Rola oliwy z oliwek w leczeniu zapalenia płuc wywołanego Covid-19

Wstęp: Podczas pandemii Covid-19 wielu pacjentów z zajęciem płuc, którzy otrzymali leczenie steroidami pulsowymi, wykazało poprawę parametrów klinicznych, laboratoryjnych, radiologicznych i przeżycia. Zaobserwowano, że znaczna liczba pacjentów, u których wykazano poprawę, spożywała naturalną oliwę z oliwek i podczas kontynuowania obserwacji i leczenia tych pacjentów, wpływ doustnego spożycia naturalnej oliwy z oliwek na parametry kliniczne, laboratoryjne i przeżycie pacjentów był przedmiotem badań [1]. Korzyści ze spożywania oliwy z oliwek można zwiększyć poprzez aktywność fizyczną, zwłaszcza ćwiczenia siłowe i oporowe. Takie podejście prawdopodobnie skutecznie zapobiegnie infekcjom wirusowym. Jeśli chodzi o zalecaną dawkę oliwy z oliwek, można zalecić umiarkowaną dawkę 20-30 gramów dziennie (szczególnie oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia bogatej w polifenole) w połączeniu z inną dietetyczną żywnością funkcjonalną w celu wzmocnienia układu odpornościowego, co jest zgodne z z najnowszymi zaleceniami dotyczącymi profilaktyki chorób niezakaźnych [1, 2]. Dieta śródziemnomorska, która obejmuje oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i prawidłowy tryb życia, może zapobiegać niewielkim stanom zapalnym i innym przewlekłym patologiom poprzez bezpośredni wpływ na mikroflorę jelitową i układ odpornościowy. W badaniu stwierdzono, że oliwę z oliwek można stosować farmakoterapeutycznie przeciwko SARS-CoV 2 [3]. W tym kontekście przewiduje się, że spożywanie naturalnej oliwy z oliwek u pacjentów, u których zdiagnozowano zapalenie płuc wywołane przez Covid-19, może wzmocnić odporność, spowolnić postęp choroby i zmniejszyć śmiertelność. W ramach tego badania naszym celem było wyjaśnienie wpływu stosowania naturalnej oliwy z oliwek na wyniki kliniczne, laboratoryjne i radiologiczne oraz przeżycie u pacjentów, u których zdiagnozowano zapalenie płuc wywołane przez Covid-19 i którzy byli leczeni steroidami pulsacyjnymi.

Metoda: Do tego retrospektywnego badania obserwacyjnego włączono 130 pacjentów, u których zdiagnozowano zapalenie płuc wywołane wirusem COVID-19, potwierdzone za pomocą reakcji łańcuchowej polimerazy w czasie rzeczywistym (RT-PCR). Pacjentów podzielono na dwie grupy (n=65 w każdej) w zależności od spożycia oliwy z oliwek. Wszystkie zastosowane procedury były zgodne ze standardami etycznymi właściwej komisji ds. eksperymentów na ludziach (instytucjonalnymi i krajowymi) oraz z Deklaracją Helsińską z 1975 r., zmienioną w 2008 r. Komisja ds. etyki uzyskała zgodę naszej instytucji protokołem nr 22.05.2024/03, a od wszystkich uczestników uzyskano świadomą zgodę.

Uczestników podzielono na dwie grupy w zależności od stanu spożycia oliwy z oliwek. Pacjenci, u których zdiagnozowano zapalenie płuc wywołane przez Covid-19, leczeni steroidami pulsacyjnymi (metyloprednizolon 250 mg/dzień) przez trzy dni i rutynowo spożywający w codziennej diecie co najmniej 20 ml oliwy z oliwek zostali zdefiniowani jako Grupa 1. Pacjenci w podobnym wieku i płci chorzy na Covid-19 zapalenie płuc, które otrzymały takie samo leczenie, ale nie spożywały oliwy z oliwek, zdefiniowano jako grupę 2.

Referencje:

1. Soo CI, Poon KV, Ayub A, You HW, Tan CX, Loh KJJ i in. Wysokie dawki pulsacyjnego metyloprednizolonu w porównaniu ze standardową terapią deksametazonem w leczeniu ciężkiego i krytycznego zapalenia płuc wywołanego przez Covid-19: ocena skuteczności na podstawie retrospektywnego doświadczenia jednoośrodkowego z Malezji. Dziennik medyczny Malezji. 2024;79(1):15-20.
2. Alkhatib A. Przeciwwirusowa żywność funkcjonalna i profilaktyka stylu życia przed koronawirusem. Składniki odżywcze. 2020;12(9):2633. doi: 10.3390/nu12092633.
3. Hendi AA, Virk P, Awad MA, Elobeid M, Ortashi KM, Alanazi MM i in. Badania in silico nanostrukturalnych nośników olejowych na bazie tlenku cynku z ekstraktami z nasion Nigella sativa i Pimpinella anisum jako potencjalnymi inhibitorami proteazy 3CL SARS-CoV-2. Cząsteczki. 2022;27(13):4301. doi: 10,3390/cząsteczki27134301.