Comportamentos alimentares em trabalhadores por turnos
A Interação do Trabalho por Turnos e Ambiente Alimentar nos Comportamentos Alimentares e Apetite
Visão geral do estudo
Status
Status
Condições
Condições
Intervenção / Tratamento
Intervenção / Tratamento
Tipo de estudo
Tipo de estudo
Inscrição (Estimado)
Inscrição
Estágio
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Contato de estudo
Contato de estudo
- Nome: Mehreen Bhatti, BS
- Número de telefone: 917-397-6451
- E-mail: mzb2107@cumc.columbia.edu
Estude backup de contato
- Nome: Samantha Scaccia, MS
- E-mail: ses2272@cumc.columbia.edu
Locais de estudo
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New York
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New York, New York, Estados Unidos, 10032
- Columbia University Irving Medical Center
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Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
Aceita Voluntários Saudáveis
Descrição
Critério de inclusão:
- Trabalhar ~ turnos de 8 horas durante o dia ou a noite em 3 ou mais dias consecutivos da semana
- IMC 19-35 kg/m^2
- Idade 20-55 anos de idade
- Metabolicamente saudável
- Peso estável nos últimos 3 meses
- Mora na área da cidade de Nova York
Critério de exclusão:
- Grávida ou menos de 1 ano pós-parto no momento do estudo
- Fumar
- Histórico de abuso de drogas ou álcool
- Trabalho por turnos rotativos
- Duração habitual do sono superior a 6 horas por noite
- Apneia obstrutiva do sono
- viagem transmeridiana
- Diabetes tipo 2
- Doença cardiovascular
- Hipertensão
- Participação em dieta ou programa de perda de peso nos 3 meses anteriores à inscrição
- Distúrbio psiquiátrico ou do sono
- Alergias ou intolerâncias alimentares
- Aversão ou falta de vontade de comer alimentos de teste
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Tratamento
- Alocação: Não randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
- Mascaramento: Solteiro
Número de braços
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / BraçoGrupo de Participantes / Braço |
Intervenção / TratamentoIntervenção / Tratamento |
|---|---|
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Comparador Ativo: Diarista
Homens e mulheres que trabalham apenas no turno diurno durante pelo menos 3 dias consecutivos na semana
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A quantidade de comida servida (g) nas duas primeiras refeições de cada dia.
Esses valores variam ao longo de 4 semanas.
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Comparador Ativo: Trabalhador noturno
Homens e mulheres que trabalham apenas no turno noturno por pelo menos 3 dias consecutivos na semana
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A quantidade de comida servida (g) nas duas primeiras refeições de cada dia.
Esses valores variam ao longo de 4 semanas.
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Ingestão de alimentos
Prazo: Período de ingestão de 24 horas
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Alimentos por peso (g) em resposta a variações na porção servida
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Período de ingestão de 24 horas
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Consumo de energia
Prazo: Período de ingestão de 24 horas
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Alimentos por energia (kcal) em resposta a variações na porção servida
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Período de ingestão de 24 horas
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Densidade de energia consumida
Prazo: Período de ingestão de 24 horas
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Densidade de energia consumida (kcal/g) em resposta a variações na porção servida
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Período de ingestão de 24 horas
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Medidas de resultados secundários
Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Hormônios reguladores do apetite
Prazo: Período de medição de 2 horas
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Os hormônios reguladores do apetite, incluindo o peptídeo 1 semelhante ao glucagon (GLP-1) e a grelina, serão analisados no plasma de amostras de sangue total coletadas em jejum e aos 30, 60, 90 e 120 minutos pós-prandial.
A área sob a curva das concentrações plasmáticas será calculada para cada hormônio regulador do apetite individual
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Período de medição de 2 horas
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Fome e plenitude
Prazo: Período de medição de 24 horas
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Medidas subjetivas relacionadas à fome, saciedade e consumo prospectivo serão medidas antes e depois das refeições por meio de escalas visuais analógicas.
O intervalo de pontuações é de 0 mm a 100 mm, com pontuações mais altas indicando maiores sentimentos da medida correspondente (por exemplo,
maior fome).
As medidas pós-refeição, ajustadas para a medida pré-refeição correspondente, serão analisadas como resultados individuais.
A área sob a curva também será calculada para cada medida.
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Período de medição de 24 horas
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
Patrocinador
Investigadores
Investigadores
- Investigador principal: Faris M Zuraikat, PhD, Columbia University
- Investigador principal: Marie-Pierre St-Onge, PhD, Columbia University
Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Real)
Início do estudo
Conclusão Primária (Estimado)
Conclusão Primária
Conclusão do estudo (Estimado)
Conclusão do estudo
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Real)
Primeira postagem
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Real)
Última Atualização Postada
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Termos MeSH relevantes adicionais
Outros números de identificação do estudo
Outros números de identificação do estudo
- AAAS8559
Plano para dados de participantes individuais (IPD)
Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?
Descrição do plano IPD
Prazo de Compartilhamento de IPD
Critérios de acesso de compartilhamento IPD
Tipo de informação de suporte de compartilhamento de IPD
- PROTOCOLO DE ESTUDO
- SEIVA
- CIF
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
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