A influência da idade e do sexo na pressão da língua e na pressão da língua para engolir (IOPI)

A deglutição refere-se ao processo pelo qual o alimento entra no estômago pela boca. É o mecanismo fisiológico pelo qual os seres humanos absorvem água e nutrientes. É uma atividade vital para a sobrevivência individual. O mecanismo fisiológico da deglutição tem quatro etapas principais: preparação oral, cavidade oral, faringe e esôfago. Cada estágio tem seu mecanismo fisiológico, que depende das diferentes estruturas nervosas e musculares. Na fase oral, nossa língua desempenha um papel importante. Seja na formação ou na transição do bolo alimentar, este deve contar com a língua para desempenhar suas funções normais. O tema principal da pesquisa é explorar a força da língua ao engolir. O objetivo é discutir a influência do sexo e da idade na pressão de deglutição da língua. Esperamos recrutar 80 indivíduos e dividi-los em três grupos de acordo com a idade: 20 a 39 anos, 40 a 59 anos e 60 a 79 anos, com 13 a 14 homens e mulheres em cada grupo, usando o Iowa Oral O instrumento de desempenho mede a pressão máxima da língua do sujeito, a pressão média da língua para engolir e a proporção da pressão máxima da língua usada ao engolir, para explorar se a idade e o sexo afetam a força da língua ao engolir.