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Avaliação das contribuições dos aditivos alimentares para a obesidade - Estudo de viabilidade 3

4 de abril de 2020 atualizado por: Natalia McInnes, McMaster University
Os efeitos dos aditivos alimentares no peso corporal em humanos são amplamente desconhecidos. Este é um estudo de viabilidade em 10 adultos obesos que serão acompanhados por 5 meses. Os participantes elegíveis serão designados não aleatoriamente para 2 grupos e serão ensinados a limitar a exposição aos aditivos alimentares estudados em sua dieta. Os resultados primários neste estudo são taxa de recrutamento, taxa de retenção e adesão à intervenção dietética proposta.

Visão geral do estudo

Status

Desconhecido

Condições

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Antecipado)

10

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Ontario
      • Hamilton, Ontario, Canadá, L8S 4K1
        • Recrutamento
        • McMaster University
        • Contato:
          • Natalia McInnes, MD, MSc
        • Investigador principal:
          • Natalia McInnes

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

20 anos a 80 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • IMC >/=30 kg/m2
  • vontade e capacidade de seguir as intervenções dietéticas propostas
  • consentimento informado

Critério de exclusão:

  • cirurgia bariátrica prévia ou planejada no próximo 1 ano
  • participação atual ou planejada em qualquer programa estruturado de perda de peso nos próximos 6 meses
  • uso atual ou recente (nos últimos 6 meses) de drogas indutoras de perda de peso ou esteroides sistêmicos
  • consumo excessivo de álcool
  • transtorno bipolar ou transtorno de déficit de atenção e hiperatividade
  • uso atual de medicamentos antidepressivos ou antipsicóticos
  • distúrbio alimentar ou qualquer outro distúrbio ativo que possa levar a mudanças significativas de peso
  • gravidez ou gravidez planejada no próximo 1 ano
  • diabetes melito não controlado ou diabetes que requer tratamento com > 2 medicamentos orais para diabetes ou com insulina

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: Não randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Intervenção dietética 1
Limitar a exposição alimentar ao ácido etilenodiaminotetracético, eritorbato, propionato e aditivos alimentares relacionados; limitando comer fora a um máximo de 2 dias por semana.
Experimental: Intervenção dietética 2
Limitar a exposição alimentar a nitritos, sulfitos e aditivos alimentares relacionados; limitar comer fora a um máximo de 2 dias por semana; limitar o consumo de vinho a um máximo de 2 dias por semana.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Taxa de recrutamento
Prazo: 0 meses
Número médio de participantes recrutados por mês
0 meses
Taxa de retenção no braço 1
Prazo: 5 meses
Porcentagem de participantes inscritos que concluíram o estudo
5 meses
Taxa de retenção no braço 2
Prazo: 5 meses
Porcentagem de participantes inscritos que concluíram o estudo
5 meses
Adesão à intervenção dietética no braço 1
Prazo: 2 a 5 meses
Proporção de refeições/bebidas sem os aditivos alimentares estudados em 3 recordatórios de 24 horas não anunciados
2 a 5 meses
Adesão à intervenção dietética no braço 2
Prazo: 2 a 5 meses
Proporção de refeições/bebidas sem os aditivos alimentares estudados em 3 recordatórios de 24 horas não anunciados
2 a 5 meses

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

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Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

24 de janeiro de 2020

Conclusão Primária (Antecipado)

15 de outubro de 2021

Conclusão do estudo (Antecipado)

15 de outubro de 2021

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

4 de janeiro de 2020

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

20 de janeiro de 2020

Primeira postagem (Real)

22 de janeiro de 2020

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

7 de abril de 2020

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

4 de abril de 2020

Última verificação

1 de abril de 2020

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • 7992

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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