- ICH GCP
- Реестр клинических исследований США
- Клиническое испытание NCT04633681
Влияние подсластителей на поведение, физиологию и здоровье (SWEET-WP2-P2)
Острое и многократное воздействие подсластителей и усилителей сладости на пищевое поведение, физиологию и здоровье (SWEET Work Package 2 Phase 2)
Обзор исследования
Статус
Условия
Вмешательство/лечение
Подробное описание
Общая цель этого протокола — оценить острое (краткосрочное, 1 день) и повторное (среднесрочное, 2 недели) влияние комбинаций подсластителей и усилителей сладости (S&SE) на метаболические, сенсорные, нейроповеденческие и микробиоты. опосредованные процессы, связанные с чувством сытости, предпочтениями потребителей и здоровьем, а также для изучения механистических процессов, генетического фона, вопросов безопасности и точек зрения потребителей.
Тестируются 5 продуктов в 3 различных рецептурах (контрольный препарат с добавлением сахарозы и 2 продукта, рецептура которых изменена с помощью S&SE). Каждый продукт будет протестирован в 2 центрах вмешательства в рамках двойных слепых перекрестных испытаний с участием 48 субъектов (по 24 в каждом центре), протестированных для каждого продукта. Таким образом, в общей сложности 240 человек примут участие в 5 интервенционных центрах (Наварра, Лидс, Ливерпуль, Копенгаген, Лион).
При использовании идентичных процедур каждое испытание будет состоять из 2 дней клинических исследований (CID), запланированных с интервалом в 12 дней для каждого из 3 составов продукта. Между препаратами дается 2-недельный период вымывания.
Общая продолжительность фазы 2 РП2 составляет 12 месяцев, включая 5 месяцев для каждого перекрестного испытания.
Тип исследования
Регистрация (Действительный)
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
Места учебы
-
-
-
Copenhagen, Дания
- University of Copenhagen
-
-
-
-
-
Pamplona, Испания, 31009
- University of Navarra
-
-
-
-
-
Liverpool, Соединенное Королевство
- University of Liverpool
-
-
West Yorkshire
-
Leeds, West Yorkshire, Соединенное Королевство, LS2 9JT
- University of Leeds
-
-
-
-
-
Lyon, Франция
- CRNH-RA
-
-
Критерии участия
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
Принимает здоровых добровольцев
Описание
Критерии включения:
- ИМТ: от 25 до 35 кг/м2
- Использование методов контрацепции или отсутствие планирования беременности на время исследования (только для женщин)
- Регулярное потребление сахаросодержащих продуктов и желание употреблять сахар и искусственно подслащенные продукты.
- Пристрастие к продуктам вмешательства, определяемое ответом «Да» для продукта во время предварительного опроса и баллом 40% или выше по визуальной аналоговой шкале симпатии для подслащенного сахарозой контрольного продукта.
- Возможность участвовать в Днях клинических исследований в обычное рабочее время.
- Здоров, как определено из самоотчетной истории болезни или при наличии клинического состояния, когда оно считается не относящимся к делу (т.е. не влияющие на результаты исследования) для исследования врачом-исследователем.
- Регулярное употребление завтрака (не менее 5 дней в неделю).
- Способен понимать и быть готовым подписать форму информированного согласия, а также следовать всем процедурам и требованиям исследования.
- Емкость для хранения количества интервенционного продукта в домашних условиях
Критерий исключения:
- Сдача крови менее чем за 3 месяца до исследования или в течение всего периода исследования.
- Пищевая аллергия, непереносимость, ограничение или отказ от любого из исследуемых продуктов (например, веганство) или история анафилактической реакции на любую пищу.
- Вероятность расстройства пищевого поведения определяется как оценка ≥20 в тесте отношения к еде.
- Сейчас на диете, чтобы похудеть.
- Потеря или набор веса более 4,5 кг за последние 3 месяца.
- Курение или отказ от курения менее чем за 3 месяца до исследования.
- Привычное употребление > 14 единиц алкоголя в неделю у женщин или > 21 единицы в неделю у мужчин за последние 3 месяца.
- Выполнение более 10 часов интенсивной физической активности в неделю в течение последних 3 месяцев.
- Работа в ночную или посменную смену (окончание позднее 23:00 на постоянной основе). Работа вахтовым методом разрешена, если вы можете присутствовать в дни, не следующие за поздней/ночной сменой.
- Самооценка употребления наркотиков в течение предыдущих 12 месяцев.
- Беременность, лактация (только женщины)
- Лица, у которых нет доступа ни к (мобильному) телефону, ни к Интернету (это необходимо, когда исследовательский персонал связывается с ними во время исследования).
- Недостаточное общение на национальном языке.
- Доказанная или подозреваемая неспособность, физическая или умственная, соблюдать процедуры, требуемые протоколом исследования, по оценке ежедневного руководителя исследования, PI сайта, PI или клинического ответственного. Сюда входят волонтеры, для которых может быть предусмотрено недостаточное сотрудничество.
- Общее состояние субъекта противопоказано продолжать участие в исследовании по оценке ежедневного руководителя исследования, PI сайта, PI или ответственного клинициста.
- Одновременное участие в других соответствующих клинических интервенционных исследованиях.
- Предыдущее обучение в университете или колледже, связанное с исследованиями пищевого поведения.
- Самооценка расстройств пищевого поведения.
- Диагностированная анемия.
- Диагностирован сахарный диабет.
- Ненормальный Г.И. функция или структура, такие как порок развития, ангиодисплазия, активная пептическая язва.
- Активное воспалительное заболевание кишечника, целиакия, хронический панкреатит или другое заболевание, потенциально вызывающее мальабсорбцию.
- История Г.И. операция с постоянным эффектом (т.е. хирургическое лечение ожирения).
- Медицинский анамнез сердечно-сосудистых заболеваний (например, текущая стенокардия; инфаркт миокарда или инсульт в течение последних 6 месяцев; сердечная недостаточность; симптоматическое заболевание периферических сосудов).
- Значительное заболевание печени, например цирроз (допускается жировая дистрофия печени).
- Злокачественное новообразование, которое в настоящее время активно или находится в стадии ремиссии менее пяти лет после последнего лечения (допускается локальный базальноклеточный и плоскоклеточный рак кожи).
- Заболевания щитовидной железы, за исключением тех, которые лечатся левотироксином по поводу гипотиреоза, если человек принимает стабильную дозу в течение как минимум 3 месяцев.
- Психическое заболевание (например, депрессия, биполярное расстройство).
- Используйте в настоящее время или в течение предыдущих 3 месяцев после назначения или отпускаемые без рецепта лекарства, которые потенциально могут повлиять на аппетит, чувство сытости или массу тела, в т.ч. пищевые добавки. За исключением: антидепрессантов в низких дозах, если они, по мнению ежедневного руководителя исследования, ИП в центре, ИП или клинической ответственности, не влияют на массу тела или не соблюдают протокол исследования. Левотироксин для лечения гипотиреоза разрешен, если человек принимает стабильную дозу не менее 3 месяцев.
- Лекарства для снижения уровня холестерина, если доза менялась в течение последних 3 месяцев (т. е. лекарство разрешено, если участник принимал стабильную дозу в течение как минимум 3 месяцев).
Учебный план
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: Фундаментальная наука
- Распределение: Рандомизированный
- Интервенционная модель: Назначение кроссовера
- Маскировка: Двойной
Оружие и интервенции
Группа участников / Армия |
Вмешательство/лечение |
|---|---|
|
Экспериментальный: Матрица торта
3 фазы 2-недельного ежедневного потребления торта, содержащего 1) сахарозу, 2) Neotame 1, 3) Stevia Reb M. Рандомизированный перекрестный переход с 2-недельным вымыванием между фазами.
|
Двухнедельное потребление комбинаций различных подсластителей и смесей усилителей сладости в измененных пищевых продуктах по сравнению с продуктом, содержащим сахарозу.
|
|
Экспериментальный: Бисквитная матрица
3 фазы 2-недельного ежедневного потребления бисквитного продукта, содержащего 1) сахарозу, 2) Neotame 1, 3) Stevia Reb M. Рандомизированный перекрестный переход с 2-недельным вымыванием между фазами.
|
Двухнедельное потребление комбинаций различных подсластителей и смесей усилителей сладости в измененных пищевых продуктах по сравнению с продуктом, содержащим сахарозу.
|
|
Экспериментальный: Йогуртовая матрица
3 фазы 2-недельного ежедневного потребления йогуртового продукта, содержащего 1) сахарозу, 2) смесь подсластителей 1, 3) смесь подсластителей 2. Рандомизированный перекрестный переход с 2-недельным вымыванием между фазами.
|
Двухнедельное потребление комбинаций различных подсластителей и смесей усилителей сладости в измененных пищевых продуктах по сравнению с продуктом, содержащим сахарозу.
|
|
Экспериментальный: Шоколадная матрица
3 фазы 2-недельного ежедневного потребления шоколадного продукта, содержащего 1) сахарозу, 2) смесь подсластителей 1, 3) смесь подсластителей 2. Рандомизированный перекрестный переход с 2-недельным вымыванием между фазами.
|
Двухнедельное потребление комбинаций различных подсластителей и смесей усилителей сладости в измененных пищевых продуктах по сравнению с продуктом, содержащим сахарозу.
|
|
Экспериментальный: Зерновая матрица
3 фазы 2-недельного ежедневного потребления зернового продукта, содержащего 1) сахарозу, 2) смесь подсластителей 1, 3) смесь подсластителей 2. Рандомизированный перекрестный переход с 2-недельным вымыванием между фазами.
|
Двухнедельное потребление комбинаций различных подсластителей и смесей усилителей сладости в измененных пищевых продуктах по сравнению с продуктом, содержащим сахарозу.
|
|
Экспериментальный: Исследование Universal Eating Monitor
Подгруппа йогуртовой матрицы будет выбрана для оценки скорости приема пищи и микроструктуры питания с помощью универсальных мониторов питания.
|
Двухнедельное потребление комбинаций различных подсластителей и смесей усилителей сладости в измененных пищевых продуктах по сравнению с продуктом, содержащим сахарозу.
|
|
Экспериментальный: фМРТ исследование
Подгруппа шоколадной матрицы будет выбрана для оценки нейронной активации изображений пищи с помощью фМРТ.
|
Двухнедельное потребление комбинаций различных подсластителей и смесей усилителей сладости в измененных пищевых продуктах по сравнению с продуктом, содержащим сахарозу.
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Суммарная площадь ощущений аппетита под кривой
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Инкрементальная площадь под кривой (iAUC) для сложных ощущений аппетита в ответ на каждый продукт. В течение каждого из дней клинических исследований совокупный аппетит iAUC будет измеряться через 180 минут после приема пищи. В составном такте будут использоваться следующие ощущения аппетита:
Минимальное значение 0 Максимальное значение 100 Чем выше балл, тем хуже результат |
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Вторичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Опросник предпочтений в еде Лидса (LFPQ) Явная симпатия
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Изменение явной симпатии к еде через 15 минут после приема пищи Минимальное значение -100 Максимальное значение 100 Чем выше балл, тем хуже результат
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Опросник пищевых предпочтений Лидса (LFPQ) Неявное желание
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Изменение имплицитного желания есть через 15 минут после приема Минимальное значение -100 Максимальное значение 100 Чем выше балл, тем хуже результат
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Опросник предпочтений в еде Лидса (LFPQ) Относительное предпочтение
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Изменение относительного предпочтения пищевых продуктов через 15 минут после приема Минимальное значение -48 Максимальное значение 48 Чем выше балл, тем хуже результат
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Опросник предпочтений в еде Лидса (LFPQ) Явное желание
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Изменение явного желания есть через 15 минут после приема пищи Минимальное значение -100 Максимальное значение 100 Чем выше балл, тем хуже результат
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Опросник контроля пищевого поведения (CoEQ): контроль тяги
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Craving Control исследовали натощак.
Минимальное значение 0 Максимальное значение 100 Чем выше балл, тем лучше результат
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Опросник контроля пищевого поведения (CoEQ): тяга к сладкому
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Тяга к сладкому исследована натощак.
Минимальное значение 0 Максимальное значение 100 Чем выше балл, тем хуже результат
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Опросник контроля пищевого поведения (CoEQ): тяга к пикантному
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Тяга к чаберу исследуется натощак.
Минимальное значение 0 Максимальное значение 100 Чем выше балл, тем хуже результат
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Опросник контроля пищевого поведения (CoEQ): позитивное настроение
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Положительное настроение исследовано натощак.
Минимальное значение 0 Максимальное значение 100 Чем выше балл, тем лучше результат
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Площадь увеличения уровня глюкозы в крови под кривой
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Прирост площади под кривой концентрации глюкозы в крови в ответ на каждый продукт (через 120 минут после приема).
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Инкрементальная площадь инсулина крови под кривой
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Прирост площади под кривой концентрации инсулина в крови в ответ на каждый продукт (через 120 минут после приема).
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Цефальные и кишечные биомаркеры насыщения: глюкагоноподобный пептид-1 (GLP-1)
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Увеличение площади под кривой концентрации GLP-1 в крови в ответ на каждый продукт (через 120 минут после приема).
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Цефальные и кишечные биомаркеры насыщения: грелин
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Увеличение площади под кривой концентрации грелина в крови в ответ на каждый продукт (через 120 минут после приема).
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Другие показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Состав тела: жировая масса (кг)
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Антропометрический маркер жировой массы
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Состав тела: масса без жира (кг)
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Антропометрический маркер безжировой массы
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Масса тела (кг)
Временное ограничение: Голодание в течение каждого дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Антропометрический маркер массы тела
|
Голодание в течение каждого дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Высота стоя (см)
Временное ограничение: Измерено натощак только в день скрининга
|
Рост антропометрического маркера
|
Измерено натощак только в день скрининга
|
|
Окружность талии (см)
Временное ограничение: Голодание в течение каждого дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Антропометрический маркер окружности талии
|
Голодание в течение каждого дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Состав тела, масса тела, рост, окружность талии и бедер
Временное ограничение: Голодание в течение каждого дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Антропометрический маркер окружности бедер
|
Голодание в течение каждого дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Распространенность полиморфизма рецепторов сладкого вкуса
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1 только натощак
|
Анализ ДНК крови на распространенность полиморфизма рецепторов сладкого вкуса
|
Клиническое исследование День 1 только натощак
|
|
Опросник мнений потребителей о подсластителях
Временное ограничение: Состояние натощак только в день скрининга (день 0)
|
Факторы психологического здоровья (восприятие) потребления подсластителей
|
Состояние натощак только в день скрининга (день 0)
|
|
Профиль микробиоты кишечника (разнообразие и соотношение)
Временное ограничение: Собраны за день до каждого дня клинического исследования для пищевой матрицы йогурта.
|
Микробиота кишечника, измеренная по образцам фекалий в дни клинических исследований только в йогуртовой матрице
|
Собраны за день до каждого дня клинического исследования для пищевой матрицы йогурта.
|
|
Мозговая активность (фМРТ)
Временное ограничение: 1-й день клинического исследования и 6-й день клинического исследования непосредственно перед и сразу после употребления шоколадной пищевой матрицы.
|
Нейронная активация только шоколадной матрицы
|
1-й день клинического исследования и 6-й день клинического исследования непосредственно перед и сразу после употребления шоколадной пищевой матрицы.
|
|
Поведение при приеме пищи и микроструктура: скорость приема пищи
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Скорость приема пищи с использованием универсального монитора пищевого поведения только в матрице йогурта
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Поведение при еде и микроструктура: количество укусов
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Подсчет укусов с использованием универсального монитора пищевого поведения только в йогуртовой матрице
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Мочевые биомаркеры S&SEs
Временное ограничение: Собирается за день до каждого дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6.
|
Биомаркеры качества S&SE, измеренные в образцах мочи
|
Собирается за день до каждого дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6.
|
|
Черты пищевого поведения: Трехфакторная анкета пищевого поведения Подшкала сдержанности
Временное ограничение: Состояние натощак только в день скрининга (день 0)
|
Черта поведения, связанная с ограничением пищевого поведения, измеряется с помощью трехфакторного опросника пищевого поведения. Минимальное значение 0 Максимальное значение 21 Чем выше балл, тем хуже результат |
Состояние натощак только в день скрининга (день 0)
|
|
Черты пищевого поведения: Трехфакторная анкета пищевого поведения Подшкала голода
Временное ограничение: Состояние натощак только в день скрининга (день 0)
|
Черта голодного пищевого поведения, измеряемая с помощью трехфакторного опросника пищевого поведения. Минимальное значение 0 Максимальное значение 14 Чем выше балл, тем хуже результат |
Состояние натощак только в день скрининга (день 0)
|
|
Черты пищевого поведения: трехфакторная анкета пищевого поведения Подшкала расторможенности
Временное ограничение: Состояние натощак только в день скрининга (день 0)
|
Черта расторможенного пищевого поведения, измеренная с помощью трехфакторного опросника пищевого поведения. Минимальное значение 0 Максимальное значение 16 Чем выше балл, тем хуже результат |
Состояние натощак только в день скрининга (день 0)
|
|
Черты пищевого поведения: Шкала компульсивного переедания
Временное ограничение: Состояние натощак только в день скрининга (день 0)
|
Переедание измеряется шкалой переедания Минимальное значение 0 Максимальное значение 46 Чем выше балл, тем хуже результат |
Состояние натощак только в день скрининга (день 0)
|
|
Привычное употребление сладкой пищи
Временное ограничение: Состояние натощак только в день скрининга (день 0)
|
Короткий опросник по частоте приема пищи с сахаром (короткий sFFQ)
|
Состояние натощак только в день скрининга (день 0)
|
|
Восприятие и оценка клинического исследования
Временное ограничение: Клиническое исследование День 6
|
Опрос в конце исследования
|
Клиническое исследование День 6
|
|
24-часовой отзыв о диете: самооценка потребления энергии
Временное ограничение: На следующий день после каждого дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Интервью, чтобы узнать, что добровольцы ели в течение 24 часов после каждого дня исследования.
|
На следующий день после каждого дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
24-часовой отзыв о диете: компенсация энергии после приема продуктов вмешательства
Временное ограничение: На следующий день после каждого дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Интервью, чтобы узнать, что добровольцы ели в течение 24 часов после каждого дня исследования с учетом энергии, содержащейся в продуктах питания, используемых для вмешательства.
|
На следующий день после каждого дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Ожидаемая сытость
Временное ограничение: Непосредственно перед употреблением пищевого продукта в каждый день клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Визуальная аналоговая шкала с одним пунктом, оценивающая ожидаемое чувство сытости от пищевых продуктов, используемых в рамках вмешательства Минимальное значение 0 Максимальное значение 100 Чем выше балл, тем лучше результат
|
Непосредственно перед употреблением пищевого продукта в каждый день клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Сенсорно-специфическое насыщение
Временное ограничение: Непосредственно до и сразу после употребления пищевого продукта в каждый день клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Визуально-аналоговая шкала с одним пунктом, оценивающая сенсорно-специфическое насыщение от пищевых продуктов вмешательства Минимальное значение 0 Максимальное значение 100 Чем выше балл, тем лучше результат
|
Непосредственно до и сразу после употребления пищевого продукта в каждый день клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Thirst Incremental Area под кривой
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Приращение площади под кривой (iAUC) жажды в ответ на каждый продукт. В течение каждого из дней клинических исследований жажда iAUC будет измеряться через 180 минут после приема пищи с использованием визуальной аналоговой шкалы. Минимальное значение 0 Максимальное значение 100 Чем выше балл, тем хуже результат |
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Увеличение области тошноты под кривой
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Инкрементальная площадь под кривой (iAUC) тошноты в ответ на каждый продукт. В течение каждого из дней клинических исследований тошнота iAUC будет измеряться через 180 минут после приема с использованием визуальной аналоговой шкалы. Минимальное значение 0 Максимальное значение 100 Чем выше балл, тем хуже результат. |
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Раздувание дополнительной области под кривой
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Инкрементальная площадь под кривой (iAUC) вздутия живота в ответ на каждый продукт. В течение каждого из дней клинических исследований вздутие живота iAUC будет измеряться через 180 минут после приема с использованием визуальной аналоговой шкалы. Минимальное значение 0 Максимальное значение 100 Чем выше балл, тем хуже результат |
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Биомаркеры насыщения головного мозга и кишечника: панкреатический полипептид (PP)
Временное ограничение: Во время каждого визита в день зонда уровень полипептида поджелудочной железы (PP) в крови будет измеряться на исходном уровне, а также через 5, 10, 30 минут после употребления продукта. Каждое посещение будет отделено 12 днями ежедневного потребления продукта.
|
Прирост площади под кривой концентрации PP в крови в ответ на каждый продукт (через 120 мин после приема).
|
Во время каждого визита в день зонда уровень полипептида поджелудочной железы (PP) в крови будет измеряться на исходном уровне, а также через 5, 10, 30 минут после употребления продукта. Каждое посещение будет отделено 12 днями ежедневного потребления продукта.
|
|
Липемия: триглицериды
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Увеличение площади под кривой концентрации триглицеридов в крови в ответ на каждый продукт (через 120 минут после приема).
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Липемия: холестерин (общий)
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Прирост площади под кривой концентрации холестерина в крови (общий) в ответ на каждый продукт (через 120 минут после приема).
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Липемия: холестерин (ЛПВП)
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Прирост площади под кривой концентрации холестерина в крови (ЛПВП) в ответ на каждый продукт (через 120 минут после приема).
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Липемия: холестерин (ЛПНП)
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Прирост площади под кривой концентрации холестерина в крови (ЛПНП) в ответ на каждый продукт (через 120 минут после приема).
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Функция печени: аланинаминотрансфераза (АЛТ)
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Среднее значение концентрации маркера функции печени (ALT) в ответ на каждый продукт (через 120 минут после приема).
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Функция печени: аспартатаминотрансфераза (АСТ)
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Средняя концентрация маркера функции печени (AST) в ответ на каждый продукт через 120 минут после приема.
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Функция печени: гамма-глутамилтранспептидаза (ГГТ)
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Среднее значение концентрации маркера функции печени (GGT) в ответ на каждый продукт через 120 минут после приема.
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Функция печени: индекс жирности печени
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Среднее значение концентрации маркера функции печени (индекс FL) в ответ на каждый продукт через 120 минут после приема.
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
Функция печени: индекс триглицеридов
Временное ограничение: Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
Среднее значение концентрации маркера функции печени (индекс TyG) в ответ на каждый продукт через 120 минут после приема.
|
Клиническое исследование День 1, 2, 3, 4, 5, 6
|
|
HbA1c
Временное ограничение: Измерено натощак только во время 1-го и 6-го дня клинического исследования.
|
Концентрация HbA1c в крови натощак
|
Измерено натощак только во время 1-го и 6-го дня клинического исследования.
|
|
24-часовые желудочно-кишечные побочные эффекты
Временное ограничение: До 24 часов после каждого Дня клинического исследования и с Дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6 в течение 3 периодов домашнего вмешательства до 12 дней
|
О побочных эффектах со стороны желудочно-кишечного тракта сообщается в буклете, чтобы узнать, испытывают ли добровольцы побочные эффекты во время периодов вмешательства.
|
До 24 часов после каждого Дня клинического исследования и с Дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6 в течение 3 периодов домашнего вмешательства до 12 дней
|
|
Неблагоприятные события
Временное ограничение: До 24 часов после каждого Дня клинического исследования и с Дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6 в течение 3 периодов домашнего вмешательства до 12 дней
|
Нежелательное явление сообщается в буклете, чтобы узнать, испытывают ли добровольцы побочные эффекты во время периодов вмешательства.
|
До 24 часов после каждого Дня клинического исследования и с Дня клинического исследования 1, 2, 3, 4, 5, 6 в течение 3 периодов домашнего вмешательства до 12 дней
|
Соавторы и исследователи
Даты записи исследования
Изучение основных дат
Начало исследования (Действительный)
Первичное завершение (Действительный)
Завершение исследования (Действительный)
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
Первый опубликованный (Действительный)
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Действительный)
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
Последняя проверка
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Ключевые слова
Другие идентификационные номера исследования
- 774293-WP2-P2
Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы
Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.
Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .