化疗期间的营养干预

体重减轻和肌肉萎缩通常发生在癌症患者身上，对他们的生活质量、治疗反应和生存产生负面影响。 据报道，体重减轻是癌症化疗治疗的副作用。 体重变化可能是能量失衡和蛋白质代谢紊乱的结果（通过与化疗相关的不同因素），例如热量和蛋白质摄入减少（部分与抑郁症有关）、治疗耐受性差、荷尔蒙改变、全身炎症等。 这导致身体成分改变，有利于早期癌症中的脂肪增加和/或瘦体重减少，以及晚期癌症中脂肪量和瘦体重的减少。 癌症患者瘦组织的消耗与生存期短有关，骨骼肌质量和功能下降可能导致疲劳和缺乏活动，这会导致脂肪量变化，并可能导致化学毒性和死亡率增加。

除非针对特定的代谢异常，否则很难在癌症中实现肌肉质量的增加。 最近，研究人员观察到必需氨基酸混合物 (EAA) 能够诱导 III 期和 IV 期非小细胞肺癌患者的蛋白质合成代谢。 先前对恶病质病症（包括癌症）的实验研究和临床研究表明，多不饱和脂肪酸 (PUFA) 能够通过改善对进食的合成代谢反应和降低急性期反应来减弱蛋白质降解。 二十碳五烯酸 (EPA)（与二十二碳六烯酸 (DHA) 结合使用）已被证明可有效抑制多种疾病状态下的体重减轻；然而，体重和肌肉质量增加不存在或很少。 最近研究补充鱼油对化疗的影响尚无定论，但发现了对非小细胞肺癌患者的身体机能和一线化疗疗效提高的潜在有益影响。

研究人员的假设是，补充牛奶蛋白（含有必需氨基酸）碳水化合物 (CHO) 混合物并补充鱼油将针对接受化疗的癌症患者的代谢改变，减轻化疗对肠道功能、肌肉的负面影响质量和肌肉功能，以及认知；并导致化疗的毒性降低。