元素饮食对成年嗜酸性粒细胞性胃肠炎患者的影响

纳入标准：

1. 参与者必须能够理解并提供知情同意
2. ≥18至65岁的男性和女性；
3. 诊断为 EG/EGE
4. 有组织学证实的活动性疾病 > 30 个嗜酸性粒细胞/hpf
5. 有症状（在入学前的最后一个月内出现过症状）。
6. 有生育能力的女性受试者在进入研究时必须进行阴性妊娠试验
7. 具有生殖潜力的女性（和男性）受试者，必须同意在研究期间使用 FDA 批准的节育方法，如果适用，可以列出特定方法

排除标准：

1. 参与者无法或不愿提供书面知情同意书或遵守研究方案
2. 胃肠道和外周嗜酸性粒细胞增多的继发性原因
3. 食管分离出嗜酸性粒细胞浸润。
4. 怀孕
5. 免疫缺陷状态
6. 在过去 6 周内接受过局部吞咽类固醇治疗或在过去 2 个月内接受过全身性类固醇治疗，除非进行了重复内窥镜检查并显示这些疗法有活动性炎症，在这种情况下，这些药物将被允许继续使用而无需增加剂量。
7. 在研究后 2 个月内服用过免疫抑制药物或免疫调节剂，除非近期/基线内窥镜检查在服用这些药物时有活动性组织学炎症。 在这种情况下，只要在治疗阶段不增加剂量，就允许继续使用这些药物。
8. 之前已经进行了六周的基本饮食，并完成了内窥镜检查。
9. 在进入研究之前的 6 周内参加过任何药物研究。
10. 无法完成包括内窥镜检查在内的研究程序。
11. 过去或现在的健康问题或以上未列出的体格检查或实验室测试结果，研究者认为，参与研究可能会带来额外风险，可能会干扰参与者遵守研究要求的能力，或这可能会影响从研究中获得的数据的质量或解释。