Wirksamkeit und Sicherheit von Salba bei der Gewichtsabnahme bei übergewichtigen Personen mit Typ-2-Diabetes (LOSS)

Kanadische Statistiken zeigen, dass die Häufigkeit von Fettleibigkeit zunimmt und dass das Auftreten von Diabetes bei übergewichtigen Personen fünfmal häufiger ist als bei Personen mit gesundem Gewicht, was die Gewichtskontrolle in dieser Bevölkerungsgruppe besonders relevant macht. Vorläufige klinische Daten haben gezeigt, dass das Vollkorn, Salba, die Kontrolle von Typ-2-Diabetes verbessern, den Blutzuckerspiegel nach dem Essen und die Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) senken und den Appetit unterdrücken kann. Sein Einsatz könnte daher potenzielle Auswirkungen auf die langfristige Gewichtskontrolle haben und gleichzeitig den Diabetes verbessern.

Das Ziel dieser Forschung (Gewichtsverlust) besteht darin, zu bewerten, ob die Zugabe von Salba zu einer energiereduzierten Diät über einen Zeitraum von sechs Monaten zu einem stärkeren Gewichtsverlust im Vergleich zur Kontrollgruppe bei übergewichtigen und fettleibigen Personen mit Typ-2-Diabetes führt. An der Studie nahmen 77 übergewichtige oder fettleibige Personen mit Typ-2-Diabetes teil. Sie wurden angewiesen, eine kalorienreduzierte Diät einzuhalten und ihre regelmäßige Diabetes-Therapie zusammen mit regelmäßiger Bewegung einzuhalten. Den Teilnehmern wurde nach dem Zufallsprinzip zugeteilt, dass sie 30 g Salba/1000 kcal des täglichen Energiebedarfs oder ein auf die Energie abgestimmtes Nahrungsergänzungsmittel zur Kontrolle von Haferkleie erhielten. Die Wirkung der Nahrungsergänzungsmittel auf den Gewichtsverlust (einschließlich Taillenumfang, % Körperfett) und die Glukosekontrolle (A1c, Nüchternglukosespiegel) wird bewertet. Darüber hinaus wurden damit verbundene Ergebnisse wie leichte Körperentzündungen, hungerregulierende Hormone (Ghrelin, Adiponektin), Sicherheitsmaßnahmen (Harnstoff, Kreatinin, ALT und Prothrombinzeit) und Sättigungswerte ausgewertet.

Ein leichter Gewichtsverlust wurde mit einer verbesserten Glukosekontrolle bei Personen mit Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht. Die Zugabe von Salba zu einer energiereduzierten Diät kann im Vergleich zu einer solchen Diät allein einen größeren Gewichtsverlust ermöglichen und die Blutzuckerkontrolle sowie die Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbessern. Salba kann auch die Aufrechterhaltung des Gewichtsverlusts fördern und somit dazu beitragen, eine Gewichtszunahme zu verhindern, indem es ein Sättigungsgefühl hervorruft, das den Appetit reduziert. Angesichts der hohen Häufigkeit von Fettleibigkeit bei Diabetikern kann Salba-Getreide eine sinnvolle Ergänzung der Ernährung sein.