Jämförelse av effekten av rött vin med alkohol på flödesmedierad utvidgning kontra rött vin utan alkohol - en randomiserad klinisk prövning

Inledning: Kardiovaskulära sjukdomar (CVD) är den främsta orsaken till global dödlighet, trots att de går att förebygga. Måttlig vinkonsumtion har associerats med ett av de förebyggande tillvägagångssätten på grund av dess fördelar på kardiovaskulär hälsa, inklusive endotelskydd och antioxidanteffekter, som tillskrivs dess kemiska sammansättning, såsom flavonoider.

Mål: Att bedöma endotelfunktionen genom flödesmedierad dilatation efter konsumtion av rött vin jämfört med alkoholfritt vin.

Metod: En parallell, randomiserad, placebokontrollerad klinisk prövning med en blindad utvärderare kommer att genomföras med 20 friska deltagare, utvärderade vid två distinkta tidpunkter. Deltagarna kommer att väljas ut att få antingen rött vin eller alkoholfritt vin och kommer att passeras över efter 7 dagar för att få den motsatta drycken från den ursprungliga. Det primära resultatet kommer att vara förändringen i flödesmedierad dilatation av brachialisartären före och efter intervention i båda grupperna. De sekundära resultaten kommer att inkludera de flödesmedierade dilatationsvärdena, brachialisartärens diameter efter interventionen och mätningar av systoliskt blodtryck (SBP) och diastoliskt blodtryck (DBP).