研究早晨营养如何影响认知表现
2017年5月25日 更新者：PepsiCo Global R&D
该项目将使用视觉模拟量表 (VAS) 测量、行为测试和先进的高密度电生理技术（256 通道记录）评估早晨食物摄入的大量营养成分对认知表现的影响。
将对两种等热量谷物产品进行测试和比较，以确定食用后认知表现和饱腹感的指标是否会发生变化。
研究概览
研究类型
介入性
注册 (实际的)
24
阶段
- 不适用
联系人和位置
本节提供了进行研究的人员的详细联系信息，以及有关进行该研究的地点的信息。
学习地点
-
-
New York
-
The Bronx、New York、美国、10461
- The Sheryl and Daniel R. Tishman Cognitive Neurophysiology Laboratory
-
-
参与标准
研究人员寻找符合特定描述的人，称为资格标准。这些标准的一些例子是一个人的一般健康状况或先前的治疗。
资格标准
适合学习的年龄
18年 至 44年 (成人)
接受健康志愿者
是的
有资格学习的性别
全部
描述
纳入标准：
- 身体健康，除节育或激素替代疗法外不服用常规药物
- 如果性活跃并且能够生育，愿意在研究期间使用有效的避孕药具
- 愿意并能够签署知情同意书
- 正常或矫正视力正常
- 正常或矫正后的正常听力
- 无神经或精神疾病史，包括重度抑郁症和注意力缺陷障碍
- 无物质、尼古丁或酒精依赖史
- 体重指数低于 35
排除标准：
- 怀孕或哺乳的妇女
- 最近 3 个月增重或减重 > 4 公斤。
- 目前正在服用减肥补充剂或药物
- 目前正在服用治疗神经或精神疾病的药物
- 糖尿病（空腹血糖 >126 mg/dL）或糖尿病史
- 三因素饮食问卷评分大于或等于14的饮食限制
- 对用于测试早餐的任何食物（燕麦或牛奶）过敏
- 胃肠道疾病史或胃肠道减肥手术史
- 饮食失调史
- 每天摄入超过 400 毫克的咖啡因
学习计划
本节提供研究计划的详细信息，包括研究的设计方式和研究的衡量标准。
研究是如何设计的？
设计细节
- 主要用途：基础科学
- 分配：随机化
- 介入模型：交叉作业
- 屏蔽：无（打开标签）
武器和干预
参与者组/臂 |
干预/治疗 |
|---|---|
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实验性的：麦片 1
A 富含粘性膳食纤维的谷物 B 葡聚糖
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A 富含粘性膳食纤维的谷物 B 葡聚糖
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有源比较器：麦片 2
不含 B 葡聚糖的谷物
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不含 B 葡聚糖的谷物
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研究衡量的是什么？
主要结果指标
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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认知表现
大体时间：0-4小时
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使用心理测量量表的认知表现
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0-4小时
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次要结果测量
结果测量 |
措施说明 |
大体时间 |
|---|---|---|
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饥饿的主观测量
大体时间：0-4小时
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使用视觉模拟量表对饥饿进行主观测量
|
0-4小时
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合作者和调查者
在这里您可以找到参与这项研究的人员和组织。
调查人员
- 首席研究员：John Foxe, PhD、The Sheryl and Daniel R. Tishman Cognitive Neurophysiology Laboratory
出版物和有用的链接
负责输入研究信息的人员自愿提供这些出版物。这些可能与研究有关。
研究记录日期
这些日期跟踪向 ClinicalTrials.gov 提交研究记录和摘要结果的进度。研究记录和报告的结果由国家医学图书馆 (NLM) 审查，以确保它们在发布到公共网站之前符合特定的质量控制标准。
研究主要日期
学习开始 (实际的)
2014年10月1日
初级完成 (实际的)
2015年4月1日
研究完成 (实际的)
2015年4月1日
研究注册日期
首次提交
2014年11月5日
首先提交符合 QC 标准的
2017年5月25日
首次发布 (实际的)
2017年5月30日
研究记录更新
最后更新发布 (实际的)
2017年5月30日
上次提交的符合 QC 标准的更新
2017年5月25日
最后验证
2017年5月1日
更多信息
与本研究相关的术语
其他研究编号
- PEP-1323
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