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Concentration de protéines dans les préparations pour nourrissons : une étude de suivi de la croissance à l'âge de 2 ans

9 décembre 2013 mis à jour par: Nestlé

L'objectif principal de l'étude était de comparer les paramètres de croissance d'enfants âgés d'environ 2* ans qui, en tant que nourrissons, ont été randomisés pour recevoir soit une formule à faible teneur en protéines (« formule expérimentale » ; FE) avec 12,8 g/L de protéines ou une formule standard (SF) avec 14,1 g/L de protéines ou qui ont été nourris au lait maternel (HM) pendant les 4 premiers mois de vie. L'objectif secondaire était de décrire le régime alimentaire et les apports nutritionnels de cette cohorte d'enfants. Les objectifs exploratoires étaient de décrire le microbiote des selles dans un sous-ensemble de cette cohorte et la composition des selles (savon et acides gras non savonneux, acides gras totaux et minéraux) dans un deuxième sous-ensemble de cette cohorte.

(* L'âge moyen des sujets était de 33,0 mois en raison d'un retard dans le démarrage de l'étude.)

Aperçu de l'étude

Statut

Complété

Les conditions

Description détaillée

Il s'agissait d'une étude de suivi observationnelle, à site unique, d'enfants en bonne santé qui, en tant que nourrissons, avaient terminé l'étude 9052A1-3000. Une tentative a été faite pour contacter tous les sujets qui avaient terminé l'étude 9052A1-3000 par téléphone pour leur demander de participer à l'étude 9052A1-3001. Environ 66 et 60 sujets devaient participer respectivement aux sous-études sur le microbiote des selles et la composition des selles.

Type d'étude

Observationnel

Inscription (Réel)

267

Contacts et emplacements

Cette section fournit les coordonnées de ceux qui mènent l'étude et des informations sur le lieu où cette étude est menée.

Lieux d'étude

    • Muntinlupa City
      • Filinvest Corporate City, Alabang,, Muntinlupa City, Philippines, 1780
        • Asian Hospital and Medical Center

Critères de participation

Les chercheurs recherchent des personnes qui correspondent à une certaine description, appelée critères d'éligibilité. Certains exemples de ces critères sont l'état de santé général d'une personne ou des traitements antérieurs.

Critère d'éligibilité

Âges éligibles pour étudier

2 ans à 3 ans (Enfant)

Accepte les volontaires sains

Non

Sexes éligibles pour l'étude

Tout

Méthode d'échantillonnage

Échantillon de probabilité

Population étudiée

Enfants de 2 ans inscrits à l'étude Wyeth Nutrition

La description

Critère d'intégration:

  • Les enfants qui ont été inscrits à l'étude Wyeth Nutrition sont éligibles pour participer à cette étude

Critère d'exclusion:

  • Les enfants qui n'étaient pas inscrits à l'étude Wyeth Nutrition ne sont pas éligibles pour participer à cette étude
  • Les enfants qui ont reçu des antibiotiques et des médicaments antifongiques, à l'exception des médicaments topiques, dans les deux semaines précédant l'inscription ne sont pas éligibles pour participer à l'étude sur le microbiote des selles
  • Les enfants qui prennent des médicaments connus ou suspectés d'affecter la digestion, l'absorption et/ou le métabolisme des graisses, des suppléments vitaminiques et/ou minéraux contenant du calcium, des suppositoires, des médicaments contenant du bismuth, des suppléments à base de plantes ou des médicaments susceptibles de neutraliser ou de supprimer la sécrétion d'acide gastrique , ne sont pas éligibles pour participer à l'étude sur la composition des selles

Plan d'étude

Cette section fournit des détails sur le plan d'étude, y compris la façon dont l'étude est conçue et ce que l'étude mesure.

Comment l'étude est-elle conçue ?

Détails de conception

  • Modèles d'observation: Cohorte
  • Perspectives temporelles: Rétrospective

Cohortes et interventions

Groupe / Cohorte
Contrôle
Témoin : enfants ayant reçu du lait maternisé standard (SF) lorsqu'ils étaient nourrissons
Expérimental
Expérimental : Enfants ayant reçu des préparations pour nourrissons à faible teneur en protéines lorsqu'ils étaient nourrissons

Que mesure l'étude ?

Principaux critères de jugement

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Scores Z du poids pour la longueur
Délai: 2 ans
Critère principal d'efficacité : Z-score poids/taille basé sur les courbes de croissance de l'Organisation mondiale de la santé (OMS).
2 ans

Mesures de résultats secondaires

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Score Z du poids pour l'âge
Délai: 2 ans
Z-score poids-pour-âge basé sur les courbes de croissance de l'Organisation mondiale de la santé (OMS)
2 ans
Z-score longueur-pour-âge
Délai: 2 ans
Z-score longueur-âge basé sur les courbes de croissance de l'Organisation mondiale de la santé (OMS)
2 ans
Z-score de périmètre crânien pour l'âge
Délai: 2 ans
Z-score de circonférence crânienne pour l'âge basé sur les courbes de croissance de l'Organisation mondiale de la santé (OMS)
2 ans
Z-score IMC pour l'âge
Délai: 2 ans
Score Z de l'IMC pour l'âge basé sur les courbes de croissance de l'OMS et des Centers for Disease Control (CDC)
2 ans
L'apport alimentaire
Délai: 2 ans

Apport alimentaire (portions par jour), pourcentage de contribution à l'apport énergétique et pourcentage de contribution à l'apport en protéines de

  • Céréales/produits céréaliers
  • Racines/tubercules féculents
  • Sucres/sirops
  • Graisses/huiles
  • Poisson/viande/volaille
  • Œufs
  • Lait et produits laitiers
  • Haricots secs/noix/graines
  • Légumes
  • Des fruits
  • Aliments divers
2 ans
Apport en nutriments
Délai: 2 ans

Les paramètres nutritionnels comprenaient l'apport moyen et le pourcentage d'adéquation en fonction de l'apport recommandé de :

  • Énergie totale (kcal)
  • Protéine (g)
  • Glucides (g) (apport moyen uniquement)
  • Lipides (g) (apport moyen uniquement)
  • Fer (mg)
  • Équivalents rétinol (μg)
  • Calcium (g)
  • Thiamine (mg)
  • Riboflavine (mg)
  • Niacine (mg)
  • Acide ascorbique (mg)
  • Iode (μg)
  • Vitamine D (μg)
  • Zinc (μg)
2 ans

Autres mesures de résultats

Mesure des résultats
Description de la mesure
Délai
Microbiote des selles Etude de suivi de la croissance à 2 ans
Délai: 2 ans

Le microbiote des selles comprenait l'abondance relative des classes de bactéries suivantes, exprimée en pourcentage du nombre total de bactéries :

  • Bifidobactéries
  • Bacteroides
  • Clostridies
  • Entérobactéries
  • Lactobacilles
  • Streptocoques
2 ans
Composition des selles
Délai: 2 ans

mesures quantitatives des paramètres suivants dans le poids des selles humides et sèches :

  • Acides gras de savon totaux (%)
  • Acides gras de savon individuels (C12:0, C14:0, C16:0, C18:0, C18:1, C18:2) (mg/g)
  • Acides gras non savonneux (%)
  • Acides gras totaux (%)
  • Lipides totaux (%)
  • Lipides du savon (%)
  • Lipides non savonneux (%)
  • Minéraux : calcium (%), magnésium (%), et phosphore (%)
  • Azote (%) De plus, les matières solides et l'humidité des selles ont été évaluées uniquement en pourcentage du poids des selles humides.
2 ans
Incidence des événements indésirables
Délai: 2 ans
L'innocuité a été évaluée depuis la signature du consentement éclairé jusqu'à la fin de l'étude, en passant par l'enregistrement et la surveillance des événements indésirables.
2 ans

Collaborateurs et enquêteurs

C'est ici que vous trouverez les personnes et les organisations impliquées dans cette étude.

Parrainer

Dates d'enregistrement des études

Ces dates suivent la progression des dossiers d'étude et des soumissions de résultats sommaires à ClinicalTrials.gov. Les dossiers d'étude et les résultats rapportés sont examinés par la Bibliothèque nationale de médecine (NLM) pour s'assurer qu'ils répondent à des normes de contrôle de qualité spécifiques avant d'être publiés sur le site Web public.

Dates principales de l'étude

Début de l'étude

1 octobre 2010

Achèvement primaire (Réel)

1 décembre 2010

Achèvement de l'étude (Réel)

1 décembre 2010

Dates d'inscription aux études

Première soumission

6 novembre 2013

Première soumission répondant aux critères de contrôle qualité

9 décembre 2013

Première publication (Estimation)

13 décembre 2013

Mises à jour des dossiers d'étude

Dernière mise à jour publiée (Estimation)

13 décembre 2013

Dernière mise à jour soumise répondant aux critères de contrôle qualité

9 décembre 2013

Dernière vérification

1 décembre 2013

Plus d'information

Termes liés à cette étude

Autres numéros d'identification d'étude

  • 9052A1-3001 PHL

Ces informations ont été extraites directement du site Web clinicaltrials.gov sans aucune modification. Si vous avez des demandes de modification, de suppression ou de mise à jour des détails de votre étude, veuillez contacter register@clinicaltrials.gov. Dès qu'un changement est mis en œuvre sur clinicaltrials.gov, il sera également mis à jour automatiquement sur notre site Web .

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