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Avaliação do Programa de Nutrição Planeta sobre Parâmetros de Obesidade em Escolares Mexicanos

3 de agosto de 2020 atualizado por: Rolando Giovanni Díaz Zavala, Universidad de Sonora

Avaliação do Programa de Nutrição Planeta sobre Parâmetros de Obesidade em Escolares Mexicanos: Ensaio Piloto Randomizado Controlado

Os programas de prevenção da obesidade nas escolas são essenciais para a promoção de estilos de vida saudáveis. Existem programas com efeitos positivos sobre os parâmetros da obesidade, mas poucos deles possuem material didático para sua divulgação. Nos Estados Unidos eles têm programas eficazes (com materiais para sua implementação) e alguns já estão sendo implementados em diferentes escolas. No México, nosso grupo de estudo desenvolveu um programa chamado "Planet Nutrition" que inclui um manual. em crianças em idade escolar em comparação com um grupo de controle em 9 semanas. Este estudo piloto é um estudo randomizado controlado. O estudo será realizado com 41 participantes. O desfecho primário foi a mudança no escore Z do IMC desde o início até 9 semanas. Os desfechos secundários foram as mudanças desde o início até 9 semanas no percentual de gordura corporal, circunferência da cintura, pressão arterial sistólica e diastólica, consumo de alimentos saudáveis ​​e não saudáveis, atividade física e estilo de vida sedentário, capacidade cardiorrespiratória e conhecimento nutricional. Além disso, o escore Z do IMC será medido às 23 semanas, após as férias de verão. Considerando evidências de que esse período pode ter um impacto negativo no peso das crianças.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Condições

Descrição detalhada

Alunos da quinta série de uma escola pública de ensino fundamental em Hermosillo, Sonora, México, foram convidados a participar do programa. A solicitação presencial foi realizada pela equipe de nutricionistas do estudo nas salas de aula. Foi entregue um convite impresso para ser entregue aos pais dos escolares, além do consentimento informado e assentimento junto com um questionário de dados. Para serem incluídas as crianças devem estar na quinta série da escola escolhida e ter entre 9 e 12 anos. Os critérios de exclusão foram ter ou desenvolver uma condição médica, tomar medicação ou ter uma intervenção que afete o peso corporal, ter uma condição que impeça a atividade física (cardiovascular, respiratória, muscular, osteoarticular, etc.) no início ou durante o estudo, e retirada do consentimento informado

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

41

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Sonora
      • Hermosillo, Sonora, México, 83000
        • Centro de Promoción de Salud Nutricional (CPSN)

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

9 anos a 12 anos (CRIANÇA)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Alunos do quinto ano da escola escolhida.
  • Ter de 9 a 12 anos.

Critério de exclusão:

  • Ter uma condição, tomar medicação ou realizar uma intervenção que afete o peso corporal.
  • Condição que impede a atividade física, incluindo condição cardiovascular, respiratória, muscular e óssea.
  • Retirada de consentimento informado e consentimento.
  • Desenvolvimento de um problema de saúde ou uso de medicação com efeito sobre o peso corporal durante o estudo.
  • Participar de outra intervenção ou tratamento para controle da obesidade durante o estudo.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: PREVENÇÃO
  • Alocação: RANDOMIZADO
  • Modelo Intervencional: PARALELO
  • Mascaramento: NENHUM

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
EXPERIMENTAL: Programa Planeta Nutrição
programa multidisciplinar baseado na escola
  1. - Sessões de educação nutricional: A equipe de estudo trabalhou anteriormente no desenvolvimento de um manual chamado "Planeta Nutrição" que contém cerca de 26 tópicos de nutrição e saúde. Estagiários do curso de Ciências da Nutrição da Universidade de Sonora implementaram as sessões. Foram dadas 2 aulas semanais de 1 hora, somando 18 sessões no total, durante o horário escolar regular. O programa contempla o estabelecimento de diferentes objetivos.
  2. - Atividade física: As aulas foram elaboradas e implementadas por estagiários do Bacharelado em Cultura Física e Esporte da Universidade de Sonora junto com um professor da equipe de estudo. Foram realizadas 3 sessões semanais de 1 hora. As atividades foram realizadas na quadra do pátio da escola durante o horário normal de aula, independente das aulas de atividade física da escola.
  3. - Participação indirecta da família: Foram enviados aos pais seis folhetos informativos com diferentes temas de nutrição e saúde.
SEM_INTERVENÇÃO: Grupo de controle
Aulas curriculares normais

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Mudança na pontuação z do IMC
Prazo: Linha de base para 9 semanas
Primeiramente, o peso e a altura das crianças foram medidos com uma balança digital SECA e um estadiômetro (SECA 213). Em seguida, foi obtido o escore z do IMC por meio do software WHO Anthro Plus, onde foram considerados os valores de peso, idade, data de nascimento e sexo.
Linha de base para 9 semanas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Mudança na gordura corporal
Prazo: Linha de base para 9 semanas
Um método de bioimpedância elétrica tetrapolar (BIE) foi usado para obter os valores de resistência e reatância. A medição foi feita com a equipe do BIE, RJL Quantum II. Para estimar o percentual de gordura corporal, foi utilizada uma equação validada em crianças mexicanas.
Linha de base para 9 semanas
Mudança na circunferência da cintura
Prazo: Linha de base para 9 semanas
A medida foi realizada no nível da cicatriz umbilical, com o participante em pé e na parte superior da vestimenta (pela falta de privacidade) com fita métrica inextensível.
Linha de base para 9 semanas
Mudança no consumo de alimentos saudáveis ​​e não saudáveis
Prazo: Linha de base para 9 semanas
O questionário é composto por 12 perguntas sobre o consumo de alimentos saudáveis ​​(frutas, verduras, cereais, leguminosas, alimentos de origem animal, laticínios, etc.) e não saudáveis ​​(bebidas açucaradas, salgadinhos, doces, pastéis, embutidos, etc.). A frequência varia de nunca a mais de duas vezes por dia.
Linha de base para 9 semanas
Mudança na atividade física auto-relatada e atividades sedentárias
Prazo: Linha de base para 9 semanas
Foi medido por um questionário validado para escolares que inclui nove questões sobre a frequência e o tempo gasto em atividades físicas e atividades sedentárias durante a semana e o final de semana.
Linha de base para 9 semanas
Mudança no conhecimento nutricional
Prazo: Linha de base para 9 semanas
Para avaliar o aprendizado nas sessões de educação nutricional, foi utilizado um questionário elaborado pela equipe do estudo. Consistia em 32 perguntas sobre nutrição e saúde. As respostas consistiam em múltipla escolha com 4 subseções (A-D) e opções de verdadeiro ou falso.
Linha de base para 9 semanas
Mudança na pressão arterial sistólica e diastólica
Prazo: Linha de base para 9 semanas
Foi utilizado um esfigmomanômetro digital, modelo Omron HEM-907. Duas medições foram feitas para obter um valor médio da pressão arterial sistólica e diastólica.
Linha de base para 9 semanas
Alteração na capacidade cardiorrespiratória
Prazo: Linha de base para 9 semanas
Foi medido pelo teste Course Navette para estimar o consumo máximo de oxigênio (Vo2 Max). Os participantes percorreram uma distância de 20 metros ida e volta, ao ritmo de uma gravação de som. A prova é em etapas de um minuto e a velocidade aumenta (0,85 km/h para 0,5 km/h). Os participantes paravam quando se sentiam cansados. O teste foi realizado pela equipe de atividade física do estudo.
Linha de base para 9 semanas
Mudança na pontuação Z do IMC
Prazo: 9 semanas a 21 semanas
Será medido no retorno das férias de verão, seguindo o mesmo método.
9 semanas a 21 semanas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

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Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Publicações Gerais

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (REAL)

18 de março de 2019

Conclusão Primária (REAL)

7 de junho de 2019

Conclusão do estudo (REAL)

13 de setembro de 2019

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

17 de setembro de 2019

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

17 de setembro de 2019

Primeira postagem (REAL)

19 de setembro de 2019

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (REAL)

5 de agosto de 2020

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

3 de agosto de 2020

Última verificação

1 de agosto de 2020

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

INDECISO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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