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Impactos dos 10 Passos para Alimentação Saudável em Lactentes: um Ensaio de Campo Randomizado

10 de outubro de 2022 atualizado por: Marcia Regina Vitolo, Federal University of Health Science of Porto Alegre
Este estudo avalia a eficácia de um programa de orientação nutricional - Os dez passos para uma alimentação saudável de crianças menores de dois anos - sobre o estado nutricional, dieta e histórico de morbidade de crianças. Este é um estudo controlado randomizado em famílias carentes socioeconômicas (intervenção = 200; controles = 300). As mães do grupo intervenção receberam orientação dietética no primeiro ano de vida. Ambos os grupos receberam cuidados de rotina por seus pediatras e avaliação de pesquisa aos 6 e 12 meses, 4 anos, 8 anos e 12 anos de idade.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Condições

Intervenção / Tratamento

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

500

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Rio Grande Do Sul
      • São Leopoldo, Rio Grande Do Sul, Brasil
        • Household

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

  • Filho
  • Adulto
  • Adulto mais velho

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Recém-nascidos com peso ao nascer ≥ 2.500 g e idade gestacional ≥ 37 semanas foram considerados elegíveis para o estudo.

Critério de exclusão:

  • mães HIV positivo
  • Má-formação congênita
  • Lactentes encaminhados para unidade de terapia intensiva
  • Gravidez múltipla.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Pesquisa de serviços de saúde
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Dobro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Intervenção
As mães do grupo de intervenção receberam orientações dietéticas com base nas diretrizes brasileiras ["Dez passos para uma alimentação saudável: orientações de alimentação para crianças brasileiras do nascimento aos dois anos" ] durante visitas domiciliares mensais de 2 semanas a 6 meses após o parto e, a partir de então, a cada 2 meses até 1 ano pós-parto.

Passo 1 - Fornecer amamentação exclusiva até 6 meses.

Passo 2- Após 6 meses, introduza alimentos complementares gradualmente e continue a amamentação até 2 anos ou mais.

Passo 3 - Alimentos complementares devem ser dados 3 vezes ao dia (cereais, feijões, frutas e verduras) se a criança for amamentada e 5 vezes ao dia se não.

Passo 4- Os horários das refeições devem ser ajustados aos sinais de fome e saciedade das crianças.

Passo 5: Os alimentos devem ficar gradativamente mais espessos até o momento em que a criança possa fazer uma refeição em família. Alimentos complementares não devem ser liquefeitos.

Passo 6: Uma grande variedade de alimentos saudáveis ​​deve ser fornecida diariamente para garantir a ingestão de diferentes nutrientes.

Passo 7: Diferentes frutas e vegetais devem ser oferecidos diariamente. Passo 8: Açúcar, doces, refrigerantes, salgadinhos, biscoitos e alimentos industrializados e fritos devem ser evitados.

Passo 9: Boas práticas de higiene na preparação e manuseamento dos alimentos.

Passo 10: Alimentação adequada durante a doença infantil.

Sem intervenção: Ao controle
As mães do grupo controle receberam assistência médica de rotina sem qualquer envolvimento da equipe de pesquisa. A equipe do estudo não forneceu nenhum material para as mães no braço de controle.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Efetividade de um programa de orientação nutricional no aleitamento materno exclusivo.
Prazo: 1 ano
Diferença do grupo em meses de aleitamento materno exclusivo
1 ano
Eficácia de um programa de aconselhamento nutricional na ingestão alimentar
Prazo: 1 ano
Diferenças entre grupos na ingestão de energia, gorduras, proteínas, carboidratos e micronutrientes
1 ano
Eficácia de um programa de aconselhamento nutricional na ingestão alimentar
Prazo: 4 anos
Diferenças entre grupos na ingestão de energia, gorduras, proteínas, carboidratos e micronutrientes
4 anos
Eficácia de um programa de aconselhamento nutricional na ingestão alimentar
Prazo: 8 anos
Diferenças entre grupos na ingestão de energia, gorduras, proteínas, carboidratos e micronutrientes
8 anos
Eficácia de um programa de aconselhamento nutricional na ingestão alimentar
Prazo: 12 anos
Diferenças entre grupos na ingestão de energia, gorduras, proteínas, carboidratos e micronutrientes
12 anos

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Efetividade de um programa de orientação nutricional na ocorrência de diarreia, problemas respiratórios, uso de medicamentos, cárie dentária, anemia e hospitalização.
Prazo: 1 ano
Diferenças de grupo na % de crianças com cada condição
1 ano
Efetividade de um programa de orientação nutricional no estado nutricional
Prazo: 1 ano
Diferenças entre grupos na % de crianças com sobrepeso e obesidade.
1 ano
Efetividade de um programa de orientação nutricional no estado nutricional
Prazo: 4 anos
Diferenças entre grupos na % de crianças com sobrepeso e obesidade.
4 anos
Efetividade de um programa de orientação nutricional no estado nutricional
Prazo: 8 anos
Diferenças entre grupos na % de crianças com sobrepeso e obesidade.
8 anos
Efetividade de um programa de orientação nutricional no estado nutricional
Prazo: 12 anos
Diferenças entre grupos na % de crianças com sobrepeso e obesidade.
12 anos
Preferências de sabor salgado
Prazo: 12 anos
Avalie a concentração preferida de sal
12 anos

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

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Colaboradores

Investigadores

  • Investigador principal: Márcia R Vitolo, PhD, Federal University of Health Sciences of Porto Alegre

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Publicações Gerais

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de outubro de 2001

Conclusão Primária (Real)

1 de outubro de 2002

Conclusão do estudo (Real)

1 de maio de 2015

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

5 de março de 2008

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

5 de março de 2008

Primeira postagem (Estimativa)

6 de março de 2008

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

13 de outubro de 2022

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

10 de outubro de 2022

Última verificação

1 de outubro de 2022

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Termos MeSH relevantes adicionais

Outros números de identificação do estudo

  • vitolo2

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