膳食中 L-阿拉伯糖对健康男性的影响
2013年2月27日 更新者:AAstrup、University of Copenhagen
膳食中 L-阿拉伯糖对健康男性葡萄糖代谢的影响
本研究的目的是研究含有不同剂量 L-阿拉伯糖的膳食对摄入后肠道蔗糖酶活性的影响。我们通过测量餐后葡萄糖、胰岛素和 c 肽来测量这一点。
进行其他测量(胰高血糖素和 GLP-1)来解释相关性。
研究概览
研究类型
介入性
注册 (实际的)
17
阶段
- 不适用
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人,称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 30年 (成人)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
男性
描述
纳入标准:
- 健康男性
- 正常体重(BMI 18,5-25 kg/m2)
- 18-30岁
排除标准:
- 不健康,包括患有糖尿病、高血压、血脂异常或传染病(肝炎或艾滋病)、胃肠道疾病的人
- 中央脂肪(欧洲男性定义为腰围 > 94 厘米)
- 每天摄入维生素和矿物质,在赛道开始前 3 个月和赛道期间。
- alcoholcunsumption 升高(> 21 单位 af 酒精 pr。 星期)
- 吃药
- 训练有素的精英运动员
- 在过去 3 个月内进行过献血
- 抽烟
学习计划
本节提供研究计划的详细信息,包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的?
设计细节
- 主要用途:预防
- 分配:随机化
- 介入模型:跨界
- 屏蔽:四人间
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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实验性的:0% 阿拉伯糖膳食蔗糖/淀粉
一顿饭包含一个带黄油和果酱的糖果、一个纸杯蛋糕、The 和水
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L-阿拉伯糖混入包子和纸杯蛋糕的面团中
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其他:5 % 阿拉伯糖粉 蔗糖/淀粉
一顿饭包含一个带黄油和果酱的糖果、一个纸杯蛋糕、The 和水
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L-阿拉伯糖混入包子和纸杯蛋糕的面团中
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其他:10% 阿拉伯糖粗粉蔗糖/淀粉
一顿饭包含一个带黄油和果酱的糖果、一个纸杯蛋糕、The 和水
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L-阿拉伯糖混入包子和纸杯蛋糕的面团中
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其他:0 % 阿拉伯糖粉 淀粉
一顿饭包含两块糖果,黄油和奶酪,The 和水
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L-阿拉伯糖混入包子和纸杯蛋糕的面团中
|
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其他:5% 阿拉伯糖粉淀粉
一顿饭包含两块糖果,黄油和奶酪,The 和水
|
L-阿拉伯糖混入包子和纸杯蛋糕的面团中
|
|
其他:10% 阿拉伯糖粉淀粉
一顿饭包含两块糖果,黄油和奶酪,The 和水
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L-阿拉伯糖混入包子和纸杯蛋糕的面团中
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研究衡量的是什么?
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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葡萄糖
大体时间:-15、0、15、30、45、60、90、120、180 分钟
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随时间变化的葡萄糖水平、AUC、峰值和达到峰值的时间
|
-15、0、15、30、45、60、90、120、180 分钟
|
|
胰岛素
大体时间:-15、0、15、30、45、60、90、120、180 分钟
|
随时间变化的胰岛素水平、AUC、峰值和达峰时间
|
-15、0、15、30、45、60、90、120、180 分钟
|
|
C肽
大体时间:-15、0、15、30、45、60、90、120、180 分钟
|
随时间变化的 c 肽水平、AUC、峰值和达峰时间
|
-15、0、15、30、45、60、90、120、180 分钟
|
次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
|
胰高血糖素
大体时间:-15、0、15、30、45、60、90、120、180 分钟
|
随时间变化的胰高血糖素水平、AUC、峰值和达峰时间
|
-15、0、15、30、45、60、90、120、180 分钟
|
|
GLP-1
大体时间:-15、0、15、30、45、60、90、120、180 分钟
|
GLP-1 随时间变化的水平、AUC、峰值和达峰时间
|
-15、0、15、30、45、60、90、120、180 分钟
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 研究主任:Jens Rikardt Andersen, MD, lector、Unit of Nutrition 5711, Rigshospitalet, Blegdamsvej 9, 2100 København Ø
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查,以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始
2010年12月1日
初级完成 (实际的)
2011年3月1日
研究完成 (实际的)
2011年3月1日
研究注册日期
首次提交
2013年2月27日
首先提交符合 QC 标准的
2013年2月27日
首次发布 (估计)
2013年2月28日
研究记录更新
最后更新发布 (估计)
2013年2月28日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2013年2月27日
最后验证
2013年2月1日
更多信息
与本研究相关的术语
其他研究编号
- H-2-2010-095
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