Ощущение ощущения охлаждения.

Дисфагия является распространенным осложнением у пациентов, которые перенесли цереброваскулярную аварию (CVA), с частотой от 29% до 81%. Реабилитация улучшает дисфагию в 47% случаев в течение первых нескольких недель и в 17% в течение 2-4 месяцев. Тем не менее, дисфагия может привести к питательным и респираторным осложнениям, влияющим на выздоровление и увеличение затрат на здравоохранение из -за необходимости длительных госпитализаций и реадмиссий.

Недоедание является частым следствием CVA, причем его распространенность увеличивается с 12% до 50% у пациентов с длительным пребыванием в больнице. Это состояние ухудшает жизненно важный прогноз, поскольку оно увеличивает частоту осложнений и замедляет функциональное восстановление.

Посттаксическая дисфагия вызывает небезопасное глотание и увеличивает риск аспирации, пневмонии и других респираторных инфекций, что ухудшает прогноз пациента. Удовлетворенная эффективность глотания приводит к устным и глоточным остаткам, что усугубляет пищевые осложнения. С другой стороны, глотание безопасность характеризуется наличием чаяний, проявляющимися как кашля, влажный голос и десатурация кислорода во время тестирования ласточки с объемом-висказностью (V-VST).

Диетическое лечение этих пациентов включает в себя модификацию пищевых текстур и использование утолщенных жидкостей, стратегии, которые, как было показано, снижают частоту аспирационной пневмонии. Тем не менее, приверженность этим рационам часто бывает низкой из -за неудовлетворенности текстурой и вкусом утолщающих агентов.

В этом контексте было предложено разработка пищевых добавок для полости рта (ONS) со стимулирующими ароматами для улучшения восприятия безопасности безопасности. Стимуляция сенсорных нервов ротоглотки путем активации холодными и химическими агентами, такими как ментол, усиливает глотание за счет увеличения чувствительности полости рта и улучшая рефлексный ответ глотания глотки. Европейское общество по глотанию расстройств (ESSD) рекомендует сенсорную стимуляцию в качестве терапевтической стратегии для компенсации сенсорной потери ротоглотки у пациентов с дисфагией.

Предыдущие исследования показали, что сенсорная стимуляция активирует центр глотания в стволе мозга, ускоряя реакцию глотания и защищая дыхательные пути. В клинических испытаниях с агонистами рецепторов переходного рецептора (TRP) наблюдаемые преимущества включают в себя более быстрое закрытие глотания сфинктеров, улучшение чувствительности к рефлексу глотания, снижение микроопырации на 50% и на 67% снижение остатков глотки.

Основываясь на этих доказательствах, новые утолщенные ONS с стимулирующими ароматами, такими как Mango-Mint и Lemon-Mint, были разработаны для повышения восприятия свежести и обеспечения безопасности. Эта добавка уже используется в клинической практике, но ее влияние на восприятие пациентов с постсок-дисфагией еще не оценивалось.