk tilstand som vil påvirke evnen til å delta i studien
  • Ikke i stand til å spise de tilgjengeliggjorte studiemåltidene (f.eks. matallergier)
  • Atferdsmessige faktorer eller omstendigheter som kan hindre overholdelse av den dietetiske intervensjonen
  • Ikke i stand til å gjennomgå MR-undersøkelsen (f.eks. på grunn av klaustrofobi, implantert metallgjenstander eller kroppsomkrets ≥60 cm)

Studieplan

Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.

Hvordan er studiet utformet?

Designdetaljer

  • Primært formål: Behandling
  • Tildeling: N/A
  • Intervensjonsmodell: Enkeltgruppeoppdrag
  • Masking: Ingen (Open Label)

Våpen og intervensjoner

Deltakergruppe / Arm
Intervensjon / Behandling
Eksperimentell: Hele Frukt
Deltakerne vil innta en stor mengde hel frukt, som utgjør 50 % av totale kalorier.
Deltakerne vil innta en stor mengde hel frukt i 17 uker. I løpet av de første 6,5 ukene vil deltakerne gradvis øke mengden hel frukt de spiser med 5 % hvert 5. dag. Når de når 50 % av kaloriene sine som hel frukt, vil de fortsette å spise 50 % frukt i de resterende 10,5 ukene av studien. Dette er en kontrollert kostholdsstudie, så deltakerne vil innta frukt tilberedt på et metabolsk kjøkken. Frukten vil bestå av fersk frukt, tørket frukt og frossen frukt blandet til smoothies. For å demonstrere overholdelse vil deltakerne videooppta seg selv mens de spiser den tilgjengelige frukten. Alle deltakere vil få den samme kostholdsintervensjonen. Deltakerne vil ellers fortsette sine vanlige kostholds- og livsstilsvaner.

Hva måler studien?

Primære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Gjennomsnittlige 24-timers glukosenivåer
Tidsramme: Endring fra baseline til uke 17
Gjennomsnittlige 24-timers interstitielle glukosenivåer (mg/dl), målt ved kontinuerlig glukoseovervåkning (CGM). Om nødvendig vil dataene bli justert for eventuelle endringer i bruk av antihyperglykemisk medisin, ved hjelp av medikamenteffektskåren (MES).
Endring fra baseline til uke 17
Gjennomsnittlige 3-timers glukosenivåer
Tidsramme: Endring fra baseline til uke 17
Gjennomsnittlig glukose (mg/dl) under en 3-timers oral glukosetoleransetest (OGTT)
Endring fra baseline til uke 17
Gjennomsnittlig 3-timers insulin
Tidsramme: Endring fra baseline til uke 17
Gjennomsnittlig insulin (mU/l) under en 3-timers OGTT
Endring fra baseline til uke 17
Gjennomsnittlig 3-timers C-peptid
Tidsramme: Endring fra utgangspunkt til uke 17
Gjennomsnittlig C-peptid (ng/ml) under en 3-timers OGTT
Endring fra utgangspunkt til uke 17
Insulinfølsomhet
Tidsramme: Endring fra utgangspunkt til uke 17
Insulinfølsomhet (dl/kg/min/μU/ml) under en 3-timers OGTT, målt med Oral C-Peptid Minimal Model
Endring fra utgangspunkt til uke 17
Dynamisk beta-celle-responsivitet
Tidsramme: Endring fra utgangspunkt til uke 17
Phi_dynamisk under en 3-timers OGTT, som målt ved Oral C-Peptid Minimalmodell (som er et sett med 5 koblede differensialligninger; se referanse under Sitater). Phi_dynamisk er et mål på beta-celle responsivitet under første fase av insulinsekresjon. Det er en dimensjonsløs indeks (vilkårlige enheter), der høyere verdier indikerer større insulinsekresjon
Endring fra utgangspunkt til uke 17
Statisk beta-celle-responsivitet
Tidsramme: Endring fra baseline til uke 17
Phi_static under en 3-timers OGTT, målt ved Oral C-Peptid Minimal Modell (som er et sett med 5 koblede differensialligninger; se referanse under Sitater). Phi_static er et mål på beta-cellens respons under andre fase av insulinutsondring. Måleenhetene er min^-1, og høyere verdier indikerer større insulinutsondring.
Endring fra baseline til uke 17
Glykemisk variabilitet
Tidsramme: Endring fra utgangspunkt til uke 17
Målinger av glukosevariabilitet hentet fra kontinuerlig glukosemonitorering, inkludert gjennomsnittlig amplitude av glykemiske ekskursjoner og standardavvik (mg/dl).
Endring fra utgangspunkt til uke 17
Tid-i-måloppnåelse-mål fra CGM
Tidsramme: Endring fra baseline til uke 17
Standard tids-i-intervall-metrikker, inkludert tid-under-intervall (TBR), tid-i-intervall (TIR) og tid-over-intervall (TAR), som standardisert av International Consensus on Time in Range. Verdiene vil rapporteres som prosenter av døgnet (24 timer).
Endring fra baseline til uke 17

Sekundære resultatmål

Resultatmål
Tiltaksbeskrivelse
Tidsramme
Intrahepatisk lipid (leverfett)
Tidsramme: Endring fra baseline til uke 17
Prosentandel målt ved bruk av magnetisk resonansspektroskopi (MRS) og 3-punkts M-Dixon magnetisk resonansavbildning (MRI)
Endring fra baseline til uke 17
Kroppsvekt
Tidsramme: Endring fra baseline til uke 17
kg
Endring fra baseline til uke 17
Systolisk og diastolisk blodtrykk
Tidsramme: Endring fra baseline til uke 17
mm Hg
Endring fra baseline til uke 17
Hjertetakt
Tidsramme: Endring fra baseline til uke 17
slag per minutt
Endring fra baseline til uke 17
Lipider
Tidsramme: Endring fra baseline til uke 17
Fastende totalt kolesterol (mg/dl), LDL-kolesterol (mg/dl), HDL-kolesterol (mg/dl) og triglyserider (mg/dl).
Endring fra baseline til uke 17

Samarbeidspartnere og etterforskere

Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.

Etterforskere

  • Hovedetterforsker: Courtney M Peterson, Harvard School of Public Health (HSPH)

Publikasjoner og nyttige lenker

Den som er ansvarlig for å legge inn informasjon om studien leverer frivillig disse publikasjonene. Disse kan handle om alt relatert til studiet.

Studierekorddatoer

Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.

Studer hoveddatoer

Studiestart (Antatt)

1. september 2026

Primær fullføring (Antatt)

1. oktober 2027

Studiet fullført (Antatt)

1. april 2028

Datoer for studieregistrering

Først innsendt

22. januar 2026

Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene

22. januar 2026

Først lagt ut (Faktiske)

29. januar 2026

Oppdateringer av studieposter

Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)

7. juli 2026

Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene

2. juli 2026

Sist bekreftet

1. juli 2026

Mer informasjon

Begreper knyttet til denne studien

Plan for individuelle deltakerdata (IPD)

Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?

NEI

Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter

Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt

Nei

Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt

Nei

Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .

Abonnere