2型糖尿病患者の体重減少に対するサルバの有効性と安全性 (LOSS)

カナダの統計によると、肥満の発生率は増加しており、肥満者の糖尿病の発生率は健康な体重の人に比べて 5 倍高いため、この集団の体重管理が特に重要になっています。 予備臨床データは、全粒穀物サルバが 2 型糖尿病のコントロールを改善し、食後血糖値や心血管疾患 (CVD) の危険因子を減らし、食欲を抑制する可能性があることを示しています。 したがって、その使用は、糖尿病を改善しながら、長期的な体重管理に潜在的な影響を与える可能性があります。

この研究 (体重減少) の目的は、過体重および肥満の 2 型糖尿病患者において、エネルギーを減らした食事にサルバを 6 か月間追加した場合、対照と比較してより大きな体重減少が生じるかどうかを評価することです。 この研究には、過体重または肥満の2型糖尿病患者77人が参加した。 彼らは、カロリー制限された食事と、定期的な運動を伴う定期的な糖尿病治療に従うように指示されました。 参加者は、1日のエネルギー必要量1000kcalあたり30gのサルバ、またはエネルギーに見合ったエンバクふすまコントロールサプリメントを摂取するようにランダムに割り当てられた。 減量（腹囲、体脂肪％を含む）および血糖コントロール（A1c、空腹時血糖値）に対するサプリメントの効果が評価されます。 さらに、軽度の身体炎症、空腹調節ホルモン（グレリン、アディポネクチン）、安全対策（尿素、クレアチニン、ALT、プロトロンビン時間）、満腹スコアなどの関連する結果も評価されました。

2 型糖尿病患者では、適度な体重減少が血糖コントロールの改善に関連していると考えられています。 エネルギーを削減した食事にサルバを追加すると、そのような食事単独と比較して、より大きな減量が促進され、血糖コントロールとCVD危険因子が改善される可能性があります。 サルバは減量の維持を促進するため、満腹感を与えて食欲を抑えることで体重増加の防止にも役立ちます。 糖尿病患者における肥満の発生率が高いことを考慮すると、サルバ穀物は食事への有用な追加となる可能性があります。