Salba 对超重 2 型糖尿病患者减肥的有效性和安全性 (LOSS)

加拿大的统计数据表明，肥胖的发病率正在增加，肥胖人群中糖尿病的发病率是体重健康人群的 5 倍，这使得该人群的体重控制尤为重要。 初步临床数据表明，全谷物 Salba 可改善 2 型糖尿病控制，降低餐后血糖、心血管疾病 (CVD) 危险因素并抑制食欲。 因此，它的使用可能对长期体重管理具有潜在影响，同时改善糖尿病。

本研究（减重）的目的是评估在超重和肥胖的 2 型糖尿病患者中，与对照组相比，将 Salba 添加到能量减少饮食中六个月是否会导致更大的减重效果。 该研究招募了 77 名超重或肥胖的 2 型糖尿病患者。 他们被指示遵循限制卡路里的饮食和他们的定期糖尿病治疗以及定期运动。 参与者被随机分配接受 30 g Salba/1000 kcal 的每日能量需求，或与能量相匹配的燕麦麸对照补充剂。 将评估补充剂对减肥（包括腰围、体脂百分比）和血糖控制（A1c、空腹血糖水平）的影响。 此外，还评估了低度身体炎症、饥饿调节激素（生长素释放肽、脂联素）、安全措施（尿素、肌酐、ALT 和凝血酶原时间）和饱腹感评分等相关结果。

适度的体重减轻与 2 型糖尿病患者血糖控制的改善有关。 与单独的这种饮食相比，将 Salba 添加到能量减少的饮食中可能有助于更大程度地减轻体重并改善血糖控制和 CVD 风险因素。 Salba 还可以促进体重减轻的维持，因此通过提供降低食欲的饱腹感来帮助防止体重增加。 鉴于糖尿病患者肥胖的高发率，萨尔巴谷物可能是一种有用的饮食补充。