Эта страница была переведена автоматически, точность перевода не гарантируется. Пожалуйста, обратитесь к английской версии для исходного текста.

Программа Keiki (детская) Produce Prescription (KPRx) на Гавайях (KPRxHawaii)

4 января 2024 г. обновлено: University of Hawaii

Программа Keiki (Pediatric) Produce Prescription (KPRx): количественная оценка воздействия рецептов здоровой пищи на продовольственную безопасность, здоровье и микробиом, а также пары «родитель-ребенок» на Гавайях

Дети, живущие в семьях с неблагополучной продовольственной безопасностью, определяемой как нехватка еды, денег или ресурсов для семьи в какой-то момент в течение последнего года, потребляют мало свежих фруктов и овощей (FV) и имеют тенденцию к повышенному риску. ожирения и хронических заболеваний в зрелом возрасте. На Гавайях более высокая доля детей коренных жителей Гавайских островов (NH) и жителей других островов Тихого океана (OPI) проживает в семьях, не обеспеченных продовольствием, по сравнению со средним показателем по штату (30% и 50% соответственно против 18%) и взрослыми NHOPI. непропорционально страдают от хронических заболеваний. Разработка рецептурных программ, выдача ваучеров на покупку свежего FV — это многообещающие стратегии улучшения качества рациона и снижения риска хронических заболеваний среди групп населения, страдающих от отсутствия продовольственной безопасности. Долгосрочная цель этого исследования состоит в том, чтобы уменьшить различия в состоянии здоровья, связанные с питанием, с помощью программ, основанных на клиническом сообществе. Программа Keiki (для детей) Produce Prescription (KPRx) была разработана и реализована с привлечением университетских и общественных исследователей и поставщиков медицинских услуг в комплексном медицинском центре Waianae Coast (WCCHC). Настоящее исследование основано на партнерстве между сообществом и академическими кругами для достижения следующей конкретной цели: измерить эффективность KPRx в отношении потребления FV, состава микробиома кишечника и биомаркеров, связанных со здоровьем, в 100 парах «родитель-ребенок» в контексте отсутствия продовольственной безопасности домохозяйства из-за преимущественно сообщество NHOPI на Гавайях. Подход к совместному исследованию на уровне сообщества для проведения рандомизированного контролируемого испытания, в котором измеряется влияние KPRx на питание и микробиом ребенка, а также на питание родителей/опекунов и биомаркеры, связанные со здоровьем, на 100 парах родитель-ребенок в контексте отсутствия продовольственной безопасности в семье. вестись. Информированное сообществом исследование предоставит данные для информирования местных и государственных программ помощи в области здравоохранения и питания, направленных на сокращение отсутствия продовольственной безопасности и неравенства в отношении здоровья среди NHOPI и меньшинств.

Обзор исследования

Подробное описание

В этом рандомизированном клиническом испытании будет набрано и включено 100 пар родителей и детей в 1 из 2 групп, вмешательство и отсроченное вмешательство (контроль). Участники будут набраны педиатрами и поставщиками первичной медико-санитарной помощи из педиатрической клиники комплексного медицинского центра Waianae Coast (WCCHC). Педиатры уведомят исследовательский персонал о заинтересованных участниках через электронную медицинскую карту. Исследовательский персонал свяжется с участниками, чтобы поделиться дополнительной информацией об исследовании и назначить время для регистрации.

Первая запись на прием состоится по телефону. Перед назначением участникам будет отправлено информированное согласие и базовые исследования. Они будут управляться обученным исследователем по телефону. Ответы на исходный опрос будут записаны в RedCAP. Затем участникам будет дано указание забрать комплекты для сбора кала в WCCHC, и им будет назначено личное посещение для сдачи образцов и дальнейшего сбора данных. На этом втором приеме участники сдают образцы стула (один для родителей и один для ребенка). Родителей и детей также попросят пройти тест отражательной спектроскопии (VeggieMeter), а родители должны будут выполнить следующие измерения: артериальное давление, вес, липиды из пальца (AccuCheck) и гемоглобин A1c (теперь A1C). Обученный персонал будет следовать процедуре исследования по взятию пробы крови из пальца и соблюдать все протоколы безопасности при работе с кровью. Меры будут записаны в RedCap исследовательским персоналом.

Участники будут уведомлены о группе рандомизации (вмешательство или контроль). Участники интервенции получат свой первый ваучер на 60 долларов на свежие фрукты и овощи, а также проинструктируют, как обменять его на фермерском рынке. Участники контроля получат подарочную карту на 50 долларов в местный магазин.

Участники вмешательства будут получать 60 долларов каждый месяц в течение 6 месяцев вмешательства. Эти средства будут загружены на подарочную карту. Участники смогут использовать подарочную карту у продавцов продуктов на фермерском рынке. Срок действия средств истекает каждый месяц.

Через шесть месяцев после зачисления всем участникам будет назначено повторное прохождение базовых оценок. Это будет включать в себя опрос, образцы стула и показания Veggie Meter для родителей и детей; и липиды, A1c, кровяное давление и вес для родителей. Участники группы вмешательства получат подарочную карту на 50 долларов в местном магазине. Участники контрольной группы получат свой первый из шести ваучеров на 60 долларов на свежие фрукты и овощи и будут проинструктированы, как обменять их на фермерском рынке.

Вопросы базового опроса и опроса за 6 месяцев будут включать вопросы о продовольственной безопасности Текущего обследования населения и вопросник для проверки рациона питания для оценки потребления фруктов и овощей.

Тип исследования

Интервенционный

Регистрация (Оцененный)

200

Фаза

  • Непригодный

Контакты и местонахождение

В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.

Контакты исследования

  • Имя: Monica Esquivel, PhD
  • Номер телефона: 8089892459
  • Электронная почта: monicake@hawaii.edu

Места учебы

    • Hawaii
      • Honolulu, Hawaii, Соединенные Штаты, 96822
        • Рекрутинг
        • University of Hawaii At Manoa
        • Контакт:
          • Monica Esquivel, PhD
          • Номер телефона: 808-989-2459
          • Электронная почта: monicake@hawaii.edu

Критерии участия

Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.

Критерии приемлемости

Возраст, подходящий для обучения

От 2 года до 8 лет (Ребенок)

Принимает здоровых добровольцев

Да

Описание

Критерии включения:

  • пациент педиатрической клиники комплексного медицинского центра Waianae Coast (WCCHC)
  • от 2 до 8 лет
  • положительный результат скрининга на отсутствие продовольственной безопасности с использованием проверенного инструмента из двух вопросов44 и/или наличие избыточного веса или ожирения, ИМТ ≥ 85-го процентиля, результаты измерения заносятся в электронную медицинскую карту (EMR) в день посещения клиники, когда происходит набор)
  • проживает с родителем на побережье Вайанаэ в Оаху.
  • англоязычный.

Критерий исключения:

  • лица старше 8 лет
  • дети, которые не являются педиатрическими пациентами WCCHC
  • дети, не испытывающие продовольственной безопасности
  • дети, не говорящие по-английски
  • дети, живущие за пределами побережья Вайанаэ в Оаху

Учебный план

В этом разделе представлена ​​подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.

Как устроено исследование?

Детали дизайна

  • Основная цель: Уход
  • Распределение: Рандомизированный
  • Интервенционная модель: Параллельное назначение
  • Маскировка: Нет (открытая этикетка)

Оружие и интервенции

Группа участников / Армия
Вмешательство/лечение
Экспериментальный: Производство ваучеров
Половина родительско-детских пар будет получать 60 долларов в месяц в течение 6 месяцев на покупку свежих фруктов и овощей на местном фермерском рынке.
см. описание руки/группы
Активный компаратор: Контроль списка ожидания
Половина родительско-детских пар будет помещена в список ожидания на 6 месяцев и будет получать 60 долларов США в месяц в течение 6 месяцев для покупки свежих фруктов и овощей на местном фермерском рынке после завершения 6-месячного периода ожидания и последующего сбора данных. .
см. описание руки/группы

Что измеряет исследование?

Первичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Изменение потребления фруктов и овощей ребенком в возрасте шести месяцев
Временное ограничение: исходный уровень и 6 месяцев после зачисления
ежедневное потребление фруктов и овощей (порции в день) ребенком, измеренное с помощью опросника для скрининга диеты (DSQ) 2009-10. Национальный институт рака). Единицей измерения будет изменение количества порций фруктов и овощей, потребляемых ребенком в день.
исходный уровень и 6 месяцев после зачисления

Вторичные показатели результатов

Мера результата
Мера Описание
Временное ограничение
Изменение родительского артериального давления через шесть месяцев
Временное ограничение: исходный уровень и 6 месяцев после зачисления
систолическое и диастолическое артериальное давление
исходный уровень и 6 месяцев после зачисления
Изменение родительских липидов через шесть месяцев
Временное ограничение: исходный уровень и 6 месяцев после зачисления
Общий холестерин, холестерин ЛПВП и ЛПНП
исходный уровень и 6 месяцев после зачисления
Изменение родителей - контроль уровня глюкозы
Временное ограничение: исходный уровень и 6 месяцев после зачисления
Гемоглобин A1c
исходный уровень и 6 месяцев после зачисления
Изменение статуса продовольственной безопасности домохозяйств
Временное ограничение: исходный уровень и 6 месяцев после зачисления
продовольственная безопасность, измеренная с помощью продовольственной безопасности в Соединенных Штатах: текущее обследование населения. Служба экономических исследований Министерства сельского хозяйства США. Единицей измерения является изменение процентной доли домохозяйств, которые обеспечены продовольствием, имеют низкий уровень продовольственной безопасности и очень низкий уровень продовольственной безопасности.
исходный уровень и 6 месяцев после зачисления
Изменение потребления фруктов и овощей родителями
Временное ограничение: исходный уровень и 6 месяцев после зачисления
ежедневное потребление фруктов и овощей (порции в день) родителем/опекуном, измеренное с помощью Опросника диетического скрининга (DSQ) 2009-10. Национальный институт рака. Единицей измерения будет изменение количества порций фруктов и овощей, потребляемых в день родителем/опекуном.
исходный уровень и 6 месяцев после зачисления
Изменение кишечного микробиома - родитель
Временное ограничение: исходный уровень и 6 месяцев после зачисления
Обилие родителей и богатство кишечного микробиома, альфа-разнообразие, соотношение Firmicutes и Bacteroidetes, а также относительная численность каждого члена микробных сообществ от типов до видов.
исходный уровень и 6 месяцев после зачисления
Изменение кишечного микробиома у детей
Временное ограничение: исходный уровень и 6 месяцев после зачисления
Численность и богатство кишечного микробиома у ребенка, альфа-разнообразие, соотношение Firmicutes и Bacteroidetes, а также относительная численность каждого члена микробных сообществ от типов до видов.
исходный уровень и 6 месяцев после зачисления

Соавторы и исследователи

Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.

Спонсор

Следователи

  • Директор по исследованиям: Marla Berry, PhD, University of Hawaii At Manoa

Даты записи исследования

Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.

Изучение основных дат

Начало исследования (Действительный)

1 ноября 2022 г.

Первичное завершение (Оцененный)

30 января 2025 г.

Завершение исследования (Оцененный)

30 января 2025 г.

Даты регистрации исследования

Первый отправленный

9 июня 2022 г.

Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества

27 июня 2022 г.

Первый опубликованный (Действительный)

5 июля 2022 г.

Обновления учебных записей

Последнее опубликованное обновление (Оцененный)

8 января 2024 г.

Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества

4 января 2024 г.

Последняя проверка

1 января 2024 г.

Дополнительная информация

Термины, связанные с этим исследованием

Дополнительные соответствующие термины MeSH

Другие идентификационные номера исследования

  • Precision Nutrition KPRx
  • 1P20GM139753-01A1 (Грант/контракт NIH США)

Планирование данных отдельных участников (IPD)

Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?

НЕТ

Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы

Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.

Нет

Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Нет

Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .

Подписаться