Otimizando a nutrição com vitamina D em adultos saudáveis

Critério de inclusão:

• Adultos afro-americanos e caucasianos saudáveis ​​de 18 a 65 anos.

Critério de exclusão:

• Indivíduos que não são afro-americanos ou caucasianos. Os investigadores planejam examinar as diferenças raciais em resposta à dosagem oral de vitamina D e, portanto, escolheram os grupos raciais mais afetados (afro-americanos) e os menos afetados (caucasianos). A inclusão de outros grupos raciais/étnicos pode confundir os resultados, a menos que sejam estudados como grupos separados.
• Qualquer doença médica crônica, incluindo diabetes mellitus, história de infarto do miocárdio ou insuficiência cardíaca, malignidade, hipertensão (pressão arterial sistólica [PAS] > 140), obesidade (índice de massa corporal [IMC] > 35 kg/m2), história de anemia, leucemia , ou outras anormalidades hematológicas, lúpus, artrite reumatóide ou outra doença reumatológica ou doença renal de qualquer tipo, conforme determinado pela história e exame físico.
• Indivíduos com osteoporose ou tomando medicamentos para osteoporose, como bisfosfonatos.
• Gravidez.
• Uso de medicamentos que influenciam o metabolismo ósseo (ou seja, medicamentos anticonvulsivantes, esteróides, diuréticos).
• Desvio significativo do normal na história, exame físico ou testes laboratoriais, conforme avaliado pelo investigador principal.
• Pacientes com história de hipercalciúria, hipercalcemia, nefrolitíase e sarcoidose ativa.
• Participação em outro estudo investigativo nos últimos 30 dias antes da avaliação de triagem.
• Perda de peso inexplicável de > 15% durante o ano anterior ou história de anorexia nervosa.
• Medicamentos que interferem no metabolismo da vitamina D. O uso de contraceptivos orais será permitido, mas devidamente documentado.
• Fumantes mais de 1 maço por dia.
• Pacientes que relatam ingestão de álcool superior a 2 drinques por dia.
• Indivíduos com nível basal de 25-OHD superior a 80 nmol/L ou inferior a 20 nmol/L.