多酚、运动和代谢组学
2013年1月22日 更新者：Appalachian State University
富含多酚的蛋白粉对运动员运动引起的炎症和氧化应激的影响：一种代谢组学方法
Nutrasorb 是一种新开发的食品（参见 www.nutrasorb.com）。
本研究将使用以蓝莓多酚和绿茶提取物为基质的 Nutrasorb 大豆蛋白产品，并使用传统方法测试作为运动引起的生理应激（即免疫功能障碍、炎症和氧化应激）的营养对策的功效和基于代谢组学的结果测量。
研究概览
研究类型
介入性
注册 (实际的)
34
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
North Carolina
-
Kannapolis、North Carolina、美国、28081
- ASU Human Performance Laboratory, North Carolina Research Campus
-
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参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 55年 (成人)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准：
- 男性或女性耐力运动员；有竞争力的跑步者或骑自行车的人
- 能够在实验室进行2.5小时的高强度运动
- 18-55岁
- 同意正常训练并保持体重稳定。
- 同意避免使用大剂量维生素/矿物质补充剂
- 同意避免使用会影响炎症的草药和药物
排除标准：
- 定期服用已知会影响炎症的补充剂或药物。
- 心血管疾病的中度或高度风险。
- 小于 18 岁或大于 55 岁。
- 没有参加长跑和自行车比赛的历史。
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：治疗
- 分配：随机化
- 介入模型：并行分配
- 屏蔽：双倍的
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
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实验性的：营养素
吸附蓝莓多酚和绿茶提取物的大豆蛋白粉
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来自蓝莓和绿茶提取物（2,136 mg/d 没食子酸当量）
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安慰剂比较：安慰剂
不含多酚的大豆分离蛋白粉（含食用色素）
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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代谢组学；代谢物随时间的变化
大体时间：18天期限；在补充 14 天之前和之后，以及跑步第三天后立即和 14 小时收集血样
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通过 Metabolon 的 GC-MS 和 LC-MS
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18天期限；在补充 14 天之前和之后，以及跑步第三天后立即和 14 小时收集血样
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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炎症变化
大体时间：18天期限；在补充 14 天之前和之后，以及跑步第三天后立即和 14 小时收集血样
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CRP 和细胞因子组
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18天期限；在补充 14 天之前和之后，以及跑步第三天后立即和 14 小时收集血样
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氧化应激的变化
大体时间：18天期限；在补充 14 天之前和之后，以及跑步第三天后立即和 14 小时收集血样
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F2-异前列烷、蛋白质羰基化合物、FRAP、ORAC
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18天期限；在补充 14 天之前和之后，以及跑步第三天后立即和 14 小时收集血样
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免疫功能改变
大体时间：18天期限；在补充 14 天之前和之后，以及跑步第三天后立即和 14 小时收集血样
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使用病毒感染的 HeLa 细胞的抗病毒活性
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18天期限；在补充 14 天之前和之后，以及跑步第三天后立即和 14 小时收集血样
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
有用的网址
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2012年4月1日
初级完成 (实际的)
2012年11月1日
研究完成 (实际的)
2012年12月1日
研究注册日期
首次提交
2013年1月2日
首先提交符合 QC 标准的
2013年1月22日
首次发布 (估计)
2013年1月25日
研究记录更新
最后更新发布 (估计)
2013年1月25日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2013年1月22日
最后验证
2013年1月1日
更多信息
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