Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Effekter av körsbärskonsumtion på metabolisk hälsa

27 augusti 2025 uppdaterad av: Luis Manuel Lopes Rodrigues da Silva, Instituto Politécnico da Guarda

Effekter av körsbärskonsumtion på metabolisk hälsa: En klinisk pilotstudie på friska vuxna

Denna studie är utformad för att utvärdera effekterna av daglig söt körsbärskonsumtion på markörer för metabolisk hälsa hos vuxna. Körsbär är rika på bioaktiva föreningar, såsom antocyaniner och fenolsyror, vilket kan bidra till att minska oxidativ stress, inflammation och tidiga riskfaktorer för tillstånd som typ 2 -diabetes och hjärt -kärlsjukdom. Deltagarna kommer att konsumera 280 gram färska söta körsbär varje dag i 42 dagar i rad. Blod- och urinprover kommer att samlas in vid fyra tidpunkter: före interventionen (baslinjen), på dag 21, på dag 42 (slutet av interventionen) och två veckor efter att ha stoppat körsbärskonsumtionen.

Studien kommer att mäta förändringar i blodsockerreglering, markörer för inflammation, oxidativ stress, lever- och njurfunktion och immunsvar. Midjeomkrets och kroppsmassaindex kommer också att registreras.

Syftet med denna studie är att testa om daglig körsbärskonsumtion kan stödja metabolisk hälsa hos friska vuxna och att tillhandahålla data som kan informera större och längre kliniska prövningar i framtiden.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

27

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

      • Guarda, Portugal
        • Instituto Politécnico da Guarda

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

  • Vuxen
  • Äldre vuxen

Tar emot friska volontärer

Ja

Beskrivning

Inkluderingskriterier:

  • Ålder 18-65 år gammal
  • Friska individer utan kända metaboli -störningar

Uteslutningskriterier:

  • Alkoholkonsumtion
  • Rökning
  • Negativ eller allergisk reaktion på körsbär
  • Användning av antibiotika, ångestdikaler eller kosttillskott
  • Graviditet eller amning
  • Vikt förändras större än 10% föregående år.

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Förebyggande
  • Tilldelning: N/A
  • Interventionsmodell: Enskild gruppuppgift
  • Maskning: Ingen (Open Label)

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Daglig söt körsbärskonsumtion
Deltagare i denna arm kommer att konsumera 280 gram färska söta körsbär (Prunus Avium, "prime-jätte" sort) varje dag i 42 dagar i rad.
Deltagarna kommer att konsumera 280 gram färska söta körsbär dagligen i 42 dagar i rad. Körsbär tillhandahålls i förkunna delar som ska konsumeras på morgonen på tom mage

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Tidsram
Förändringar i fastande glukos
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i HbA1c
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i uppskattad genomsnittlig glukos
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i insulin
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i IL-6
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i AGP-1
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i C-reaktivt protein
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i gluthatione peroxidas
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i gluthatione -reduktas
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i glutamatdehydrogenas
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Tidsram
Förändringar i aspartataminotransferas
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i alanintransaminas
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i gammaglutamyltransferas
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i total bilirubin
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i konjugerat bilirubin
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i okonjugerad bilirubin
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i laktatdehydrogenas
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i totala proteiner
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i albumin
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i urea
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i kreatinin
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i mikroalbumin
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i urinsyra
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Järnförändringar
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i TIBC
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i transferrin
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i ferritin
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i amylas
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i lipas
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i IGA
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i IgG
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i IgM
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar totalt IgE
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i reumatoidfaktor
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i antistreptolysin O
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i triglycerider
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i totalt kolesterol
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i HDL -kolesterol
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i LDL -kolesterol
Tidsram: Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Baslinje, dag 21, dag 42 och 2 veckor efter intervention
Förändringar i midjeomkrets
Tidsram: Baslinje och dag 42
Baslinje och dag 42
Kroppsmassaindex
Tidsram: Baslinje och dag 42
Baslinje och dag 42

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart (Faktisk)

14 maj 2024

Primärt slutförande (Faktisk)

23 juli 2024

Avslutad studie (Faktisk)

23 juli 2024

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

20 augusti 2025

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

27 augusti 2025

Första postat (Beräknad)

4 september 2025

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Beräknad)

4 september 2025

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

27 augusti 2025

Senast verifierad

1 augusti 2025

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Andra studie-ID-nummer

  • PRR-C05-i03-I-000143

Plan för individuella deltagardata (IPD)

Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?

NEJ

Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument

Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt

Nej

Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt

Nej

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Prenumerera