结构化营养教育对 1 型糖尿病的影响

1 型糖尿病 (T1DM) 是一种慢性疾病，影响全球约 10% 的糖尿病患者。 糖尿病是一种导致预期寿命缩短的严重疾病，主要是由于肾脏疾病和心血管 (CVD) 疾病导致的死亡率增加。 血糖控制不佳还会导致眼睛和神经损伤，以及社会心理压力。 良好的代谢控制，例如 标准化血红蛋白水平 (HbA1c) 和正常血脂，可降低眼睛、肾脏、神经和血管受损的风险。 根据瑞典卫生技术评估委员会 (SBU) 的数据，适当的营养可以使糖尿病患者的血糖水平正常化、改善血脂并延长寿命。

因此，饮食治疗被视为糖尿病治疗的关键。 该项目旨在评估 1 型糖尿病患者的两种结构化训练方法：

1. 碳水化合物计数的结构化教育，受 DAFNE 计划启发的课程（正常饮食的剂量调整）
2. 针对 1 型糖尿病心脏健康食品选择和低血糖指数的新型结构化教育。 该教育称为“My Wellness-LADDER”（终生成人饮食和糖尿病教育资源），专门设计用于通过增强能力和改变生活方式来提供长期的高度依从性。

将这些方法与常规程序（对照组）进行比较。

这是一项包含三个干预组的随机对照试验：1) 选择低血糖指数的健康食物，2) 碳水化合物计数，以及 3) 规律作息。 随访期为 1 年。 八家瑞典专科诊所参与其中，每家诊所将招募 24 名患者。

假设是，与常规常规相比，在 T1DM 中，关于心脏健康食物选择和低血糖指数的结构化团体教育在血糖控制和生活质量方面提供了与高级碳水化合物计数相同的改善。 另一个假设是，与碳水化合物计数和常规常规相比，关于健康食物选择和低血糖指数的结构化教育导致 T1DM 的 CVD 风险因素更大程度地降低，并且关于健康食物选择和低血糖指数的结构化教育导致更多心脏健康的食物选择在 T1DM 中与碳水化合物计数和常规常规相比。 最后，假设是与碳水化合物计数和常规常规相比，关于健康食物选择和低血糖指数铅的结构化教育在 T1DM 中更具成本效益。