Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Etykieta menu Zauważalność

2 stycznia 2024 zaktualizowane przez: University of California, Davis

Badanie menu restauracji: zauważalność etykiety

Aby ocenić względną zauważalność następujących elementów etykiety menu z dodatkiem cukru za pomocą eksperymentu czynnikowego: typ etykiety (tylko ikona vs. etykieta z ikoną plus tekst vs. ikona w pudełku), kolor (czarny vs. czerwony), rozmiar (100 % vs. 150% wysokości tekstu elementu menu) i umiejscowienie (lewa lub prawa strona elementu).

Przegląd badań

Status

Jeszcze nie rekrutacja

Warunki

Interwencja / Leczenie

Szczegółowy opis

Celem tego celu jest ocena względnej zauważalności prawnie uzasadnionych cech etykiet menu zawierających dodatek cukru. Badacze wykorzystają eksperyment międzyobiektowy o planie czynnikowym. Uczestnicy zostaną losowo przydzieleni do typu etykiety (tylko ikona vs. etykieta z ikoną plus tekst lub ikona w ramce), koloru (czarna lub czerwona), rozmiaru (100% vs. 150% wysokości tekstu pozycji menu). i umiejscowienie (lewa czy prawa strona elementu). W rezultacie powstają 24 ramiona eksperymentu.

Podstawowymi rezultatami są zauważenie etykiety o wartości odżywczej i rozpoznanie etykiety. Drugorzędnymi wynikami są wiedza na temat produktów o dużej zawartości dodatku cukru i postrzegana skuteczność komunikatu (PME) etykiet.

W przypadku wyników dychotomicznych (np. zauważenie etykiety, przypomnienie znaczenia etykiety) badacze bezpośrednio oszacują współczynnik prawdopodobieństwa za pomocą regresji Poissona z solidną wariancją błędu, regresując wynik na wskaźniku poziomu czynnika. W przypadku wyników ciągłych (np. wiedza, skala PME) badacze zastosują modele regresji liniowej, dokonując regresji wyniku na wskaźniku warunków eksperymentalnych.

Zastosowana zostanie krytyczna wartość alfa 0,05, a testy statystyczne będą dwustronne. Wyniki eksploracji obejmują wybór ≥1 pozycji o wysokiej zawartości dodatku cukru i gramów cukru zamówionych z każdego menu, analizowanych przy użyciu metod opisanych powyżej. Badacze zbadają również proporcje lub środki dla następujących środków procesowych dotyczących reakcji na etykiety ostrzegawcze: Postrzeganie, że etykiety przyciągają uwagę i poparcie dla polityki dotyczącej etykiet ostrzegających o dodanym cukrze. Dodatkowo badacze zbadają różnice w głównych wynikach pomiędzy każdym z 24 unikalnych warunków. Jeśli istnieją dowody na interakcje między elementami etykiety, badacze zmodyfikują podejście do modelowania, aby uwzględnić te interakcje (np. używając terminów interakcji i modeli warstwowych). Badacze zastosują wielokrotne poprawki testowe dla rodzin wyników (pierwotnych i wtórnych).

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Szacowany)

3600

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Kontakt w sprawie studiów

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

  • Dorosły
  • Starszy dorosły

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Równy lub większy niż 18 lat-
  • Mniej niż 100 lat
  • Mówiący po angielsku
  • Mieszkańcy USA
  • Uczestnicy wezmą udział w 5-letnich szacunkach US Census Bureau 2021 American Community Survey dotyczących płci, rasy/pochodzenia etnicznego, poziomu wykształcenia i wieku

Kryteria wyłączenia:

  • Niezaliczenie pytania sprawdzającego uwagę
  • Ukończenie ankiety w czasie krótszym niż 33% średniego czasu zakończenia

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Zapobieganie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przypisanie czynnikowe
  • Maskowanie: Pojedynczy

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Po lewej, czarny, tylko ikona, 100% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po lewej stronie elementu, będzie miała kolor czarny i będzie zawierała tylko ikony, a jej wysokość będzie równa 100% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po lewej stronie, czarny, ikona i tekst, 100% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po lewej stronie elementu, będzie miała kolor czarny, ikonę i tekst, a jej wysokość będzie równa 100% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po lewej, czarna ikona w ramce, 100% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po lewej stronie elementu, będzie miała kolor czarny, będzie miała kształt ikony w ramce i będzie miała wysokość odpowiadającą 100% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po prawej, czarny, tylko ikona, 100% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po prawej stronie elementu, będzie miała kolor czarny i będzie zawierała tylko ikony, a jej wysokość będzie równa 100% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po prawej, czarny, ikona i tekst, 100% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po prawej stronie elementu, będzie miała kolor czarny, ikonę i tekst, a jej wysokość będzie równa 100% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Prawa, czarna ikona w ramce, 100% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po prawej stronie elementu, będzie miała kolor czarny, będzie miała ikonę w ramce i będzie miała wysokość odpowiadającą 100% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po lewej, czerwony, tylko ikona, 100% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po lewej stronie elementu, będzie miała kolor czerwony, będzie zawierała tylko ikony i będzie miała wysokość odpowiadającą 100% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po lewej stronie, czerwony, ikona i tekst, 100% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po lewej stronie elementu, będzie miała kolor czerwony, ikonę i tekst, a jej wysokość będzie równa 100% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Lewa, czerwona ikona w ramce, 100% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po lewej stronie elementu, będzie miała kolor czerwony, będzie miała ikonę w ramce i będzie miała wysokość odpowiadającą 100% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Prawa, czerwona, tylko ikona, 100% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po prawej stronie elementu, będzie miała kolor czerwony, będzie zawierała tylko ikony i będzie miała wysokość odpowiadającą 100% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po prawej, czerwony, ikona i tekst, 100% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po prawej stronie elementu, będzie miała kolor czerwony, ikonę i tekst, a wysokość będzie równa 100% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Prawa, czerwona ikona w ramce, 100% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po prawej stronie elementu, będzie miała kolor czerwony, będzie miała ikonę w ramce i będzie miała wysokość odpowiadającą 100% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po lewej, czarny, tylko ikona, 150% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po lewej stronie elementu, będzie miała kolor czarny i będzie zawierała tylko ikony, a jej wysokość będzie równa 150% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po lewej stronie, czarny, ikona i tekst, 150% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po lewej stronie elementu, będzie miała kolor czarny, ikonę i tekst, a jej wysokość będzie równa 150% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po prawej, czarny, tylko ikona, 150% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po prawej stronie elementu, będzie miała kolor czarny, będzie zawierała tylko ikony i będzie miała wysokość wynoszącą 150% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po prawej, czarny, ikona i tekst, 150% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po prawej stronie elementu, będzie miała kolor czarny, ikonę i tekst, a jej wysokość będzie równa 150% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po lewej, czerwony, tylko ikona, 150% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po lewej stronie elementu, będzie miała kolor czerwony, będzie zawierała tylko ikony i będzie miała wysokość wynoszącą 150% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po lewej stronie, czerwony, ikona i tekst, 150% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po lewej stronie elementu, będzie miała kolor czerwony, ikonę i tekst, a jej wysokość będzie równa 150% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Prawa, czerwona, tylko ikona, 150% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po prawej stronie elementu, będzie miała kolor czerwony, będzie zawierała tylko ikony i będzie miała wysokość wynoszącą 150% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po prawej, czerwony, ikona i tekst, 150% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po prawej stronie elementu, będzie miała kolor czerwony, ikonę i tekst, a jej wysokość będzie równa 150% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po lewej, czerwona ikona w ramce, 150% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po lewej stronie elementu, będzie miała kolor czerwony, będzie miała kształt ikony w ramce i będzie miała wysokość wynoszącą 150% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Po lewej, czarna ikona w ramce, 150% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po lewej stronie elementu, będzie miała kolor czarny, będzie miała kształt ikony w ramce i będzie miała wysokość wynoszącą 150% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Prawa, czerwona ikona w ramce, 150% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po prawej stronie elementu, będzie miała kolor czerwony, będzie miała ikonę w ramce i będzie miała wysokość wynoszącą 150% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę
Eksperymentalny: Prawa, czarna ikona w ramce, 150% wysokości
Uczestnik będzie zamawiał posiłki z dwóch menu zawierających etykiety obok pozycji zawierających dużą ilość dodatku cukru (przekraczającą połowę dziennej wartości). Etykieta będzie znajdować się po prawej stronie elementu, będzie miała kolor czarny, będzie miała ikonę w ramce i będzie miała wysokość wynoszącą 150% wysokości tekstu menu.
Inny: Etykieta menu
Uczestnicy będą wybierać produkty spożywcze z dwóch menu restauracji, wyświetlane z etykietami określonymi przez przypisaną im grupę

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zauważenie i przypomnienie sobie etykiety składników odżywczych zawierających dodatek cukru – zmienna dychotomiczna „Poprawna” (odpowiedź „Tak” w przypadku zauważenia, odpowiedź „Dodane cukry”, aby przypomnieć i odpowiedź „wysoki” w przypadku pytania o wysokim stopniu przypominania) lub „Niepoprawna” (w przeciwnym razie)
Ramy czasowe: do około 1 minuty

Zauważenie etykiety z wartością odżywczą – mierzone za pomocą „Przypomnij sobie początek tej ankiety, kiedy wyobraziłeś sobie, że zamawiasz obiad z menu restauracji. Czy zauważyłeś jakieś etykiety dotyczące wartości odżywczych (inne niż kalorie) obok którejkolwiek pozycji menu?” Opcje odpowiedzi to „Tak”, „Nie” i „Nie wiem”.

Przypomnienie sobie znaczenia etykiety - [W przypadku odpowiedzi „Tak”] Mierzone za pomocą „O czym mówiła Ci etykieta wartości odżywczej?” Opcje odpowiedzi to (wyświetlane w ankiecie w losowej kolejności): „Sód”, „Dodane cukry”, „Tłuszcze trans”, „Błonnik”, „Wapń”, „Zdrowe produkty”, „Niezdrowe produkty”, „Wegetariańskie”, „Organiczne” „, „Bezglutenowe”, „Zrównoważone”, „Żadne z powyższych”, „Nie jestem pewien”.

Wysoki/niski – [W przypadku odpowiedzi „Dodane cukry”] „Co mówi etykieta na temat dodanych cukrów?” Opcje odpowiedzi to „Duża zawartość dodanego cukru”, „Mała zawartość dodanego cukru”, „Coś innego”, „Nie wiem”.

Nie ma formalnej nazwy tej miary/skali.
do około 1 minuty
Rozpoznanie etykiety - zmienna dychotomiczna „Poprawna” (wybrano etykietę, do której została przypisana) lub „Niepoprawna” (dowolna inna opcja).
Ramy czasowe: do około 1 minuty

Mierzone zgodnie z instrukcją „Proszę spojrzeć na poniższe etykiety i wybrać, którą etykietę (jeśli w ogóle) widziałeś w menu podczas wybierania produktów spożywczych i napojów”. Opcje odpowiedzi będą obejmować obrazy 7 etykiet z projektami opartymi na kolorze przypisanym przez uczestnika (czarny lub czerwony) i typie etykiety (tylko ikona lub ikona w pudełku lub etykieta w pudełku z ikoną i tekstem) oraz opcje „Nie jasne” i „Żadne z tych”.

Nie ma formalnej nazwy tej miary/skali. Został on opracowany na potrzeby tego badania.
do około 1 minuty

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Znajomość pozycji menu z dużą zawartością dodatku cukru – zmienna ciągła na podstawie procentu z 8 poprawnie sklasyfikowanych pozycji
Ramy czasowe: do około 2 minut
Mierzone za pomocą „(Podczas przeglądania fragmentu menu) Kliknij pozycje menu, które Twoim zdaniem zawierają ponad połowę dziennego limitu dodatku cukru”. Większy procent poprawnie sklasyfikowanych pozycji oznacza większą wiedzę.
do około 2 minut
Postrzegany komunikat Skuteczność etykiety - zmienna ciągła oparta na 3-punktowej skali, w której każda pozycja wykorzystuje skalę odpowiedzi 1-5
Ramy czasowe: do około 2 minut
Mierzone za pomocą składającej się z 3 pozycji skali efektywności postrzeganego komunikatu Uniwersytetu Północnej Karoliny: „W jakim stopniu ta etykieta budzi Twoje zaniepokojenie skutkami zdrowotnymi spożywania pozycji menu bogatych w dodane cukry?”, „W jakim stopniu ta etykieta wpływa na spożywanie pozycji menu bogatych w dodatek cukru wydaje się nieprzyjemny?” oraz „W jakim stopniu ta etykieta zniechęca Cię do spożywania pozycji menu bogatych w dodany cukier?”. Opcje odpowiedzi obejmują skalę 1-5, gdzie wyższe wartości oznaczają większe ilości konstruktu.
do około 2 minut

Inne miary wyników

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Wybór co najmniej jednego produktu o wysokiej zawartości dodatku cukru
Ramy czasowe: do około 2 minut
Wynik eksploracyjny, dychotomiczny – „Tak” (zamówiono co najmniej jeden produkt z dużą zawartością dodatku cukru) lub „Nie” (nie zamówiono żadnego produktu z dużą zawartością cukru), analiza za pomocą regresji Poissona w celu zbadania różnic między poziomami czynników
do około 2 minut
Zamówione gramy cukru
Ramy czasowe: do około 2 minut
Wynik eksploracji, ciągły — łączna zawartość gramów cukru w ​​wybranych pozycjach menu, analizowana przy użyciu regresji liniowej w celu zbadania różnic między poziomami czynników
do około 2 minut
Odczucie, że etykiety przyciągają uwagę
Ramy czasowe: do około 1 minuty
Wynik eksploracyjny, ciągły - skala Likerta 1-5, analiza opisowa proporcji i środków badania różnic pomiędzy poziomami czynników
do około 1 minuty
Obsługa zasad dotyczących etykiet ostrzegających o dodanym cukrze
Ramy czasowe: do około 1 minuty
Wynik eksploracyjny, ciągły - skala Likerta 1-5, analiza opisowa proporcji i środków badania różnic pomiędzy poziomami czynników
do około 1 minuty

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

University of California, Davis

Śledczy

  • Główny śledczy: Jennifer Falbe, ScD, MPH, University of California, Davis

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Szacowany)

15 stycznia 2024

Zakończenie podstawowe (Szacowany)

1 kwietnia 2024

Ukończenie studiów (Szacowany)

1 lipca 2024

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

27 listopada 2023

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

2 stycznia 2024

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

12 stycznia 2024

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

12 stycznia 2024

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

2 stycznia 2024

Ostatnia weryfikacja

1 października 2023

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 1641776-1

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na Zwracanie uwagi na informacje o wartościach odżywczych

Badania kliniczne na Etykieta menu

Wyszukaj podobne próby

Sponsorzy i współpracownicy

Warunki medyczne

Interwencje lekowe

CROs by country

CROs in Canada

Warunki

Rzadkie choroby

Interwencje lekowe

Suplementy diety

Sponsor / Współpracownicy

Lokalizacje

3
Subskrybuj