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Investigação de como a nutrição matinal influencia o desempenho cognitivo

25 de maio de 2017 atualizado por: PepsiCo Global R&D
Este projeto avaliará os efeitos da composição de macronutrientes da ingestão matinal no desempenho cognitivo usando medidas da escala analógica visual (VAS), testes comportamentais e técnicas eletrofisiológicas avançadas de alta densidade (gravações de 256 canais). Dois produtos de cereais isocalóricos serão testados e comparados para determinar se as medidas de desempenho cognitivo, bem como a saciedade, mudarão após o consumo.

Visão geral do estudo

Status

Concluído

Condições

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

24

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • New York
      • The Bronx, New York, Estados Unidos, 10461
        • The Sheryl and Daniel R. Tishman Cognitive Neurophysiology Laboratory

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 44 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • Saudável e sem tomar medicamentos regulares além de controle de natalidade ou terapia de reposição hormonal
  • Disposto a usar um contraceptivo eficaz durante o estudo, se sexualmente ativo e capaz de ter filhos
  • Disposto e capaz de assinar o consentimento informado
  • Visão normal ou corrigida para o normal
  • Audição normal ou corrigida para o normal
  • Sem história de doença neurológica ou psiquiátrica, incluindo transtorno depressivo maior e transtorno de déficit de atenção
  • Sem história de dependência de substância, nicotina ou álcool
  • IMC abaixo de 35

Critério de exclusão:

  • Mulheres grávidas ou amamentando
  • Ganho ou perda de > 4kg nos últimos 3 meses.
  • Atualmente tomando suplementos ou medicamentos para perda de peso
  • Atualmente tomando medicamentos para doenças neurológicas ou psiquiátricas
  • Diabetes mellitus (glicemia de jejum >126 mg/dL) ou história de diabetes
  • Restrição alimentar na pontuação do Three Factor Eating Questionnaire maior ou igual a 14
  • Alergia a algum dos alimentos utilizados nos cafés da manhã de teste (aveia ou leite)
  • História de distúrbios gastrointestinais ou procedimentos cirúrgicos gastrointestinais para perda de peso
  • Histórico de transtornos alimentares
  • Consumo diário de mais de 400 mg de cafeína

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Ciência básica
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Cereal 1
Um cereal rico em fibra dietética viscosa B glucana
Um cereal rico em fibra dietética viscosa B glucana
Comparador Ativo: Cereal 2
Um cereal sem B glucana
Cereal sem B glucana

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
performance cognitiva
Prazo: 0-4 horas
desempenho cognitivo usando escalas psicométricas
0-4 horas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
medidas subjetivas de fome
Prazo: 0-4 horas
medidas subjetivas de fome usando a Escala Visual Analógica
0-4 horas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: John Foxe, PhD, The Sheryl and Daniel R. Tishman Cognitive Neurophysiology Laboratory

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de outubro de 2014

Conclusão Primária (Real)

1 de abril de 2015

Conclusão do estudo (Real)

1 de abril de 2015

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

5 de novembro de 2014

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

25 de maio de 2017

Primeira postagem (Real)

30 de maio de 2017

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

30 de maio de 2017

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

25 de maio de 2017

Última verificação

1 de maio de 2017

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • PEP-1323

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

Ensaios clínicos em Cereal com B glucana

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