Efficacité et innocuité de Salba sur la perte de poids chez les personnes en surpoids atteintes de diabète de type 2 (LOSS)

Les statistiques canadiennes indiquent que l'incidence de l'obésité augmente et que la fréquence du diabète chez les personnes obèses est 5 fois plus élevée que chez les personnes ayant un poids santé, ce qui rend le contrôle du poids dans cette population particulièrement pertinent. Des données cliniques préliminaires ont montré que le grain entier, Salba, peut améliorer le contrôle du diabète de type 2, réduire la glycémie après les repas, les facteurs de risque de maladies cardiovasculaires (MCV) et supprimer l'appétit. Son utilisation peut donc avoir des implications potentielles dans la gestion du poids à long terme, tout en améliorant le diabète.

L'objectif de cette recherche (perte de poids) est d'évaluer si l'ajout de Salba à un régime hypocalorique pendant six mois entraînera une perte de poids plus importante par rapport au contrôle chez les personnes en surpoids et obèses atteintes de diabète de type 2. L'étude a recruté 77 personnes en surpoids ou obèses atteintes de diabète de type 2. On leur a demandé de suivre un régime hypocalorique et leur traitement régulier du diabète ainsi que de l'exercice régulier. Les participants ont été répartis au hasard pour recevoir 30 g de Salba/1000 kcal de besoins énergétiques quotidiens, ou un supplément de contrôle de son d'avoine correspondant à l'énergie. L'effet des suppléments sur la perte de poids (y compris le tour de taille, le pourcentage de graisse corporelle) et le contrôle de la glycémie (A1c, glycémie à jeun) sera évalué. En outre, des résultats connexes tels qu'une inflammation corporelle de bas grade, des hormones régulatrices de la faim (ghréline, adiponectine), des mesures de sécurité (urée, créatinine, ALT et temps de prothrombine) et des scores de satiété ont été évalués.

Une perte de poids modeste a été associée à un meilleur contrôle de la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2. L'ajout de Salba à un régime hypocalorique peut faciliter une plus grande perte de poids et améliorer le contrôle glycémique et les facteurs de risque de MCV par rapport à un tel régime seul. Salba peut également favoriser le maintien de la perte de poids et donc aider à prévenir la prise de poids en procurant une sensation de satiété qui réduit l'appétit. Compte tenu de la forte incidence de l'obésité chez les personnes atteintes de diabète, le grain de Salba peut être un complément utile au régime alimentaire.