Wpływ białka dietetycznego na regulację ekspresji mikroRNA egzosomów u pacjentów z insulinoopornością.

Celem badania będzie ocena wpływu 2 interwencji dietetycznych na regulację ekspresji mikroRNA egzosomów w osoczu u pacjentów z insulinoopornością.

PROGRAM NAUCZANIA

Badanie będzie składało się z 3 wizyt

Planowane (wybór uczestników)

1. Uczestnicy będą zapraszani poprzez ogłoszenia.
2. Uczestnicy zostaną potwierdzeni, aby upewnić się, że spełniają kryteria wyboru.
3. Jeśli są kandydatami do protokołu, uczestnicy otrzymają pismo wyrażające zgodę do uważnego przeczytania i ewentualne wątpliwości zostaną wyjaśnione. Uczestnicy zostaną poinformowani o charakterystyce badania oraz oczekiwanych korzyściach i zagrożeniach. W przypadku wyrażenia zgody uczestnik zostanie poproszony o podpisanie formularza zgody.
4. Pomiary antropometryczne, takie jak waga, wzrost, ciśnienie krwi i skład ciała, zostaną określone za pomocą impedancji bioelektrycznej.
5. Zostanie utworzone 24-godzinne przypomnienie o spożyciu żywności.
6. Zostanie pobrana próbka krwi pełnej do oznaczenia glukozy i insuliny, w celu określenia wskaźnika HOMA-Insulin Resistance.

Po zidentyfikowaniu pacjentów z insulinoopornością (HOMA – insulinooporność ≥ 2,5) rozpocznie się badanie, a uczestnicy zostaną losowo przydzieleni do dwóch grup interwencyjnych.

Wizyta 1 (linia bazowa)

1. Przeprowadzona zostanie ocena medyczna i żywieniowa.
2. Przeprowadzony zostanie kwestionariusz dotyczący aktywności fizycznej (wersja długa IPAQ), a uczestnicy zostaną poinstruowani, aby nie zmieniać swojej aktywności fizycznej.
3. Zostaną wykonane pomiary antropometryczne i ciśnienia krwi.
4. Doustny test obciążenia glukozą zostanie wykonany 2 godziny po 12-godzinnym poście w celu określenia pola pod krzywą insulinową i glukozową oraz oznaczenia wskaźników insulinemicznych i glikemicznych.
5. Zostanie pobrana próbka krwi w celu określenia ekspresji mikroRNA egzosomu w osoczu i białka C-reaktywnego jako zmiennej zakłócającej współistniejące zakażenie.
6. Pacjent zostanie przydzielony do grupy interwencyjnej (białko roślinne vs. białko zwierzęce) przez randomizację blokową.
7. Uczestnicy będą kontynuować dotychczasową dietę, aw zależności od przydzielonej grupy zalecane będzie spożywanie białka zwierzęcego lub spożywanie białka roślinnego. Otrzymają i wyjaśnią listę produktów spożywczych dostarczających białka pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, które mogliby włączyć do swojej zwykłej diety; listy te będą wskazywać, które produkty spożywcze spożywać, a których nie, zgodnie z grupą interwencyjną, do której należą został przydzielony.

9. Otrzymają dziennik, w którym będą zapisywać swoje dzienne spożycie żywności i nauczą się, jak go wypełniać.

10. Zostanie wyjaśniona internetowa ankieta, jak wypełnić co trzeci dzień, aby wykryć spożycie zalecanych i niezalecanych produktów spożywczych z podanej listy, zgodnie z przydzieloną grupą.

11. Otrzymają spiżarnię z pokarmami bogatymi wyłącznie w białko (białko zwierzęce vs. białko roślinne) zgodnie z przydzieloną grupą (wyjaśnione w części dotyczącej spiżarni).

Wizyta 2 (średniozaawansowana)

1. Zostaną zebrane dzienniki zużycia.
2. Cotygodniowa spiżarnia zostanie dostarczona
3. Wyjaśnienie wątpliwości

Wizyta 3 (końcowa)

1. Przeprowadzona zostanie ocena medyczna i żywieniowa. 2.
2. Kwestionariusz aktywności fizycznej (wersja długa IPAQ) zostanie wypełniony.
3. Wykonane zostaną pomiary antropometryczne i ciśnienia krwi.
4. Doustny test obciążenia glukozą zostanie wykonany przez 2 godziny po 12 godzinach postu w celu określenia pola powierzchni pod krzywą insulinową i glukozową oraz oznaczenia wskaźników insulinemicznych i glikemicznych.
5. Zostanie pobrana próbka krwi w celu określenia ekspresji mikroRNA egzosomu w osoczu i białka C-reaktywnego jako zmiennej zakłócającej współistniejące zakażenie.
6. Temperatura ciała zostanie określona, ​​a jeśli jest to kobieta, data ostatniej miesiączki zostanie zakwestionowana jako zmienna zakłócająca.
7. Dziennik żywności zostanie zebrany.
8. Wyjaśnienie wątpliwości i podziękowanie za udział.