Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Метаболические реакции и реакция аппетита на предварительную нагрузку сывороточным белком после предшествующей тренировки у мужчин с избыточным весом

4 июля 2016 г. обновлено: Northumbria University

Острая реакция метаболизма и аппетита во время второго приема пищи на предварительную нагрузку сывороточным белком после предшествующих упражнений средней интенсивности у мужчин с избыточным весом и ожирением

Потребление сывороточного протеина может оказать благотворное влияние на здоровье, главным образом, за счет воздействия на метаболизм глюкозы в крови, а также за счет воздействия на аппетит. Целью этого проекта является исследование влияния потребления сывороточного протеина перед завтраком, после упражнений низкой/средней интенсивности (быстрая ходьба) на глюкозу и липиды в крови, а также на аппетит.

Предполагается, что потребление сывороточного протеина перед едой после предшествующих упражнений низкой/средней интенсивности может положительно повлиять на поведение после приема пищи, а также на ощущения аппетита и, следовательно, снизить потребление при последующем приеме пищи.

Обзор исследования

Статус

Завершенный

Условия

Вмешательство/лечение

Подробное описание

Должен быть реализован перекрестный дизайн, при котором все участники проходят 3 экспериментальных испытания в случайном порядке, разделенных минимум 5 днями.

Участникам будет предложено записывать свой рацион за 24 часа до каждого испытания, и им будет предоставлен стандартизированный прием пищи в установленное время накануне вечером. При каждом посещении участники должны явиться в лабораторию примерно в 08:00 после 12-часового голодания и отказа от кофеина, алкоголя и активной физической активности в течение 24 часов.

После определения массы тела и роста в локтевую вену вводят канюлю для забора проб венозной крови. Необходимо взять исходный образец крови (10 мл) и заполнить визуальные аналоговые шкалы (ВАШ) для оценки ощущений аппетита.

После этого в двух попытках должен быть выполнен 30-минутный комплекс упражнений с 30-минутным отдыхом сидя в контрольной попытке. Участники должны ходить по моторизованной беговой дорожке с заданной скоростью, рассчитанной на 55% расчетной максимальной аэробной способности. Частота сердечных сокращений и воспринимаемая нагрузка будут измеряться каждые три минуты, а пробы выдыхаемого воздуха будут браться в течение двухминутных периодов через 5, 15 и 25 минут.

Во время испытания с предварительной нагрузкой участники должны выпить напиток с сывороточным протеином через 15 минут после завершения тренировки. Он будет состоять из 23 г порошка изолята сывороточного протеина (20 г белка) в сочетании с 200 мл воды и 10 капель безэнергетического ароматизатора для создания напитка типа молочного коктейля. В обоих других испытаниях следует выпивать изоволюметрический болюс воды с аналогичным вкусом. Еще через 15 минут участники должны съесть один и тот же смешанный макронутриентный завтрак при любых условиях, а затем будут отдыхать в течение 240 минут. Макаронные изделия ad libitum должны потребляться в конце этого периода во всех испытаниях для оценки последующего потребления энергии. Повсеместно должны собираться регулярные образцы крови.

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Действительный)

12

Фаза

  • Непригодный

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Места учебы

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

От 18 лет до 55 лет (Взрослый)

Принимает здоровых добровольцев

Нет

Полы, имеющие право на обучение

Мужской

Описание

Критерии включения следующие:

  • Мужской
  • 18-55 лет
  • Абдоминальное ожирение (окружность талии > 102 см)
  • Сидячий образ жизни (в настоящее время не участвует в структурированной физической активности)

Критерии исключения следующие:

  • Сердечно-сосудистые, метаболические или почечные заболевания
  • Текущая болезнь
  • Регулярный шкипер завтрака
  • Пищевая аллергия или непереносимость
  • Расстройства пищевого поведения
  • Курильщик
  • Неадекватный венозный доступ
  • Прием лекарств, которые могут повлиять на обмен веществ

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: Фундаментальная наука
  • Распределение: Рандомизированный
  • Интервенционная модель: Назначение кроссовера
  • Маскировка: Одинокий

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Экспериментальный: Контрольная пробная версия
Смешанный макронутриентный завтрак употребляется без дополнительного белка после периода отдыха. Затем съедается обед ad libitum.
Другой: Смешанный макронутриентный завтрак
Всем участникам был подан стандартизированный завтрак из смеси макронутриентов. Распределение макронутриентов завтрака: 13% белков, 70% углеводов, 17% жиров (1958 килоджоулей (кДж); всего 468 ккал).
Другой: Обед вволю
Обед из смешанных макронутриентов подается всем участникам без ограничений. Распределение макронутриентов обеда: 14% белков, 51% углеводов, 35% жиров.
Экспериментальный: Упражнение без пробной загрузки
После тренировки употребляется смешанный макронутриентный завтрак без дополнительного белка. Затем съедается обед ad libitum.
Другой: Смешанный макронутриентный завтрак
Всем участникам был подан стандартизированный завтрак из смеси макронутриентов. Распределение макронутриентов завтрака: 13% белков, 70% углеводов, 17% жиров (1958 килоджоулей (кДж); всего 468 ккал).
Другой: Обед вволю
Обед из смешанных макронутриентов подается всем участникам без ограничений. Распределение макронутриентов обеда: 14% белков, 51% углеводов, 35% жиров.
Другой: Упражнения низкой/средней интенсивности
30-минутная ходьба по беговой дорожке выполняется на моторизованной беговой дорожке с низкой/умеренной интенсивностью (оценочное значение VO2max 55%).
Экспериментальный: Упражнение с предварительной загрузкой
После тренировки с низкой/умеренной интенсивностью сывороточный протеин (20 г) вводят перед употреблением завтрака со смешанными макронутриентами. Затем съедается обед ad libitum.
Другой: Смешанный макронутриентный завтрак
Всем участникам был подан стандартизированный завтрак из смеси макронутриентов. Распределение макронутриентов завтрака: 13% белков, 70% углеводов, 17% жиров (1958 килоджоулей (кДж); всего 468 ккал).
Другой: Обед вволю
Обед из смешанных макронутриентов подается всем участникам без ограничений. Распределение макронутриентов обеда: 14% белков, 51% углеводов, 35% жиров.
Другой: Упражнения низкой/средней интенсивности
30-минутная ходьба по беговой дорожке выполняется на моторизованной беговой дорожке с низкой/умеренной интенсивностью (оценочное значение VO2max 55%).
Диетическая добавка: Сывороточный протеин
20 г изолята сывороточного протеина (Arla Foods Ingredients Group) добавляют в 200 мл воды и подают в качестве напитка.

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Постпрандиальные реакции глюкозы в крови
Временное ограничение: 0-240 минут после завтрака
Концентрация глюкозы в крови определяется в образцах цельной крови, взятых через равные промежутки времени после завтрака.
0-240 минут после завтрака

Вторичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Потребление энергии во время обеда ad libitum
Временное ограничение: 240 минут после завтрака завтрак
Потребление энергии оценивается путем записи массы пищи (известного состава), съеденной во время обеденного приема пищи.
240 минут после завтрака завтрак

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Спонсор

Northumbria University

Следователи

  • Директор по исследованиям: Penny L Rumbold, PhD, Northumbria University

Публикации и полезные ссылки

Лицо, ответственное за внесение сведений об исследовании, добровольно предоставляет эти публикации. Это может быть что угодно, связанное с исследованием.

Общие публикации

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования

1 марта 2016 г.

Первичное завершение (Действительный)

1 июля 2016 г.

Завершение исследования (Действительный)

1 июля 2016 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

16 марта 2016 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

16 марта 2016 г.

Первый опубликованный (Оценивать)

21 марта 2016 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Оценивать)

6 июля 2016 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

4 июля 2016 г.

Последняя проверка

1 июля 2016 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Ключевые слова

Дополнительные соответствующие термины MeSH

Другие идентификационные номера исследования

  • HLSDA190116

Планирование данных отдельных участников (IPD)

Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?

Нет

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Подписаться