蛋白质在调节人体随意摄入能量中的作用

纳入标准：

• BMI≥20且≤30kg/m2
• 适度活跃或久坐（体力活动水平 <2.0）

排除标准：

• 任何食物过敏。
• 包括特定食品指南的宗教信仰。
• 在过去 3 个月内参加过任何减肥计划、减肥饮食或其他特殊饮食。
• 在过去 6 个月内，除了产后体重减轻以外的任何原因导致体重减轻或增加超过体重的 5%。
• 目前正在服用抑制或刺激食欲或影响体重的药物，包括口服抗糖尿病药物。
• 既往体重控制手术史。
• 目前正在服用他汀类药物的任何人。
• 幽闭恐惧症
• 目前吸烟或戒烟不到 6 个月。
• 任何重大疾病，包括：
• 过去 2 年内需要治疗的活动性癌症或癌症（非黑色素瘤皮肤癌除外）。
• 活动性或慢性感染，包括自我报告的 HIV 阳性和活动性结核病。 -活动性心血管疾病或事件，包括在过去 6 个月内住院或治疗心脏病的治疗程序（例如，冠状动脉搭桥术、经皮腔内冠状动脉成形术）；关于充血性心力衰竭，纽约心脏协会功能等级 >2；过去 6 个月中风或短暂性脑缺血发作。
• 胃肠道疾病，包括自我报告的慢性肝炎或肝硬化、过去一年内发生的任何酒精性肝炎或酒精性胰腺炎、过去一年内需要治疗的炎症性肠病、近期或重大腹部手术（例如胃切除术）。
• 活动性肾病。
• 肺部疾病：需要使用氧气的慢性阻塞性气道疾病。
• 确诊糖尿病（1 型或 2 型）。
• 无补偿或不受控制的精神疾病（如精神分裂症和双相情感障碍），研究者认为会妨碍试验的进行或程序的完成。
• 简要症状量表 (BSI)（Derogatis & Melisaratos，1983）的分数超过第 90 个百分位数。
• 饮食失调史或目前饮食失调，或饮食态度测试 (EAT-26) 得分 >20。
• 可能影响试验进行的条件或行为：不能或不愿给予知情同意；无法与相关诊所工作人员沟通；另一家庭成员是试验的参与者或工作人员；当前或预期参与另一个干预研究项目，该项目会干扰试验中提供的干预；可能在试验完成前离开参与的诊所；无法在 10 分钟内步行 0.25 英里。
• 目前正在服用抗抑郁药、类固醇或甲状腺药物，除非剂量已稳定至少 6 个月。
• 最近或持续存在的药物滥用或成瘾问题。
• 过量饮酒，无论是急性的还是慢性的，定义为以下任何一种： 1) 平均每天饮用 3 杯或更多含酒精的饮料； 2) 在过去 12 个月内 24 小时内饮用 7 种或更多酒精饮料；或 3) 诊所工作人员可获得的其他证据。
• 孕育期：目前怀孕或产后不足3个月；目前正在哺乳或在完成哺乳后 6 周内；研究期间预期怀孕；不愿在试验过程中及时报告可能或已确认的怀孕；如果可能生育，不愿采取充分的避孕措施。
• 研究者认为会对试验的进行产生不利影响的任何其他情况。