Respostas das mulheres à colocação ajustada de produtos e seus efeitos na dieta - 2 (WRAPPED2)

WRAPPED2 (Respostas das Mulheres à Colocação de Produtos Ajustados e seus Efeitos na Dieta - 2) é um experimento natural com um design prospectivo de agrupamento controlado combinado. O cenário é uma rede de supermercados de desconto no Reino Unido, regularmente usada por famílias desfavorecidas como sua loja principal. A intervenção é um programa de remodelação de lojas que passa pela criação de uma nova secção de fruta e legumes frescos na entrada da loja. As lojas de controle mantêm o layout existente com uma variedade limitada de frutas e vegetais frescos e colocação de frutas e vegetais frescos na parte de trás da loja.

Um total de 45 participantes será recrutado de cada uma das 18 lojas de intervenção e 18 lojas de controle combinadas por meio do esquema de cartão de fidelidade do varejista (carta postal) e recrutamento no chão de fábrica; esses métodos se mostraram eficazes durante o piloto. As participantes serão mulheres de 18 a 45 anos que fizeram compras em uma loja do estudo nas 12 semanas anteriores ao recrutamento. Este estudo é único em sua coleta de dados de vendas em nível individual, bem como informações demográficas e dietéticas, e é o primeiro a coletar dados de resultados para mais de um membro da família. Os dados de vendas semanais do participante serão obtidos por meio do esquema de cartão de fidelidade do varejista e cobrirão 3 meses antes da reforma, mais 0-3 meses e 3-6 meses depois. A mudança na compra de frutas e vegetais frescos pelas mulheres desde a linha de base até 3 meses é o resultado primário. Dados de resultados secundários sobre as dietas das mulheres, a dieta de seus filhos pequenos (2-6 anos), hábitos de compra de alimentos, percepções do ambiente do supermercado e características psicossociais e demográficas serão coletados por pesquisa telefônica antes da reforma e 1, 3 e 6 meses depois. Os dados de vendas semanais das lojas do estudo serão fornecidos pelo varejista.

A relação custo-eficácia será avaliada a partir de perspectivas individuais, do varejista e da sociedade. A avaliação do processo avaliará a implementação, os mecanismos de impacto e o contexto.

Este estudo é politicamente e cientificamente importante sendo um dos primeiros estudos de campo deste tipo. As descobertas podem fornecer fortes evidências para futuras intervenções de políticas de saúde pública para ajudar a abordar as desigualdades na dieta e o risco de doenças não transmissíveis, apoiando o desenvolvimento de um layout de loja saudável que possa ser adotado mais amplamente nos pontos de venda de alimentos.