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Efeito da Fibra de Batata no Apetite e na Excreção Fecal de Gordura (POFIBA)

12 de setembro de 2017 atualizado por: Anne Birgitte Raben, University of Copenhagen

Os resultados indicaram que algumas fibras dietéticas aumentam a excreção fecal de gordura e particularmente as fibras viscosas suprimem a sensação de apetite e reduzem a ingestão de energia. Ambos os efeitos podem contribuir para o controle do peso corporal.

Objetivo: O objetivo do estudo é investigar o potencial da ingestão diária de 3 semanas de polpa de batata (FiberBind), fibra de batata isolada de ramnogalacturonano I (RG-I) versus um controle com baixo teor de fibras (placebo) na saciedade e gordura fecal excreção em adultos saudáveis. Além disso, vários endpoints secundários são investigados.

Visão geral do estudo

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

18

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Copenhagen, Dinamarca, 1958
        • University of Copenhagen, Department of Nutrition, Exercise and Sports

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

20 anos a 40 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Macho

Descrição

Critério de inclusão:

  • homens saudáveis
  • IMC entre 18,5 e 27,0 kg/m2
  • Idade 20-40 anos

Critério de exclusão:

  • Ingestão de batatas nas refeições principais mais frequente do que 4 vezes por semana
  • Doenças crônicas (diabetes conhecida, doença cardiovascular, doença do intestino irritável, colite ulcerosa, doença de Crohn ou outras doenças crônicas que possam afetar os resultados do presente estudo)
  • alergia ao glúten
  • Uso de medicamento de prescrição diária (analgésicos leves são permitidos)
  • Uso de agentes hipolipemiantes (por exemplo, Becel, HUSK)
  • Uso de suplementos alimentares de relevância para o estudo (como pré e probióticos)
  • Ingestão irregular de suplementos vitamínicos/minerais (duas semanas antes e durante todo o período do estudo)
  • Fumar
  • Atletas de elite (>10 horas de atividade física extenuante por semana)
  • Doação de sangue (<1 mês antes do início do estudo e durante o período do estudo)
  • Participação em outros estudos clínicos (<1 mês antes do início do estudo e durante o período do estudo)
  • Incapacidade (física ou psicológica) de cumprir os procedimentos exigidos pelo protocolo julgado pelo Investigador

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Prevenção
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Solteiro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Comparador de Placebo: Placebo
Controle de baixa fibra
Experimental: FiberBind
Polpa de batata composta por 68% de fibra (5,5 solúvel, 76,7% insolúvel e 17,8% de amido resistente), 9,7% de água, 0,3% de gordura, 7,2% de proteína e 14% de carboidratos (amido).
Experimental: Fibra RG-I
Fibra solúvel extraída da polpa de batata composta por 95% de fibra e 5% de água.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Excreção fecal de gordura
Prazo: Com base na coleta total de fezes nos últimos 3 dias dos períodos de intervenção de 21 dias
Com base na coleta total de fezes nos últimos 3 dias dos períodos de intervenção de 21 dias
Sensações subjetivas de apetite
Prazo: Avaliado no teste de refeição de 3 horas no último dia dos períodos de intervenção de 21 dias
Avaliado por escalas analógicas visuais (VAS)
Avaliado no teste de refeição de 3 horas no último dia dos períodos de intervenção de 21 dias

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Prazo
Ingestão de energia ad libitum
Prazo: Avaliado 3 horas após a ingestão da refeição teste no último dia dos períodos de intervenção de 21 dias
Avaliado 3 horas após a ingestão da refeição teste no último dia dos períodos de intervenção de 21 dias
Excreção fecal de energia
Prazo: Medido com base na coleta total de fezes nos últimos 3 dias dos períodos de intervenção de 21 dias
Medido com base na coleta total de fezes nos últimos 3 dias dos períodos de intervenção de 21 dias
Lipídios no sangue (colesterol total, HDL-colesterol, LDL-colesterol, triglicerídeos)
Prazo: Medido antes e depois dos períodos de intervenção de 21 dias
Medido antes e depois dos períodos de intervenção de 21 dias
Insulina e glicose
Prazo: Medido antes e depois dos períodos de intervenção de 21 dias e a cada 30 minutos durante o teste de refeição de 3 horas no último dia dos períodos de intervenção de 21 semanas
Medido antes e depois dos períodos de intervenção de 21 dias e a cada 30 minutos durante o teste de refeição de 3 horas no último dia dos períodos de intervenção de 21 semanas
Marcador de permeabilidade intestinal
Prazo: Medido antes e depois dos períodos de intervenção de 21 dias
Medido antes e depois dos períodos de intervenção de 21 dias
Taxa de esvaziamento gástrico (sem paracetamol)
Prazo: Medido a cada 30 minutos durante o teste de refeição de 3 horas no último dia dos períodos de intervenção de 21 dias
Medido a cada 30 minutos durante o teste de refeição de 3 horas no último dia dos períodos de intervenção de 21 dias
Sintomas gastrointestinais (questionário)
Prazo: no dia 1, 7, 14 e 22 dos períodos de intervenção de 21 dias
no dia 1, 7, 14 e 22 dos períodos de intervenção de 21 dias
Peso corporal
Prazo: períodos de intervenção de até 21 dias
períodos de intervenção de até 21 dias
Pressão arterial
Prazo: períodos de intervenção de até 21 dias
períodos de intervenção de até 21 dias
Respirar hidrogênio
Prazo: períodos de intervenção de até 21 dias
períodos de intervenção de até 21 dias
Microbiota intestinal
Prazo: Medido em uma amostra de fezes frescas do dia 19-21 dos períodos de intervenção
Medido em uma amostra de fezes frescas do dia 19-21 dos períodos de intervenção

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de setembro de 2016

Conclusão Primária (Real)

31 de março de 2017

Conclusão do estudo (Real)

31 de março de 2017

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

1 de novembro de 2016

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

4 de novembro de 2016

Primeira postagem (Estimativa)

6 de novembro de 2016

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

13 de setembro de 2017

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

12 de setembro de 2017

Última verificação

1 de maio de 2017

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • B 326

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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