Влияние потребления пищевого белка из говядины/свинины и сои/бобовых на аппетит, настроение и потерю веса
Обзор исследования
Статус
Статус
Условия
Условия
Вмешательство/лечение
Вмешательство/лечение
Тип исследования
Тип исследования
Регистрация (Действительный)
Регистрация
Фаза
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
Места учебы
-
-
Indiana
-
W Lafayette, Indiana, Соединенные Штаты, 47907
- Purdue University
-
West Lafayette, Indiana, Соединенные Штаты, 47906
- Purdue University
-
-
Критерии участия
Критерии приемлемости
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
Принимает здоровых добровольцев
Полы, имеющие право на обучение
Описание
Критерии включения:
- Возрастной диапазон: 21 год и старше
- Индекс массы тела от 27,0 до 36,9 кг/м2
- Некурящий (в течение последних 6 месяцев)
- Стабильный вес (прибавка или потеря веса < 3 кг (~7 фунтов) за последние 3 месяца)
- Энергетическая потребность для поддержания веса 1950-2750 ккал/сутки
- Не диетическая сдержанность
- Менструирующие женщины, не беременные или кормящие
- Постоянные привычные модели активности (в течение последних 3 месяцев)
- Отсутствие острого заболевания (или наличие хронических заболеваний, влияющих на белковый или энергетический обмен)
- Недиабетический
- Клинически нормальные профили крови (в пределах 10% от клинической нормы)
- Негипертензивный
- Не принимать лекарства, которые, как известно, влияют на аппетит или обмен веществ
- Готовность к употреблению изучаемой пищи
- Возможность выезда на испытательную площадку
Критерий исключения:
- Возраст: <21 года
- Индекс массы тела: вне 27,0-36,9 диапазон кг/м2
- Курильщик (в настоящее время или в течение последних 6 месяцев)
- Набрал или потерял > 3,0 кг (7 фунтов) за последние 3 месяца
- Потребность в энергии для поддержания веса < 1950 или > 2750 ккал/день
- Ограничение в питании (≥ 14 баллов по трехфакторному опроснику по питанию)
- Беременные, кормящие или не менструирующие женщины
- Клинически диагностированный как диабет, или с заболеванием / дисфункцией печени или почек, или остеопорозом
- Клинически аномальные профили крови, выявленные нашим врачом-исследователем Артуром Розеном, доктором медицины.
- Гипертонический
- Прием лекарств (в настоящее время или в течение последних 3 месяцев), о которых известно, что они влияют на аппетит или обмен веществ.
- Аллергия на яйца
- Непереносимость лактозы
- Нежелание есть исследуемую пищу
- Отсутствие возможности приехать в испытательный центр.
Учебный план
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: Профилактика
- Распределение: Рандомизированный
- Интервенционная модель: Параллельное назначение
- Маскировка: Нет (открытая этикетка)
Количество рук
Оружие и интервенции
Группа участников / АрмияГруппа участников / Армия |
Вмешательство/лечениеВмешательство/лечение |
|---|---|
|
Экспериментальный: Группа 1: говядина/свинина
Участники, придерживающиеся диеты с говядиной/свининой в качестве преобладающих источников белка.
|
Участники, потребляющие диету, содержащую 10, 20 или 30% пищевого белка с говядиной/свининой в качестве преобладающих источников белка.
|
|
Экспериментальный: Группа 2: соя/бобовые
Участники, потребляющие диету с соей/бобовыми как преобладающими источниками белка
|
Участники, потребляющие диету, содержащую 10, 20 или 30% пищевого белка с соей/бобовыми в качестве преобладающих источников белка.
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Временное ограничение |
|---|---|
|
Увеличение потребления белка из нежирной говядины/свинины или сои/бобовых приведет к постепенному снижению ежедневного комплексного чувства голода и желания поесть, а также к увеличению чувства сытости. Ответы не будут отличаться между группами испытуемых.
Временное ограничение: 14 недель
|
14 недель
|
Вторичные показатели результатов
Вторичные показатели результатов
Мера результата |
Временное ограничение |
|---|---|
|
Увеличение содержания белка в тесте приведет к более устойчивым и устойчивым изменениям постпрандиального аппетита и расхода энергии, а также к притуплению гликемического ответа. Ответы не будут отличаться между группами участников.
Временное ограничение: 14 недель
|
14 недель
|
Соавторы и исследователи
Спонсор
Спонсор
Публикации и полезные ссылки
Даты записи исследования
Изучение основных дат
Начало исследования
Начало исследования
Первичное завершение (Действительный)
Первичное завершение
Завершение исследования (Действительный)
Завершение исследования
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
Первый отправленный
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
Первый опубликованный (Оценивать)
Первый опубликованный
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Оценивать)
Последнее опубликованное обновление
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
Последняя проверка
Последняя проверка
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Дополнительные соответствующие термины MeSH
Другие идентификационные номера исследования
Другие идентификационные номера исследования
- 0905008129 (Другой идентификатор: IRB Purdue University)
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .