微量营养素强化粉与牛奶中定制对照的铁吸收研究

纳入标准：

• 表明对研究的理解和参与的意愿，由参与者的父母和/或法定监护人的自愿书面知情同意书以及参与者的书面同意证明，并已收到签署并注明日期的知情同意书副本以及同意书形式
• 根据修改后的 Kuppuswamy 量表属于中等社会经济背景的参与者
• 良好的一般和心理健康，在研究者或医学上合格的指定人员的意见
• 居住在班加罗尔市城郊地区的儿童
• Z 分数为： a. 0至≥-3岁的身高； b. 0至≥-3岁的BMI。

排除标准：

• 照顾儿童 (CiC)
• 已知或怀疑对研究材料（或密切相关的化合物）、任何其规定的成分或任何已知的食物过敏，如花生过敏、麸质过敏或乳糖不耐受
• 根据实验室结果确定患有严重贫血（血红蛋白 < 8g %）的参与者
• 任何严重、严重或不稳定的身体或精神疾病的当前或相关病史，或使参与者不太可能完全完成研究的任何医学障碍，或研究者认为对研究产品或程序造成过度风险的任何情况
• 最近（3 个月）的严重感染、受伤和/或手术史
• 在筛查访视前的最后 6 个月内定期（每周超过 3 次）服用铁、钙和/或其他营养补充剂和/或健康食品饮料的儿童
• 在筛选前 15 天内和整个研究期间使用任何处方药
• 最近（过去 1 年内）酗酒或滥用其他药物的历史。