Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Ostra suplementacja białkiem serwatkowym i kazeiną: wpływ na metabolizm białek po ćwiczeniach oporowych

30 listopada 2020 zaktualizowane przez: Ellen Cristini de Freitas, University of Sao Paulo

Połączenie białek serwatki i kazeiny w tych samych proporcjach w ludzkim mleku kobiecym promuje podobny profil aminokwasów rozgałęzionych i zmniejsza opóźnioną bolesność mięśni u mężczyzn aktywnych fizycznie

Białka ludzkiego mleka są najważniejszym układem sygnalizacji wewnątrzwydzielniczej, który promuje wzrost noworodków poprzez zwiększenie uwalniania insuliny, insulinopodobnego czynnika wzrostu-1 (IGF-1) oraz pośredniczonego przez leucynę ssaczego kompleksu rapamycyny 1- ( mTORC1) sygnalizacja komórek β trzustki. Warto zauważyć, że aminokwasy rozgałęzione (BCAA) leucyna, izoleucyna i walina są zaangażowane we pobudzające wzrost działanie mleka, biosyntezę białek i metabolizm, ponieważ fizjologicznie stymulują wydzielanie insuliny. białka serwatki i kazeiny w stosunku 80:20 („białko serwatki: kazeina” lub „kazeina: białko serwatki”) w stosunku do mleka matki na szczyt i okres trwałości aminokwasów rozgałęzionych w krwioobiegu , końcowe metabolity metabolizmu białek i opóźniona bolesność mięśni (DOMS) po pojedynczym okresie postu lub sesji ćwiczeń oporowych.

Przegląd badań

Status

Status

Wskazuje aktualny stan rekrutacji lub stan rozszerzonego dostępu.
Zakończony

Warunki

Warunki

Badana choroba, zaburzenie, zespół, choroba lub uraz. Na stronie ClinicalTrials.gov warunki mogą również obejmować inne kwestie związane ze zdrowiem, takie jak długość życia, jakość życia i zagrożenia dla zdrowia.

Interwencja / Leczenie

Interwencja / Leczenie

Proces lub działanie będące przedmiotem badania klinicznego. Interwencje obejmują leki, urządzenia medyczne, procedury, szczepionki i inne produkty, które są w fazie badań lub są już dostępne. Interwencje mogą również obejmować podejścia nieinwazyjne, takie jak edukacja lub modyfikacja diety i ćwiczeń.

Szczegółowy opis

W niniejszym badaniu zbadano wpływ połączenia WP i kazeiny w stosunku 80:20, podobnym stosunku mleka kobiecego, na profil aminokwasów rozgałęzionych (BCAA) we krwi techniką HPLC, markery metabolizmu białek (kreatynina , mocznik i azot w moczu) oraz opóźnioną bolesność mięśniową (DOMS) po pojedynczej serii ćwiczeń oporowych. Przeprowadzono podwójnie ślepe, krzyżowe i ostre badanie z udziałem dziesięciu mężczyzn (wiek 29 ± 8 lat; BMI: 25,4 ± 2,9 kg/m2; 77 ± 12 kg; 1,74 ± 0,09 m), których losowo przydzielono do pięciu zabiegów uzupełniających: WP - białko serwatkowe; CAS - kazeina; WP/CAS - 80% WP/20% CAS; CAS/WP - 80% CAS/ 20% WP; PLA – placebo. Uczestników poddano następującym ocenom: sesje wydolnościowe, pobieranie krwi do każdej sesji w celu określenia profilu BCAA, dwa zapisy żywieniowe, 3-dniowa ocena DOMS (24h, 48h, 72h) po każdym zabiegu.

Typ studiów

Typ studiów

Opisuje charakter badania klinicznego. Rodzaje badań obejmują badania interwencyjne (zwane także badaniami klinicznymi), badania obserwacyjne (w tym rejestry pacjentów) i rozszerzony dostęp.
Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

Zapisy

Liczba uczestników badania klinicznego. „Przewidywana” rekrutacja to docelowa liczba uczestników, których naukowcy potrzebują do badania.
10

Faza

Faza

Etap badania klinicznego badającego lek lub produkt biologiczny w oparciu o definicje opracowane przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA). Faza opiera się na celu badania, liczbie uczestników i innych cechach. Istnieje pięć faz: wczesna faza 1 (wcześniej wymieniona jako faza 0), faza 1, faza 2, faza 3 i faza 4. Nie dotyczy jest używany do opisania badań bez faz zdefiniowanych przez FDA, w tym prób urządzeń lub interwencji behawioralnych.
  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Brazylia
    • São Paulo
      • Ribeirão Preto, São Paulo, Brazylia, 14049-900
        • University of São Paulo, School of Physical Education and Sports of Ribeirão Preto.

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Kryteria kwalifikacji

Kluczowe wymagania, które muszą spełniać osoby chcące wziąć udział w badaniu klinicznym lub cechy, które muszą posiadać. Kryteria kwalifikowalności obejmują zarówno kryteria włączenia (które są wymagane, aby dana osoba mogła uczestniczyć w badaniu), jak i kryteria wykluczenia (które uniemożliwiają osobie udział). Rodzaje kryteriów kwalifikowalności obejmują to, czy badanie akceptuje zdrowych ochotników, ma wymagania dotyczące wieku lub grupy wiekowej lub jest ograniczone ze względu na płeć.

Wiek uprawniający do nauki

20 lat do 40 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Męski

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Zdrowy
  • ćwicz trening oporowy co najmniej 3x w tygodniu

Kryteria wyłączenia:

  • Palacze
  • Urazy mięśni
  • choroby układu krążenia
  • Cukrzyca
  • Nietolerancja laktozy

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Podwójnie

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm

Grupa uczestników / Arm

Grupa lub podgrupa uczestników badania klinicznego, którzy zgodnie z protokołem badania otrzymują określoną interwencję/leczenie lub nie otrzymują żadnej interwencji.
Interwencja / Leczenie

Interwencja / Leczenie

Proces lub działanie będące przedmiotem badania klinicznego. Interwencje obejmują leki, urządzenia medyczne, procedury, szczepionki i inne produkty, które są w fazie badań lub są już dostępne. Interwencje mogą również obejmować podejścia nieinwazyjne, takie jak edukacja lub modyfikacja diety i ćwiczeń.
Eksperymentalny: Uzupełnianie białka i ćwiczenia oporowe
Odżywka białkowa złożona z 20 gramów białka serwatkowego lub kazeiny w różnych proporcjach (80:20) i na czczo 10 serii po 10 powtórzeń przy 85% 1 Maksymalne powtórzenie
Suplement diety: Mieszanka suplementów białkowych
Suplementacja białka za pomocą 20 gramów białka serwatki lub mieszanki kazeinowej. Trening ostrej odporności, 10 serii po 10 powtórzeń przy 85% 1 maksymalnego powtórzenia
Inne nazwy:
  • Trening oporowy
Inny: Ćwiczenie oporowe
10 serii po 10 powtórzeń przy 85% 1 maksymalnego powtórzenia w ćwiczeniu wyciskania nóg
Komparator placebo: Suplementacja placebo
Suplementacja placebo złożona z 20 gramów maltodekstryny i stan na czczo 10 serii po 10 powtórzeń przy 85% 1 Maksymalne powtórzenie
Inny: Ćwiczenie oporowe
10 serii po 10 powtórzeń przy 85% 1 maksymalnego powtórzenia w ćwiczeniu wyciskania nóg
Suplement diety: Suplementacja placebo
Suplementacja placebo za pomocą 20 gramów maltodekstryny. Trening ostrej odporności, 10 serii po 10 powtórzeń przy 85% 1 maksymalnego powtórzenia
Inne nazwy:
  • Trening oporowy
Eksperymentalny: Trening oporowy
Ćwiczenie oporowe zostanie wykonane przed suplementacją i składa się z 10 serii po 10 powtórzeń przy 85% 1 maksymalnego powtórzenia w ćwiczeniu wyciskania nóg.
Inny: Ćwiczenie oporowe
10 serii po 10 powtórzeń przy 85% 1 maksymalnego powtórzenia w ćwiczeniu wyciskania nóg

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Podstawowe miary wyniku

W protokole badania klinicznego planowana miara wyniku, która jest najważniejsza dla oceny efektu interwencji/leczenia. Większość badań klinicznych ma jedną główną miarę wyniku, ale niektóre mają więcej niż jedną.
Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiana stężenia aminokwasów w osoczu w stosunku do wartości wyjściowych
Ramy czasowe: 5 tygodni
Próbka krwi pobrana do analizy stężenia BCAA po suplementacji mieszanką białek lub placebo wyrażona w (µmol/L)
5 tygodni
Zmiana od linii bazowej w teście 1RM
Ramy czasowe: 5 tygodni
Zmiana obciążenia treningowego za pomocą RPE, czasu i obciążenia wyrażona w (j.u.)
5 tygodni
Zmiana metabolizmu białek
Ramy czasowe: 5 tygodni
Zmiana wydalania azotu i bilansu azotowego po suplementacji białka wyrażona w (g/24 godz.)
5 tygodni
Zmiany w stosunku do wartości wyjściowych w spożyciu makroskładników odżywczych
Ramy czasowe: 5 tygodni
Zmiany spożycia makroskładników obliczono przed i po leczeniu wyrażone w (g/24 godziny)
5 tygodni
Zmiana w opóźnionej bolesności mięśni
Ramy czasowe: 5 tygodni
Zmiana od wartości początkowej opóźnionej bolesności mięśni przed, po, 24 godziny, 48 godzin i 72 godziny po leczeniu wyrażona w (j.m.)
5 tygodni

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Sponsor

Organizacja lub osoba, która inicjuje badanie i która ma władzę i kontrolę nad badaniem.
University of Sao Paulo

Współpracownicy

Współpracownicy

Organizacja inna niż sponsor, która zapewnia wsparcie dla badania klinicznego. Wsparcie to może obejmować działania związane z finansowaniem, projektowaniem, wdrażaniem, analizą danych lub raportowaniem.
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.
Instituto Colombiano para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología (COLCIENCIAS)

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Publikacje ogólne

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

Rozpoczęcie studiów

Rzeczywista data włączenia pierwszego uczestnika do badania klinicznego. „Przewidywana” data rozpoczęcia badania to data, którą naukowcy uważają za datę rozpoczęcia badania.
20 marca 2016

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

Zakończenie podstawowe

Data, w której ostatni uczestnik badania klinicznego został przebadany lub otrzymał interwencję w celu zebrania ostatecznych danych dla głównego pomiaru wyniku. To, czy badanie kliniczne zakończyło się zgodnie z protokołem, czy też zostało zakończone, nie ma wpływu na tę datę. W przypadku badań klinicznych z więcej niż jedną miarą wyniku pierwotnego i różnymi datami zakończenia termin ten odnosi się do daty zakończenia gromadzenia danych dla wszystkich miar wyniku pierwotnego. „Przewidywana” data ukończenia podstawowego badania to data, którą naukowcy uważają za pierwotną datę zakończenia badania.
20 lipca 2019

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

Ukończenie studiów

Data, w której ostatni uczestnik badania klinicznego został przebadany lub otrzymał interwencję/leczenie w celu zebrania ostatecznych danych dotyczących głównych miar wyników, drugorzędowych miar wyników i zdarzeń niepożądanych (tj. ostatnia wizyta ostatniego uczestnika). „Przewidywana” data zakończenia badania to data, którą naukowcy uważają za datę zakończenia badania.
20 października 2019

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

Pierwszy przesłany

Data, w której sponsor badania lub badacz po raz pierwszy przesłał dokumentację badania do ClinicalTrials.gov. Zwykle występuje kilkudniowe opóźnienie między pierwszą przesłaną datą a udostępnieniem rekordu na ClinicalTrials.gov (pierwsza data opublikowania).
9 listopada 2020

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

Data, w której sponsor badania lub badacz po raz pierwszy przesłał zapis badania zgodny z kryteriami przeglądu kontroli jakości (QC) National Library of Medicine (NLM). Sponsor lub badacz może być zmuszony do zmiany i przedłożenia dokumentacji badania raz lub kilka razy, zanim zostaną spełnione kryteria przeglądu kontroli jakości NLM. Obowiązkiem sponsora lub badacza jest upewnienie się, że zapis badania jest zgodny z kryteriami przeglądu NLM QC.
30 listopada 2020

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

Pierwszy wysłany

Data pierwszego udostępnienia zapisu badania na stronie ClinicalTrials.gov po zakończeniu przeglądu kontroli jakości (QC) National Library of Medicine (NLM). Zwykle występuje kilkudniowe opóźnienie między datą przesłania dokumentacji badania przez sponsora badania lub badacza a datą pierwszego zaksięgowania.
1 grudnia 2020

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

Ostatnia wysłana aktualizacja

Najnowsza data udostępnienia zmian w rekordzie badania na stronie ClinicalTrials.gov. Może wystąpić opóźnienie między momentem przesłania zmian do ClinicalTrials.gov przez sponsora badania lub badacza (data ostatniego przesłania aktualizacji) a datą ostatniego opublikowania aktualizacji.
2 grudnia 2020

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

Najnowsza data, w której sponsor badania lub badacz przesłał zmiany w rekordzie badania, które są zgodne z kryteriami przeglądu kontroli jakości (QC) National Library of Medicine (NLM). Obowiązkiem sponsora lub badacza jest upewnienie się, że zapis badania jest zgodny z kryteriami przeglądu NLM QC.
30 listopada 2020

Ostatnia weryfikacja

Ostatnia weryfikacja

Najnowsza data, w której sponsor badania lub badacz potwierdził, że informacje o badaniu klinicznym na stronie ClinicalTrials.gov są dokładne i aktualne. Jeśli badanie ze statusem rekrutacji to rekrutacja; jeszcze nie rekrutacja; lub aktywny, brak rekrutacji nie został potwierdzony w ciągu ostatnich 2 lat, status rekrutacji do badania jest pokazany jako nieznany.
1 listopada 2020

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

Inne numery identyfikacyjne badania

Identyfikatory lub numery identyfikacyjne inne niż numer NCT, które są przypisane do badania klinicznego przez sponsora badania, podmioty finansujące lub inne osoby. Numery te mogą zawierać unikalne identyfikatory z innych rejestrów badań i numery grantów National Institutes of Health.
  • Protein Supplementation

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Ustawienia plików cookie

Używamy plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszej witryny. Aby uzyskać więcej informacji, przeczytaj uważnie naszą Politykę prywatności i pliki cookie. ...>>>Możesz zmienić swoje preferencje lub wycofać zgodę w dowolnym momencie, usuwając pliki cookie ze swojej strony internetowej lub komputera, zgodnie z opisem w polityce. Zaakceptuj go i wybierz swoje preferencje, zaznaczając odpowiednie pola w sekcji „Zarządzaj ustawieniami” poniżej. Przeczytaj uważnie nasze Warunki korzystania z usług, zanim zaczniesz korzystać z jakiejkolwiek części tej witryny.
«Zarządzaj ustawieniami