Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ białek roślinnych i ćwiczeń na metabolizm białka u starszych dorosłych (APPETITE)

18 maja 2026 zaktualizowane przez: University Hospital, Clermont-Ferrand

Innowacyjne białka roślinne Włókno i aktywność fizyczną roztwory modulowania metabolizmu białka mięśniowego całego ciała i mięśni szkieletowych u starszych dorosłych

Aby uzyskać mechanistyczne spostrzeżenia poprzez badanie wpływu innowacyjnych produktów włókien roślinnych, interwencji aktywności fizycznej na strawność, biodostępność aminokwasów i metabolizm białka całego ciała u osób starszych

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Cel: zbadanie ekstrakcji splanchnic (SE), biodostępności aminokwasów obwodowych (AA) i wykorzystania (zatrzymanie białka) z innowacyjnych produktów białek roślinnych oraz markerów sygnalizacji mięśni przed i po programie aktywności fizycznej (PA) u osób nieaktywnych starszych osób

Zostanie przeprowadzone randomizowane badanie crossover, w tym 12 nieaktywnych starszych mężczyzn (ponad 65 lat) w celu porównania wybranego produktu białka roślinnego z białkiem serwatkowym, gdy jest włączone do pełnego posiłku. W dniu kinetycznym każdy uczestnik będzie spożywać alternatywnie, 2 oddzielne okazje, testowy posiłek zawierający mieszaninę białka roślinnego lub 30 g białka serwatki. Metodologia stabilnych znaczników izotopowych: [15N] Leucyna dodana do testowego posiłku i [1-13c] leucyna podawana dożylnie będzie stosowana przez cały dzień kinetyczny, do oceny ekstrakcji splanchnicznej, dietetycznej biologicznej biologicznej biologicznej biodostępności oraz metabolizmu białka całego ciała (synteza białka, podziału białka, rozkładu białka, AA, AA). Wskaźniki produkcji dwutlenku węgla będą mierzone za pomocą kalorymetrii pośredniej w obwodzie otwartym. Wszystkie pomiary zostaną wykonane przed posiłkiem i po prandolii w regularnych odstępach czasu przez 420 min.

Ponadto poposiłkowa insulina i glukoza w osoczu zostaną określone we wszystkich próbkach, a biopsja mięśni zostanie zebrana po prandoryjnie po posiłku białka roślinnego do badania markerów sygnalizacyjnych plastyczności mięśni (ATROGIN1, MURF1, LC3, BNIP3, MTOR zależnych od AKT i FXO), metabolicznego adaptacji (ATROGIN1, MURF1, LC3, BNIP3, ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (ATHR (achr) Ekspresja podjednostek, Agryna/Musk/LRP4, NCAM i Myog) przez Unipd

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

15

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

      • Clermont-Ferrand, Francja, 63000
        • CHU de Clermont-Ferrand

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

  • Starszy dorosły

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Opis

Kryteria włączenia:

  • BMI 22-30 kg/m²
  • Nieaktywny (<150 minut umiarkowanej do energicznej aktywności fizycznej na tydzień i brak regularnego treningu oporowego),
  • Objęte systemem zabezpieczenia społecznego
  • Zgadza się przejść interwencje badawcze (niepotrzebna kalorymetria, testy funkcjonalne, program aktywności fizycznej)

Kryteria wykluczenia:

  • Hamilton miał skalę z wynikiem> 9
  • Podmiot z patologią lub leczeniem (cukrzyca insuliny, kortykosteroidy> 8 dni, neuroleptyka, antykoagulant, antyplatelet) oceniane przez badacza jako niezgodne z badaniem
  • Podmiot z niestabilizowaną dysfunkcją tarczycy przez co najmniej 3 miesiące
  • Podmiot z niestabilizowanym nadciśnieniem przez co najmniej 3 miesiące
  • Przedmiot z historią medyczną i/lub chirurgiczną ocenianą przez śledczego jako niezgodnego z procesem
  • Ponad 21 napojów alkoholowych tygodniowo
  • Ciężki palacz (> 10 papierosów/dzień)
  • Obecnie uczestnicząc w innym badaniu interwencyjnym
  • Brak świadomej zgody
  • Niemożność uczestnictwa w aktywności fizycznej
  • Alergia (IES) lub odmowa spożywania jednej z pokarmów testowanej w ramach badania
  • Alergia na lokalne środki znieczulające
  • Zadeklarował jaskrę
  • Przerost prostaty
  • Odmowa zarejestrowania się w krajowym pliku wolontariuszy, którzy uczestniczą w badaniach z udziałem ludzi
  • Z zastrzeżeniem wykluczenia z poprzedniego badania lub otrzymania całkowitej kwoty rekompensaty większej niż 6000 euro w ciągu 12 miesięcy poprzedzających rozpoczęcie badania (po weryfikacji w akcie wolontariuszy do badań z udziałem ludzi)
  • Pacjenci pod opieką, kuratorką, pozbawieni wolności lub ochrony prawnej
  • Przedmiot z klaustrofobią

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Nie dotyczy
  • Model interwencyjny: Zadanie dla jednej grupy
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Białka dietetyczne i aktywność fizyczna
Wpływ programu aktywności fizycznej na metabolizm białka po spożyciu mieszanki białka serwatki lub roślin
12-tygodniowa interwencja będzie obejmować 2 cotygodniowe sesje ćwiczeń grupowych obejmujące ćwiczenia siły i równowagi, a także ćwiczenia domowe koncentrujące się na zwiększaniu czasu spędzonego.
Inne nazwy:
  • Aktywność fizyczna

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Splanchnic Ekstrakcja aminokwasów
Ramy czasowe: Na początku (tydzień 0) i podczas obserwacji (tygodnie 12-13).
Zmiana splanchnicznej ekstrakcji aminokwasów w odpowiedzi na znormalizowane posiłki testowe (białka roślinne i zwierzęce), oceniane przed i po 12-tygodniowym programie aktywności fizycznej.
Na początku (tydzień 0) i podczas obserwacji (tygodnie 12-13).

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Metabolizm białka całego ciała
Ramy czasowe: Na początku (tydzień 0) i podczas obserwacji (tygodnie 12-13).
Ocena obrotu białka i utleniania aminokwasów przy użyciu próbek krwi obwodowej i testów oddechu przed i po 12-tygodniowym programie aktywności fizycznej.
Na początku (tydzień 0) i podczas obserwacji (tygodnie 12-13).
Markery sygnalizacyjne mięśni szkieletowych
Ramy czasowe: Na początku (tydzień 0) i podczas obserwacji (tygodnie 12-13) po standaryzowanym posiłku białka roślinnego
Markery plastyczności, metabolizmu i odnerwienia w biopsji mięśni szkieletowych
Na początku (tydzień 0) i podczas obserwacji (tygodnie 12-13) po standaryzowanym posiłku białka roślinnego

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

26 sierpnia 2025

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

13 maja 2026

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

13 maja 2026

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

22 lipca 2024

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

27 sierpnia 2025

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

4 września 2025

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

20 maja 2026

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

18 maja 2026

Ostatnia weryfikacja

1 maja 2026

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIEZDECYDOWANY

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj