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Intervenção com frutas e vegetais em mulheres lactantes para reduzir o risco de câncer de mama

3 de novembro de 2022 atualizado por: University of Massachusetts, Amherst

Intervenção com frutas e vegetais em mulheres lactantes para reduzir o risco de câncer de mama: efeitos na metilação do DNA das células mamárias, inflamação da mama e peso

Dados mecanísticos mostram que compostos em frutas e vegetais têm propriedades anti-inflamatórias e anti-carcinogênicas que podem reduzir o risco de câncer de mama. No entanto, estudos observacionais e de intervenção forneceram resultados mistos, e um relatório recente do Instituto Americano para Pesquisa do Câncer (AICR) conclui que os dados são insuficientes, mas sugerem que vegetais sem amido e alimentos contendo carotenóides reduzem o risco. Erro de medição, níveis relativamente baixos de ingestão de frutas e vegetais ricos em carotenóides nas populações de estudo, ênfase na dieta na idade adulta tardia e fatores de confusão provavelmente contribuem para as associações fracas. Portanto, os pesquisadores conduzirão um estudo randomizado de intervenção dietética em mulheres jovens para avaliar até que ponto pelo menos 8 a 10 porções diárias de frutas e vegetais altamente pigmentados e ricos em nutrientes reduzem os biomarcadores de risco de câncer de mama. A intervenção é focada em mulheres que amamentam porque: 1) gravidez e lactação são eventos normais do início da vida; 2) o risco de câncer de mama associado à gravidez (PABC) aumenta até 10 anos após o parto; 3) uma intervenção dietética para reverter as mudanças moleculares prejudiciais associadas à puberdade e à gravidez tem maior probabilidade de sucesso em mulheres mais jovens do que em mulheres mais velhas; 4) uma dieta rica em frutas e vegetais reduz a inflamação durante a lactação/desmame e diminui risco PABC; 5) mulheres lactantes no pós-parto podem ser uma população altamente motivada; e 6) o leite materno fornece acesso ao microambiente da mama e às células epiteliais da mama para avaliar de forma não invasiva a intervenção da dieta diretamente na mama. Quatrocentas mães que amamentam serão designadas aleatoriamente para o braço de intervenção, no qual são solicitadas a aumentar a ingestão de frutas e vegetais para pelo menos 8 a 10 porções diárias por um ano, ou para uma condição de controle na qual os participantes recebem uma orientação dietética para mães que amamentam. As mulheres no grupo de intervenção receberão aconselhamento e caixas de frutas e vegetais durante as primeiras 20 semanas, após o que continuarão a receber aconselhamento. Alterações na metilação do DNA e nos perfis de citocinas no leite materno serão avaliadas. O peso materno e a distribuição de gordura corporal e o crescimento infantil serão monitorados. Esses resultados irão expandir muito nosso conhecimento de como a dieta altera as vias moleculares em um órgão específico, contribuindo para a etiologia e prevenção do câncer de mama.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Visão geral das visitas domiciliares e atividades realizadas por todos os participantes

Visita 1 Visita introdutória (1,5 horas) Recordatórios dietéticos de 24 horas concluídos durante a semana (1-2 horas) Ocorre 5 semanas após o parto

  • Documento de Consentimento Informado administrado.
  • Documento de Consentimento Informado de Compartilhamento de Dados Públicos administrado.
  • Três questionários: Saúde das Novas Mães, Atividade Física e Práticas de Amamentação
  • Altura, peso e circunferência da cintura materna medidos.
  • Instruções fornecidas para coleta futura de bioespécimes.
  • Completar um recordatório dietético de 24 horas
  • Instruções fornecidas para dois Recordatórios Alimentares de 24 Horas adicionais.

Visita 2 Coleta de amostras 1 (1,5 horas) Ocorre 6 semanas após o parto

  • Forneça amostras bilaterais de leite materno e questionário preenchido.
  • Fornecer amostra de fezes infantis e questionário preenchido.
  • Dois questionários: Alimentação Infantil e Medicação e Suplemento
  • Comprimento e peso do bebê medidos.
  • Carotenóides da pele materna e infantil medidos.
  • Educação nutricional fornecida.
  • Coleta opcional de amostra de fezes materna e questionário preenchido.

Visita 3 Coleta de amostras 2 (1,5 horas) Recordatórios dietéticos de 24 horas concluídos durante a semana (1-2 horas) Ocorre 16 semanas após o parto

  • Forneça amostras bilaterais de leite materno e questionário preenchido.
  • Fornecer amostra de fezes infantis e questionário preenchido.
  • Três questionários: Atividade Física, Alimentação Infantil e Medicação e Suplemento
  • Comprimento e peso do bebê medidos.
  • Peso materno e circunferência da cintura medidos.
  • Carotenóides da pele materna e infantil medidos.

Visita 4 Coleta de amostras 3 (1,5 horas) Recordatórios dietéticos de 24 horas concluídos durante a semana (1-2 horas) Ocorre 26 semanas após o parto

  • Forneça amostras bilaterais de leite materno e questionário preenchido.
  • Fornecer amostra de fezes infantis e questionário preenchido.
  • Três questionários: Atividade Física, Alimentação Infantil e Medicação e Suplemento.
  • Comprimento e peso do bebê medidos.
  • Peso materno e circunferência da cintura medidos.
  • Carotenóides da pele materna e infantil medidos.
  • Coleta opcional de amostras de fezes maternas e questionário preenchido.

Visita 5 Coleta de amostras 4 (1,5 horas) Recordatórios dietéticos de 24 horas concluídos durante a semana (1-2 horas) Ocorre 58 semanas após o parto

  • Forneça amostras bilaterais de leite materno e questionário preenchido.
  • Fornecer amostra de fezes infantis e questionário preenchido.
  • Quatro questionários: Atividade Física, Alimentação Infantil, Medicação e Suplemento e Saúde da Mama
  • Comprimento e peso do bebê medidos.
  • Peso materno e circunferência da cintura medidos.
  • Carotenóides da pele materna e infantil medidos.
  • Coleta opcional de amostras de fezes maternas e questionário preenchido.

Consulta anual de acompanhamento (máximo de 2) (1 hora) Recordatórios dietéticos de 24 horas concluídos durante a semana (1-2 horas) Ocorre em intervalos de um ano após a visita 5

  • Três questionários: Atividade Física, Saúde da Mama, Alimentação Infantil
  • Altura e peso do bebê medidos.
  • Peso materno e circunferência da cintura medidos.
  • Carotenóides da pele materna e infantil medidos.

Consulta Mensal (1 - 2 minutos) Ocorre mensalmente até parar de amamentar

• Preencha o Questionário de Atualização sobre Aleitamento Materno on-line por meio de uma pesquisa enviada pelo REDCap ou por telefone.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Antecipado)

400

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Contato de estudo

  • Nome: Kathleen Arcaro, PhD
  • Número de telefone: 413-577-1823
  • E-mail: karcaro@umass.edu

Estude backup de contato

Locais de estudo

    • Massachusetts
      • Amherst, Massachusetts, Estados Unidos, 01003
        • Recrutamento
        • University of Massachusetts Amherst
        • Contato:
          • Kathleen Arcaro, PhD

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos e mais velhos (ADULTO, OLDER_ADULT)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Fêmea

Descrição

Critério de inclusão:

  • Tiveram filhos nas últimas cinco semanas ou estão grávidas no momento
  • Amamentar o bebê na entrada no estudo
  • Consumir cinco ou menos porções de frutas e vegetais diariamente na linha de base
  • Viva a 25 milhas de Amherst MA

Critério de exclusão:

  • câncer de mama invasivo
  • Qualquer câncer, exceto câncer de pele não melanoma, nos últimos cinco anos
  • História de doença de Crohn, espru celíaco ou outra síndrome de má absorção, que pode interferir na digestão ou absorção de nutrientes
  • História pessoal de diabetes (excluindo diabetes gestacional)
  • IMC basal de <18,5
  • Restrições alimentares que impedem o participante de comer de 8 a 10 porções de frutas e vegetais

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: PREVENÇÃO
  • Alocação: RANDOMIZADO
  • Modelo Intervencional: PARALELO
  • Mascaramento: SOLTEIRO

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
EXPERIMENTAL: Intervenção dietética
Aconselhamento dietético intensivo e entrega de caixas de fruta e legumes.
A abordagem de aconselhamento empregará estratégias comprovadamente bem-sucedidas em estudos de modificação dietética anteriores e em andamento, incluindo técnicas de entrevistas motivacionais e de apoio. Cada mulher no grupo de intervenção dietética receberá um treinador/conselheiro de nutrição treinado. Os conselheiros se concentrarão em ajudar os participantes a identificar e abordar as barreiras para atingir a meta de consumir pelo menos 8 a 10 porções de frutas e vegetais densos em nutrientes todos os dias (por exemplo, modificando receitas e preparação de alimentos). Os participantes também receberão semanalmente caixas de frutas e legumes.
SEM_INTERVENÇÃO: Informação
Condição de controle das informações sobre alimentação saudável durante a amamentação

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Metilação do DNA
Prazo: 20 semanas
% de metilação em 300.000 sítios CpG no DNA de células epiteliais da mama descamadas do leite
20 semanas
Marcadores inflamatórios no leite
Prazo: 20 semanas
Adiponectina, CRP, IFN-y, IL1-beta, Leptina, IL-6, IL-8, TNF-alfa, b-FGF, FLT-1, PLGF, VegF-D
20 semanas
Peso inicial
Prazo: 20 semanas
peso materno
20 semanas
Circunferência da cintura precoce
Prazo: 20 semanas
circunferência da cintura materna
20 semanas
Peso de um ano
Prazo: Um ano
peso materno
Um ano
Circunferência da cintura de um ano
Prazo: um ano
circunferência de peso materno
um ano

Outras medidas de resultado

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Consumo de frutas e vegetais
Prazo: um ano
porções por dia
um ano

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Investigador principal: Kathleen Arcaro, PhD, University of Massachusetts, Amherst
  • Investigador principal: Lindiwe Sibeko, PhD, University of Massachusetts, Amherst
  • Investigador principal: Susan Sturgeon, DrPH, University of Massachusetts, Amherst

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (REAL)

24 de outubro de 2019

Conclusão Primária (ANTECIPADO)

1 de abril de 2024

Conclusão do estudo (ANTECIPADO)

1 de abril de 2024

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

30 de abril de 2020

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

4 de maio de 2020

Primeira postagem (REAL)

5 de maio de 2020

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (REAL)

4 de novembro de 2022

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

3 de novembro de 2022

Última verificação

1 de abril de 2022

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

NÃO

Descrição do plano IPD

Não há nenhum plano para disponibilizar o IPD a outros pesquisadores.

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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