婴儿配方奶粉中的蛋白质浓度：2 岁时生长的后续研究

膳食摄入量（每天份量）、能量摄入量百分比和蛋白质摄入量百分比膳食终点包括平均摄入量（每天份量）、能量摄入量百分比和蛋白质摄入量百分比：

• 谷类/谷类制品
• 淀粉根/块茎
• 糖/糖浆
• 脂肪/油
• 鱼/肉/家禽
• 蛋
• 牛奶和奶制品
• 干豆/坚果/种子
• 蔬菜
• 水果
• 杂项食品

营养终点包括基于以下推荐摄入量的平均摄入量和充足百分比：

• 总能量（千卡）
• 蛋白质（克）
• 碳水化合物（克）（仅平均摄入量）
• 脂肪 (g)（仅平均摄入量）
• 铁（毫克）
• 视黄醇当量（微克）
• 钙（克）
• 硫胺素（毫克）
• 核黄素（毫克）
• 烟酸（毫克）
• 抗坏血酸（毫克）
• 碘（微克）
• 维生素D（微克）
• 锌（微克）

粪便微生物群包括以下细菌类别的相对丰度，以占总细菌的百分比表示：

• 双歧杆菌
• 拟杆菌属
• 梭菌
• 肠杆菌科
• 乳酸菌
• 链球菌

粪便湿重和干重中以下参数的定量测量：

• 总皂脂肪酸（%）
• 单皂脂肪酸 (C12:0, C14:0, C16:0, C18:0, C18:1, C18:2) (mg/g)
• 非皂脂肪酸 (%)
• 总脂肪酸（%）
• 总脂质 (%)
• 皂脂（%）
• 非皂脂 (%)
• 矿物质：钙（%）、镁（%）、磷（%）
• 氮 (%) 此外，粪便固体和粪便水分仅作为粪便湿重的百分比进行评估。