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Uma intervenção dietética culturalmente adaptada para tratar a doença de Crohn (DAIN)

15 de abril de 2026 atualizado por: Ana Maldonado-Contreras, University of Massachusetts, Worcester

Dieta anti-inflamatória (Dieta Antiinflamatoria ou DAIN em espanhol): uma estratégia de gerenciamento da doença de Crohn sob medida para porto-riquenhos

O objetivo do estudo é testar a eficácia de uma intervenção dietética na indução de resposta clínica e remissão para pacientes com doença de Crohn em um estudo controlado randomizado. A dieta de intervenção: DAIN foi adaptada da Dieta Antiinflamatória para Doença Inflamatória Intestinal ou IBD-AID™, levando em conta a disponibilidade alimentar e as preferências dos porto-riquenhos. DAIN também inclui alimentos tradicionais comumente consumidos na dieta porto-riquenha típica, mantendo os componentes fundamentais do IBD-AID™.

Visão geral do estudo

Status

Ativo, não recrutando

Condições

Intervenção / Tratamento

Descrição detalhada

A doença de Crohn é um distúrbio inflamatório crônico recorrente do trato gastrointestinal que resulta de uma resposta inflamatória inadequada a um microbioma intestinal alterado (ou seja, disbiose). A dieta é o principal impulsionador da composição do microbioma. A dieta também tem sido cada vez mais reconhecida como uma estratégia econômica para induzir a remissão em pacientes pediátricos e adultos com doença de Crohn, mas dietas que possam substituir alimentos tradicionais e disponíveis localmente entre os porto-riquenhos não foram exploradas. O DAIN, um programa dietético recém-criado, incorpora um extenso currículo de pacientes com receitas e menus adaptados à disponibilidade local e às preferências alimentares dos pacientes porto-riquenhos com doença de Crohn. Este estudo visa abordar três questões: se DAIN, uma dieta adaptada para pacientes porto-riquenhos com doença de Crohn, pode: 1) induzir resposta clínica e remissão; 2) alterar o tônus ​​inflamatório e 3) reverter a disbiose em pacientes com doença de Crohn.

Os participantes serão randomizados na proporção de 1:1 em dois braços:

  • Pacientes com doença de Crohn do braço 1 + DAIN (Experimental): este grupo de pacientes participará de dez semanas de intervenção DAIN (da semana 1 à semana 10)
  • Braço 2 Pacientes com doença de Crohn sem intervenção (Controle): este grupo de pacientes não participará da intervenção dietética DAIN e continuará com a dieta habitual.

A participação no estudo dura 15 semanas com quatro pontos de tempo: semana 0 (linha de base), semana 6, semana 10 e semana 14. A cada momento, todos os indivíduos preencherão uma série de questionários para avaliar a saúde geral, a atividade da doença de Crohn e a adesão à dieta. Amostras de sangue e fezes também serão coletadas em casa em cada ponto de tempo. As amostras serão enviadas ou levadas para a Unidade de Pesquisa da Clínica de Doenças Inflamatórias Intestinais da Universidade de Porto Rico.

O desfecho primário é a resposta clínica e remissão. Os resultados secundários são: (i) redução da inflamação, (ii) alterações no microbioma intestinal e (iii) adesão à dieta.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Estimado)

150

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Massachusetts
      • Worcester, Massachusetts, Estados Unidos, 01605
        • University of Massachusetts Chan Medical School
    • Puerto Rico
      • San Juan, Puerto Rico, Porto Rico, 00935
        • University of Puerto Rico

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

17 anos a 61 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Descrição

Critério de inclusão:

  • 21 a 65 anos
  • O diagnóstico confirmado da doença de Crohn é com sintomas leves a moderados da doença de Crohn (sCDAI>220
  • Doses estáveis ​​de medicamentos são rastreadas; tiopurinas, natalizumabe, vedolizumabe, metotrexato (12 semanas), antifator de necrose tumoral (TNF), ustequinumabe (8 semanas), ácido 5-aminossalicílico (5-ASA) (2 semanas), esteróides (1 semana)
  • Vontade e capacidade de mudar significativamente a dieta (braço 1)
  • Disposto e capaz de cumprir a coleta de espécimes e outros procedimentos do estudo e concluir o estudo

Critério de exclusão:

  • Ostomia
  • Uso da Dieta de Carboidratos Específicos de IBD-AID™ dentro de 4 semanas após a triagem
  • Uso de probióticos prescritos dentro de 4 semanas após a triagem
  • > 20mg de prednisona ou equivalente
  • Colite recente por C. difficile

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Dobro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Arm1: pacientes com doença de Crohn + DAIN
Os participantes terão 10 semanas de intervenção DAIN (da semana 1 à semana 10)
Os participantes do braço experimental terão acesso ao currículo DAIN recém-criado, incluindo menus, receitas e receitas gravadas de 'como fazer'. Os participantes do braço experimental também terão aconselhamento dietético uma vez por semana com nutricionistas treinados pela DAIN e aulas mensais de culinária com um chef treinado pela DAIN.
Sem intervenção: Braço 2: Pacientes com doença de Crohn sem intervenção
Os participantes continuarão consumindo sua dieta habitual, sem intervenção

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Melhoria da qualidade de vida relacionada à saúde
Prazo: Semana 0, 6, 10, 14
Melhoria da qualidade de vida relacionada à saúde (aumento da pontuação curta do Inflamatory Bowel Disease Questionnaire (SIBDQ)). As pontuações do SIBDQ variam entre 10 e 70 pontos. Uma qualidade de vida ligeiramente prejudicada é indicada por pontuações de 60 a 70 pontos, qualidade de vida moderadamente prejudicada de 45 a 60 pontos e qualidade de vida gravemente prejudicada de 10 a 45 pontos.
Semana 0, 6, 10, 14

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Mudança de Inflamação
Prazo: Semana 0, 6, 10, 14
Alterações na inflamação serão determinadas pelos níveis de calprotectina nas fezes e proteína C reativa (PCR) no sangue. As fezes e o sangue serão coletados em cada ponto de tempo. Níveis diminuídos de calprotectina fecal e PCR indicam uma diminuição da inflamação e vice-versa.
Semana 0, 6, 10, 14
Alterações do microbioma intestinal
Prazo: Semana 0, 6, 10, 14
As alterações do microbioma intestinal relacionadas à intervenção dietética serão avaliadas por sequenciamento metagenômico de amostras de fezes coletadas em cada ponto de tempo.
Semana 0, 6, 10, 14
Conformidade dietética
Prazo: Semana 0, 6, 10, 14
A conformidade dietética DAIN será avaliada pelo cálculo da pontuação do Índice de Alimentação Saudável (HEI) a partir das ferramentas de avaliação: Recordatório Alimentar de 24 Horas (24HDRs) e Questionários de Frequência Alimentar, pesquisados ​​em cada ponto de tempo. O IAS é composto por 13 componentes da dieta: frutas totais, frutas inteiras, vegetais totais, verduras e feijões, laticínios, alimentos protéicos totais, frutos do mar e proteínas vegetais, ácidos graxos, grãos refinados, grãos integrais, sódio, açúcares adicionados e gorduras saturadas . Foi estabelecido um número mínimo de porções por componente, e a pontuação dos componentes do IES é baseada nesses valores estabelecidos. A pontuação máxima total é igual a 100. Valores mais altos representam maior conformidade com a DAIN.
Semana 0, 6, 10, 14
Resposta clínica e remissão
Prazo: Semana 0, 6, 10, 14
A resposta clínica e a remissão clínica serão avaliadas pela redução do Índice de Atividade da Doença de Crohn Curto ou SCDAI. As pontuações variam de 0 a 600 com diferentes. Uma pontuação inferior a 150 indica remissão, uma pontuação entre 150-219 indica atividade leve, uma pontuação entre 220 e 450 indica atividade moderada e uma pontuação superior a 450 indica atividade grave.
Semana 0, 6, 10, 14

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Investigador principal: Ana L Maldonado-Contreras, PhD, University of Massachusetts, Worcester

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

6 de setembro de 2022

Conclusão Primária (Real)

31 de maio de 2025

Conclusão do estudo (Estimado)

30 de novembro de 2026

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

11 de outubro de 2022

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

15 de novembro de 2022

Primeira postagem (Real)

25 de novembro de 2022

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

17 de abril de 2026

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

15 de abril de 2026

Última verificação

1 de abril de 2026

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Palavras-chave

Outros números de identificação do estudo

  • 1250122
  • R-2102-05006 (Número de outro subsídio/financiamento: The Leona M. and Harry B. Helmsley Charitable Trust)

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

SIM

Descrição do plano IPD

Todos os dados de sequência gerados neste ensaio representam recursos da comunidade e serão submetidos ao banco de dados público apropriado. Especificamente, os dados serão enviados ao NCBI (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/), lncrnadb (http://www.lncrnadb.org/), e NONCODE (http://www.noncode.org/) bancos de dados assim que os dados de sequenciamento estiverem disponíveis, mas não depois de 2 anos.

Os dados de sequência também incluirão informações sobre valores de qualidade para cada sequência, bem como campos obrigatórios para dados metagenômicos. O estudo estará em conformidade com o NIH Genomic Data Sharing (GDS).

Os materiais gerados no âmbito do projeto serão divulgados de acordo com as políticas institucionais da Universidade/Participação e do NIH.

Prazo de Compartilhamento de IPD

2 anos

Critérios de acesso de compartilhamento IPD

O acesso a bancos de dados e ferramentas de software associadas geradas no projeto estará disponível para fins educacionais, de pesquisa e sem fins lucrativos. Será criado um portal no site do estudo onde qualquer pessoa interessada em colaborar ou acessar os dados poderá enviar um formulário de solicitação. A publicação dos dados deve ocorrer durante o projeto, se apropriado, ou ao final do projeto, de acordo com as práticas científicas normais. Os dados da pesquisa, que documentam, apóiam e validam os resultados da pesquisa, serão disponibilizados depois que os principais resultados do conjunto final de dados da pesquisa forem aceitos para publicação. Esses dados de pesquisa serão editados para evitar a divulgação de identificadores pessoais.

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

produto fabricado e exportado dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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