Реакция женщин на скорректированное размещение продукта и его влияние на диету - 2 (WRAPPED2)

WRAPPED2 (Реакция женщин на скорректированное размещение продукта и его влияние на диету — 2) — это естественный эксперимент с проспективным согласованным контролируемым кластерным дизайном. Действие происходит в сети дисконтных супермаркетов в Соединенном Королевстве, которую семьи из неблагополучных семей регулярно используют в качестве основного магазина. Вмешательство представляет собой программу реконструкции магазина, которая включает создание новой секции со свежими фруктами и овощами на входе в магазин. Магазины Control сохраняют существующую планировку с ограниченным ассортиментом свежих фруктов и овощей и размещением свежих фруктов и овощей в задней части магазина.

В общей сложности 45 участников будут набраны из каждого из 18 интервенционных и 18 магазинов с согласованным контролем с помощью схемы карты лояльности розничного продавца (почтовое письмо) и набора в цехах; эти методы доказали свою эффективность во время пилотного проекта. Участниками будут женщины в возрасте 18-45 лет, которые делали покупки в учебном магазине за 12 недель до набора. Это исследование уникально тем, что в нем собраны данные о продажах на индивидуальном уровне, а также демографическая и диетическая информация, и оно является первым, в котором собраны данные о результатах для более чем одного члена семьи. Еженедельные данные о продажах участника будут получены с помощью карты лояльности продавца и будут охватывать 3 месяца до ремонта, плюс 0-3 месяца и 3-6 месяцев после. Изменение количества покупок женщинами свежих фруктов и овощей по сравнению с исходным уровнем до 3 месяцев является основным результатом. Вторичные исходные данные о питании женщин, питании их детей младшего возраста (2-6 лет), покупательских привычках, восприятии среды супермаркетов, а также психосоциальных и демографических характеристиках будут собираться с помощью телефонного опроса до ремонта и через 1, 3 и 6 месяцев после него. Еженедельные данные о продажах для учебных магазинов будут предоставлены розничным продавцом.

Экономическая эффективность будет оцениваться с точки зрения отдельных лиц, розничных продавцов и общества. Оценка процесса будет оценивать реализацию, механизмы воздействия и контекст.

Это исследование имеет политическое и научное значение, поскольку является одним из первых полевых исследований такого рода. Полученные данные могут предоставить убедительные доказательства для будущих вмешательств в политику общественного здравоохранения, которые помогут устранить неравенство в питании и риск неинфекционных заболеваний, поддерживая разработку здоровой планировки магазина, которую можно было бы более широко применять в розничных магазинах продуктов питания.