Portionskontrollbehandling för fetma

2-3 veckor före patientens besök hos sin primärvårdsläkare ses patientens journal över för att bedöma behörigheten. Om det är berättigat, registreras baslinjepatientegenskaperna och ett brev skickas till patienten som informerar dem om studien och ber dem att diskutera detta ytterligare med sin primärvårdsgivare vid deras kommande möte.

Vid primärvårdstillfället informeras patienten om studien och tillfrågas om de vill delta. Om patienten avböjer, registreras deras svar. Om patienten accepterar erhålls auktorisation och patienten randomiseras genom att dra ett förseglat kuvert från antingen hanlådan eller honlådan, med båda lådorna randomiserade. Kuvertet anger antingen portionskontrollplåt eller vanlig skötsel. Om patienten randomiseras till vanlig vård, ges Mayo Clinic broschyrer med titeln "Lifestyle Changes for Healthy Weight" och "Exercise: Getting Started and Staying With It" till patienten. Om patienten randomiseras till portionskontrollplattan schemaläggs ett 60 minuters möte med en dietist. För premenopausala kvinnliga patienter som inte har genomgått en hysterektomi görs ett uringraviditetstest för att bekräfta att patienten inte är gravid innan deltagandet i studien.

Vid dietistbesöket får patienten allmän information om portionsstorlekskontroll och specifika instruktioner om hur man använder en kommersiellt kalibrerad portionskontrollplatta/skål. Patienten får ett handout med instruktioner om hur man använder tallriken/skålen tillsammans med matförslag. Patienten instrueras att använda tallriken för dagens största måltid och uppmanas att använda tallriken/skålen till alla måltider. Patienten får också ett enkelt loggblad för att dokumentera måltiderna varje dag som de använde tallriken/skålen till.

Patienterna följs sedan i 6 månader. Alla patienter är schemalagda för invägningar efter 3 månader och 6 månader. Patienter i gruppen med portionskontrolltallrik kontaktas också via telefon eller e-post (enligt patientens preferenser) vid 1, 3 och 5 månader av dietisten för att checka in och svara på alla frågor. Efter avslutad studie förses patienter i portionskontrollgruppen med en enkät för att bedöma deras tillfredsställelse med interventionen.